廣東印糍的做法
亓甘17515474767咨詢： 木薯糍怎么做?
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______ 木薯粉適量放面盆備用,燒開一壺開水,然后邊用筷子攪拌邊把開水到木薯粉里攪拌成絮狀,然后趁熱揉搓,把干粉都揉進(jìn)去揉成光滑的面團(tuán)準(zhǔn)備好餡料,可以用紅糖拌椰子絲,然后用油小火炒一下,也可以用糖花生,也可以用大頭菜香蔥豬肉木耳的揪個(gè)小ji子,包入餡料,捏好口放在蒸簾里準(zhǔn)備蒸大伙蒸十幾分鐘看見發(fā)大就好
亓甘17515474767咨詢： 葉子糍的做法,葉子糍怎么做好吃,葉子糍的家常做法 -
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______ 材料 主料:; 輔料: 葉子糍 1 把米泡一個(gè)晚上,這樣比較好磨,然后用石磨磨一次,沒石磨的可以用打漿機(jī). 2 磨好之后就煮漿,火不要燒太旺,邊燒火邊攪拌,不然會(huì)糊的,煮成這樣就行了. 3 然后把葉子洗好 4 洗好就開始包了. 5 先折一邊在折另一邊,然后頭尾向后折,折成這樣就很了,然后在壓一下,均勻點(diǎn). 6 把蝎子葉放在鍋里,除了防止燒糊了,這葉子煮著還有一種很香的味道. 7 就這樣,擺放好,擺成這樣有空隙更快熟. 8 煮一個(gè)半小時(shí),好了,起鍋,香噴噴的.
亓甘17515474767咨詢： 市場(chǎng)上買回來的糍粑塊怎么做著吃? -
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______ 準(zhǔn)備材料:糍粑500克,雞蛋2個(gè),白糖適量, 菜油適量1、準(zhǔn)備好雞蛋清,把糍粑塊在蛋清里裹一下.2、菜油下鍋,油用大火燒熱,然后調(diào)至最小火,裹好蛋清的糍zhidao粑塊下鍋慢慢炸.3、炸的時(shí)間不宜過久,炸到顏色黃嫩就可以出鍋了.4、出鍋后用紙吸油撒上白糖就可以開始享用了.擴(kuò)展資料 糍粑的菜品特色:糍粑流行于中國(guó)南方地區(qū).貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、內(nèi)廣東、廣西、陜西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地區(qū)最為盛行,其中又以廣西梧州的做法最為特別.安徽南部也有,主要是在重陽節(jié)的時(shí)候,容作為節(jié)日食品供客人品嘗.參考資料來源:搜狗百科-糍粑
亓甘17515474767咨詢： 廣東小吃“油糍”是什么? -
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______ 所屬地區(qū):福建、廣西、廣東等地小吃 工藝:炸汆法 編輯本段制作材料: 糯米2300克,紅板糖、綠豆餡各700克,花生油7500克(約耗375克). 編輯本段油糍的特色: 色澤金黃,皮圓發(fā)亮,皮餡分離,搖之餡丸會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng),酥嫩香甜,別有...
亓甘17515474767咨詢： 求廣東小吃油炸糍 - 牛肉糍的做法~~ -
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______ 一直都比較喜歡吃糯米做的東西,覺得糯糯的黏黏的.年前在超市買了一斤糍粑,回來大塊朵頤,還是覺得不過癮,自己模仿著做了一次,味道覺得還可以.食材 主料糯米200g 輔料白糖適量油適量 步驟1.糯米洗好,用溫水浸泡一夜.2.倒掉水,將糯米放到碗里.3.上鍋蒸熟.4.蒸熟的糯米飯,放到容器中,放入白糖,用搟面杖將面搗成泥狀.5.放到容器中,放到冰箱里冷藏.6.將凍好的糍粑從容器中取出來.7.切成片.8.鍋中放入油.9.油熱,放入糍粑炸成金黃色即可.
亓甘17515474767咨詢： 圓糍怎么做好吃視頻 水圓糍最正宗的做法 -
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______ 家鄉(xiāng)小吃水圓糍 食材明細(xì) 水磨糯米粉100克 水磨粘米粉10克 熱開水100克 香菜3棵 紅蔥頭3個(gè) 蔥花2根 花生油適量 鹽適量 水圓糍的做法步驟 1 糯米粉和粘米粉混合(也可以字用糯米粉),加進(jìn)熱開水,最好不要一次放完開水,視粉的吸水量...
亓甘17515474767咨詢： 那種糯米糍的做法是怎樣啊?? -
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______ 狀元糍: 又叫糯米糍、狀元糍.相傳南宋慶元二年,邑人鄒應(yīng)龍赴京應(yīng)試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,并預(yù)祝他金榜題名.路上,鄒應(yīng)龍渴了,喝上幾口清泉,餓了,啃上幾口糍粑.經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉到了京都,由于才華出眾,殿試對(duì)答如...
亓甘17515474767咨詢： 芋頭糍怎么做?
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______ 去皮芋頭 750g五花肉 150g廣式臘腸 兩根沖菜 三片蝦米 50g蔥 兩棵姜末 少許粘米粉 350g水 850ml方法/步驟1芋頭、臘腸、五花肉、蝦米、腌菜、蔥粒、生姜炒芋頭、5克鹽至7成熟,途中用水爆香,冷卻食用.香腸、五花肉、蝦米、炒蔬菜、油鍋等,炒熟后即可盛滿.沒有調(diào)味品.2粘米粉用盆稱出350g3加水350ml調(diào)成這個(gè)狀態(tài),俗話說提起如老鼠尾巴4將剩下的500毫升水煮沸,慢慢倒入圖3的粉末糊中.倒入并攪拌,同時(shí)加入3G鹽5鍋中開水,將直徑為30厘米的蒸盤上油,用200毫升的面粉漿蒸30秒,倒入芋頭籽均勻鋪開,然后加入面粉漿,蓋上芋頭一半,蒸30秒.6把肉放在盤子里,撒上剩余的粉末,撒上蔥花,用大火蒸40分鐘
亓甘17515474767咨詢： 糯米糍的制作方法 -
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______ 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙餡、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少許素油和適量水,攪拌均勻后放置10分鐘,另取一個(gè)容器,將底部刷一層油,倒入糯米糊入蒸鍋蒸15-20分鐘; 2、取出冷卻后切塊,壓扁放入豆沙...
亓甘17515474767咨詢： 油糍的制作方法 -
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______ 主料糯米粉1小碗 配料溫水半碗 糖適量 油糍做法 1 糯米粉用溫水和成團(tuán),再搓成條,分割成大小合適的粉團(tuán),可以直接壓扁,也可以借助模具做成各種形狀. 2 先準(zhǔn)備一點(diǎn)糖水,不用多,小半碗就行了.然后鍋里放油,油熱以后放進(jìn)去小火慢煎,等一面煎透了再翻面,防止糯米粘底.兩面都煎好以后,再將糖水倒入,再煎一會(huì)就行了,可以留點(diǎn)糖水也可以不留,自己隨意. 注意事項(xiàng) 1、也可以不放糖水,直接用糖蘸著吃,也很美味. 2、可以包豆沙或者其他任何餡.
