年夜飯15道硬菜圖解
東野楓17081649186咨詢： 一般年夜飯燒些什么菜?
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______ 年年有余 原料:黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁 制法:將黃魚切十字花刀,下八成油炸熟撈出,鍋留底油,下上述調(diào)料,勾芡,淋在魚身上即成. 年年糕 原料:紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法:將紅、白年糕改刀成長方...
東野楓17081649186咨詢： 家庭年夜飯菜譜? -
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______ 年夜飯菜譜單一: 冷菜:紅油筍絲(100克)、四喜烤麩(200克)、 上海醬油肉(150克)、糟香雞腿(150克). 熱菜:干燒大明蝦(240克/6只)、海拉爾羊排(350克/6塊)、 干菇魚面筋(270克)、華夏烤魚翅(400克)、 糟釀?wù)酎S...
東野楓17081649186咨詢： 大家的年夜飯都做幾個菜,都有哪些? -
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______ 年夜飯經(jīng)典菜譜 祥龍獻(xiàn)寶 主料:龍蝦 輔料:土豆絲、南瓜醬、生菜、檸檬等 做法:將一部分龍蝦肉調(diào)味上漿放入蒸箱內(nèi)蒸熟,點(diǎn)綴南瓜茸和芥辣醬;另一部分打成泥做成丸子,裹上土豆絲入鍋炸熟即可.脆香軟糯,一菜兩吃...
東野楓17081649186咨詢： 年夜飯應(yīng)該做什么菜,菜名,做法,越詳細(xì)越好. -
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______ 教你做桌年夜菜2014-12-28精彩點(diǎn)這里??游遍世界 1. 孔雀開屏 2. 鳳凰喜迎春 3. 當(dāng)歸醉雞卷 4. 蜜汁叉燒肉 5. 酸菜魚 6. 胡蘿卜燉牛腩 7. 紅燒肉 8. 螞蟻上樹 9. 香辣爆鴨胗 10. 秘制麻辣牛肉乾 11. 白菜培根夾 12. 蔥爆牛肉 13. 梅菜扣肉 14. 瑤柱...
東野楓17081649186咨詢： 推薦幾款好吃又好做的過年菜 -
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______ 過年送菜譜 1.粉蒸肉 準(zhǔn)備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘 用料: 豬五花肉400g,大米100克,醬油2湯匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),蔥1根,姜1塊,料酒2茶匙(10毫升),香菜少許,油60克 做法: ...
東野楓17081649186咨詢： 介紹幾種年夜飯菜單和具體做法,難度適中 -
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______ 葷菜:胡蘿卜燒牛肉、香酥羊排、檸檬鴨、白切雞、清蒸鱸魚、酸甜魚圈 素菜:干燒豆腐、豆豉油麥菜、清炒芥蘭、蒜苔炒乳筍 涼菜:涼拌三絲、醋泡花生米、拍黃瓜 湯:粟米羹 其中檸檬鴨和清蒸鱸魚是我最拿手的,現(xiàn)在我就把秘訣告訴大家...
東野楓17081649186咨詢： 年夜飯要吃什么?最好列個菜單!!
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______ 東坡肉,清蒸娃娃菜,冰糖肘子,玉米烙, 玉米燉小排,三鮮湯,青椒牛柳,韭芽炒肉絲,奶酸菜魚,
東野楓17081649186咨詢： 年夜飯吃的家常菜 -
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______ 年夜飯菜譜 合家團(tuán)圓飯 涼菜:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜:竹報(bào)平安(白勺竹節(jié)蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚)、節(jié)節(jié)登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福...
東野楓17081649186咨詢： 2008年年夜飯的菜譜,有詳細(xì)的做法,最好有圖哦.
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______ 涼菜篇 椒麻紅油雞 (1)將土雞剁塊. (2)辣椒、花椒搗碎,食油20克燒熱后放入. (3)水燒開后放入雞塊,筷子可扎透即可. (4)雞塊入盆中,放入辣椒、花椒、鹽、食油、味精攪拌. 特點(diǎn):可口,開胃. 夫妻肺片 (1)牛肉切成重約500克的...
東野楓17081649186咨詢： 有沒有好的年夜飯菜單(最好附上制作方法)
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______ 過去的日子,年夜飯儼然是一部承前啟后的大局,吃什么是家家戶戶人人心中的終極念想.下面這些菜式或許已經(jīng)在你我記憶中消失,但講究的美食家卻依然認(rèn)為是最美味的年夜飯. 白切豬肚 這是一道南方菜.北方人吃動物下水,卻很少有...
