必勝客烤臺(tái)配方表
賈河18092765206咨詢： 必勝客的抹茶雪域蛋糕怎么制作的? -
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______ 蛋糕體就是一般的戚風(fēng)蛋糕,六寸方子 蛋2個(gè), 低粉45克, 抹茶粉10克 水3大勺, 色拉油2大勺, 糖2大勺, 泡打粉半小勺, 15克蜂蜜 蛋糕體制作: 1.把蛋黃、水、油、蜂蜜混合打發(fā)到顏色變白,即乳化的狀態(tài) 2.篩入面粉,抹茶粉和泡打粉,...
賈河18092765206咨詢： 必勝客中最好吃的披薩是哪種 -
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______ 超級(jí)至尊最經(jīng)典,第一次吃要吃這個(gè),海鮮至尊也不錯(cuò)
賈河18092765206咨詢： 必勝客的無骨雞柳怎么做的? -
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______ 無骨雞柳 材料 雞腿肉1只,白酒2大匙,面粉4大匙,奶油40公克,黑胡椒粉1/2茶匙,糖1茶匙,鹽1/2茶匙 做法 1.雞腿肉修整邊緣形狀,去除油筋略劃幾刀,備用. 2.將白酒、黑胡椒粉、糖、鹽調(diào)勻,倒在作法1的雞腿肉上,腌約5分鐘后沾上面粉,備用. 3.熱一鍋,將奶油燒熱,以中火燒至8分熱后,轉(zhuǎn)中小火旦長(zhǎng)測(cè)短爻的詫痊超花. 4.將作法2的雞腿肉入鍋煎,每面煎約3分鐘后,轉(zhuǎn)小火煎3分鐘,至表皮呈現(xiàn)金黃色. 5.再將作法4的雞腿肉,放入已預(yù)熱的烤箱,以230℃烤約4分鐘至熟即可.
賈河18092765206咨詢： 必勝客的菜單 -
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______ 必勝客菜單小吃系列/價(jià)格: 香蒜面包 70G 10元 美式香薯格 85G 12元 洋蔥圈 85G 12元 天辣剁椒雞串 3串 15元 濃情香雞翅 4只 19元 鳳尾蝦 5個(gè) 20元 烤肋排 3塊 24元 法式炬蝸牛 6只 32元 最新必勝客小吃: 孜然羊肉串 100G 15元 意香豬肉串 ...
賈河18092765206咨詢： 必勝客雞翅的具體做法是什么?能說的具體一點(diǎn)嗎? -
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______ 材料:翅中12個(gè) 蔥白5根調(diào)味料:生抽1/2茶匙 鹽1茶匙 糖1茶匙 大蒜粉1/4茶匙 辣椒粉1/4茶匙 烤培:1、烤箱預(yù)熱到210度2、放烤箱中層,烤20分鐘,...
賈河18092765206咨詢： 有誰會(huì)做必勝客酥皮奶油蛤蜊湯的詳細(xì)做法嗎? -
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______ 酥皮制作方法 材料(六人份):高筋面粉100g,低筋面粉100g,砂糖100g,鹽25g,瑪琪琳150g,奶粉25g,冰水適量. 做法:1、高低筋面粉混和鹽、砂糖、奶粉、瑪琪琳 50g,做個(gè)圓圈后將冰水加于面粉中央. 2、以上材料攪拌均勻后揉成...
賈河18092765206咨詢： 烤比薩需要什么材料? -
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______ 具體請(qǐng)參見這里 http://baike.baidu.com/view/69954.htm 制作過程 先將秤好的面粉加上自家絕密的配料和勻,在底盆上油,鋪上一層由鮮美番茄混合純天然香料密制成的風(fēng)味濃郁的比薩醬料,再撒上柔軟的100%甲級(jí)莫扎里拉乳酪,放上海鮮、意...
賈河18092765206咨詢： 急!在必勝客干過傳菜的進(jìn)! -
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______ 必勝客一共就3種勺:圓頭的是湯勺,橢圓的是面勺,還有就是小的甜品勺 所有勺只有一種規(guī)格,沒有大小的區(qū)分 所有的湯都只配湯勺,放在湯碟上湯碗(有波浪紋)右側(cè),勺柄斜向下45°,不需餐巾紙 熱咖啡有專門的咖啡方碟,所有咖啡都應(yīng)杯柄向右放在碟上,搭配甜品勺奉客,甜品勺同樣放在碟子上杯子右側(cè),勺柄斜向下45°,也不需餐巾紙,但都需要配糖缸,經(jīng)典原味咖啡還要配奶精(拉口朝外放在杯子左側(cè)) 端盤子時(shí)把重的、高的往自己這邊放(往內(nèi)放),其他的往外放,手托著的時(shí)候掌心與托盤間有一定的空隙,更多的是用手指的力量,右手可以扶在托盤邊緣,開始時(shí)也可以把托盤靠在腹部支撐,總之端幾天就練出來了,會(huì)越端越多的
賈河18092765206咨詢： 誰知道必勝客韓式濃情風(fēng)味雞的做法? -
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______ 1 雞翅洗凈,正反面各劃兩刀以便入味;2 放入烤肉料腌制4小時(shí)以上;3 烤箱250度預(yù)熱,250度先烤5分鐘,220再度烤20分鐘,中間記得翻翻面兒,倒騰倒騰;4 用牙簽捅捅,能扎進(jìn)去便是熟了.
賈河18092765206咨詢： 烤箱怎么做雞翅啊 -
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______ 直非常喜歡吃必勝客的雞翅,一直在想,為什么必勝客的烤雞翅不是那么干,而且味道很好,有點(diǎn)熏的感覺呢.今天就學(xué)了一手,也試著做做,說實(shí)話,味道還真是不錯(cuò),大家也來學(xué)學(xué)吧.必勝客的實(shí)在是太貴了.這個(gè)方...
