怎樣腌蓮花白
隆審15667595030咨詢： 求重慶干咸菜的做法 -
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______ 醬蓮花白的制作材料:主料:圓白菜5000克 調(diào)料:鹽750克,甜面醬1500克 醬蓮花白的做法:1.將蓮花白剝?nèi)ネ馄€菜,洗凈,放入缸內(nèi),表面層撒上鹽,而后加適量涼開水,進行腌制,2天后翻缸一次,七天后取出,放清水中浸泡,1天換一次水,三天后待咸味大減以后取出蓮花白,裝入紗布袋.2.將面醬反入一凈缸內(nèi),再投入裝有蓮花白的紗布袋,使面醬沒過布袋.開始幾天要每天翻動布袋一次,30天后即可食用.
隆審15667595030咨詢： 蓮花白做的泡菜怎么做好吃? -
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______ 具體做法如下: 1. 將蓮花白洗凈瀝干切四塊,老姜洗凈切厚片,大蒜去皮,VC壓成粉末; 2. 泡菜壇子洗凈,倒入涼白開,將上述材料統(tǒng)統(tǒng)一股腦放入泡菜壇子中,然后蓋上蓋子,壇口加水密封; 3.等待4-5天就可以取出食用.涼拌、炒肉炒米飯隨意.
隆審15667595030咨詢： 蓮花白做泡菜怎么做到一天就可以吃
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______ 這個和泡蓮花白的酸水有很大關系.還有在泡之前最好預處理一下,一天就能吃,而且是香翠可口
隆審15667595030咨詢： 糖醋蓮白怎么做的?
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______ 料: 圓白菜300克 輔料: 調(diào)料: 白砂糖20克 醋20克 鹽2克 味精6克 色拉油30克 制作工藝 1.蓮花白(圓白菜)切成3厘米見方的菱形片,洗凈. 2.炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下蓮花白、鹽、白糖,快速翻炒至蓮花白斷生后放味精、醋,炒散至勻,起鍋裝盤即可.
隆審15667595030咨詢： 地蓮怎么淹糖醋的? -
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______ 糖醋蓮菜 ·配 料: 蓮藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精鹽1克,花椒10粒,蔥花少許.- ·特 色:此菜含有豐富的碳水化合物、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素.蓮藕是傳統(tǒng)止血藥物,有止血、止瀉功效...
隆審15667595030咨詢： 糖醋大白菜怎么做,? -
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______ 糖醋白菜 主料: 大白菜300克 輔料:精鹽、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油 制作: 1)將大白菜去老葉切絲;生姜切絲;干辣椒切絲; 2)取一盆子,放入大白菜絲、鹽少許,腌約20分鐘,擠出水分,白菜絲另放一凈盆中; 3)將鍋放置火上,注少許清水,放入白醋、白糖,對成糖醋汁,倒在白菜絲上,拌勻,上姜絲、干辣椒絲; 4)鍋洗凈燒熱,放花生油;放入花椒炸香,將花椒撈出不用,趁熱將花椒油澆在辣椒和姜絲上,隨即拌勻,即可裝盤上席.
隆審15667595030咨詢： 糖醋蓮白的做法是什么?
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______ 主料:卷心菜300克調(diào)料:色拉油30克,食鹽2克,醋20克,味精6克,白糖20克糖醋蓮白的做法1.蓮花白(圓白菜)切成3厘米見方的菱形片,洗凈.2.炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下蓮花白、鹽、白糖,快速翻炒至蓮花白斷生后放味精、醋,炒散至勻,起鍋裝盤即可. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
隆審15667595030咨詢： 糖醋蓮白怎么做 -
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______ 食材用料: 蓮花白1個 白砂糖[圖]白砂糖適量相克食物 醋[圖]醋適量相克食物 淀粉[圖]淀粉少量 鹽適量 水少量 植物油適量 菜譜做法: 糖醋蓮白的做法圖解11.準備好食材,以備待用. 糖醋蓮白的做法圖解22.將蓮花白洗凈后用果蔬解毒機解毒約...
隆審15667595030咨詢： 做法,糖醋蓮花白怎么做好吃,糖醋蓮花白的家常做法 -
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______ 1.蓮花白洗凈 2.用手撕成片 3.碗里放生抽 鹽 雞精 醋 白糖 蒜末淀粉攪拌均勻成料汁 4.鍋里放油燒熱到8成熱 5.倒入蓮花白 6.炒焉 7.放入甜椒絲倒入料汁 8.炒勻,關火 9.出鍋,上桌
隆審15667595030咨詢： 怎么做蓮花白鹽菜 -
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______ 材料: 花椒數(shù)粒 干紅辣椒 蓮花白(圓白菜)醋 糖 油 做法:1.油溫還不高的時候 下花椒 待出香味 將花椒撈走2.迅速放辣椒~~然后迅速放蓮花白~! 此時一定要猛火快炒~3.溜著鍋邊放醋 自己看著辦哈4.放糖 5.放鹽
