怎樣燉牛排骨又嫩又爛
秋祝18257854903咨詢： 怎么燉牛排骨 -
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______ 最佳答案 檢舉 1.'排骨湯,這是一種味道清淡的湯之一,韓國人大都喜歡喝'排骨湯. 排骨湯的做法很簡單,主要原料是牛排骨和蘿卜.熬排骨湯時使用的牛排骨是一小塊一小塊的,先把牛排骨和能遮蓋排骨的水放進(jìn)鍋里煮開,第一次煮...
秋祝18257854903咨詢： 清燉牛排骨的做法,清燉牛排骨怎么做好吃,清燉 -
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______ 清燉牛排骨的做法 1 先把排骨洗干凈撈掉渣渣 2用油爆香排骨 3準(zhǔn)備蔥姜蒜加料酒醋 糖 4放在鍋里蒸熟 香噴噴的出鍋了
秋祝18257854903咨詢： 清燉牛排骨怎么做好吃 -
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______ 食材 主料 牛排骨 2條 輔料 紅棗 適量 鹽 適量 姜 適量 步驟 1.把牛排骨用清水浸泡15分鐘后砍成小段,姜洗凈備用 2.牛小排放入冷水鍋中煮 3.煮5分鐘后將牛排骨在鍋中撈出用清水洗凈 4.另拿一湯鍋(燉湯專用的鍋)放入準(zhǔn)備好的牛排骨,加適量的清水,姜,紅棗、先用旺火煮,當(dāng)氣泡開始上涌的時候,調(diào)整火候,改用小火燉,直到濃香的牛排骨的骨膠原滲透,肉香軟加鹽調(diào)味即可關(guān)火
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______ 步驟 1.把牛排骨用清水浸泡15分鐘后砍成小段,姜洗凈備用 2.牛小排放入冷水鍋中煮 3.煮5分鐘后將牛排骨在鍋中撈出用清水洗凈 4. 另拿一湯鍋(燉湯專用的鍋)放入準(zhǔn)備好的牛排骨,加適量的清水,姜,紅棗、先用旺火煮,當(dāng)氣泡開始上涌的時候,調(diào)整火候,改用小火燉,直到濃香的牛排骨的骨膠原滲透,肉香軟加鹽調(diào)味即可關(guān)火
秋祝18257854903咨詢： 怎么燉牛骨更香 -
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______ 濃香牛骨湯原料:牛棒骨一根,蔥一段,姜一塊,料酒少許,白醋適量,八角一粒,桂皮一小塊.濃香牛骨湯的做法:1.水燒開,倒少許料酒,下入棒骨氽燙出血水撈出;2.將棒骨用流水清洗干凈備用;3.高壓鍋內(nèi)加冷水,放入洗凈的棒骨,加入少許料酒,放入八角、桂皮、蔥、姜,大火燒開,倒入少許白醋,加蓋,轉(zhuǎn)中小火壓40分鐘,關(guān)火
秋祝18257854903咨詢： 如何燉牛大骨 -
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______ 主料:牛排骨400g 輔料:料酒適量,糖適量,鹽適量,八角1個,姜適量,黃豆醬適量 燉牛排骨的做法 1、將牛排骨洗凈控干水分. 2、鍋中倒入清水和牛排骨至煮開. 3、倒掉煮開的血水. 4、加放糖和鹽. 5、加放料酒. 6、加放八角和姜片. 7、加放黃豆醬. 8、加放適量清水,用中火燉煮二十分鐘左右. 9、出鍋裝盤即可食用.
秋祝18257854903咨詢： 怎樣燉牛排骨湯的做法 -
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______ 步驟 清燉小牛排骨湯的做法步驟11.把牛排骨用清水浸泡15分鐘后砍成小段,姜洗凈備用 清燉小牛排骨湯的做法步驟22.牛小排放入冷水鍋中煮 清燉小牛排骨湯的做法步驟33.煮5分鐘后將牛排骨在鍋中撈出用清水洗凈 清燉小牛排骨湯的做法步驟44.另拿一湯鍋(燉湯專用的鍋)放入準(zhǔn)備好的牛排骨,加適量的清水,姜,紅棗、先用旺火煮,當(dāng)氣泡開始上涌的時候,調(diào)整火候,改用小火燉,直到濃香的牛排骨的骨膠原滲透,肉香軟加鹽調(diào)味即可關(guān)火
秋祝18257854903咨詢： 牛排骨燉湯的方法 -
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______ 1、將買回來的牛排骨用清水浸泡15分鐘后斬成小段,姜洗凈備用. 2、牛小排放在冷水鍋中煮,煮5分鐘后將牛排骨在鍋中撈出用清水洗凈. 3、另準(zhǔn)備一個燉湯的鍋,放入洗凈的牛排骨,加入適量的清水、紅棗、姜. 4、旺火煮開后,轉(zhuǎn)下火,用小火燉,直到濃香的牛排骨的骨膠原滲透,肉香軟加鹽調(diào)味即可關(guān)火.
秋祝18257854903咨詢： 牛排配什么菜燉才好吃
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______ 牛排燉土豆好吃.鍋里放姜蒜爆香,放牛排翻炒,依次加入鹽、料酒、生抽、八角和... 牛排配什么菜燉才好吃 1、家常燉牛排(1) 把牛排骨剁成5厘米長的塊,再切成兩邊...
秋祝18257854903咨詢： 牛肉怎么做肉質(zhì)才能更鮮嫩呢?
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______ 煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包... 有人認(rèn)為“燉牛肉,好吃不好做”.其實并不難,有人概括為:“選肉對路湯要寬,...
