怎樣防止霉豆腐長(zhǎng)(zhǎng)黑毛
闕壽17350577625咨詢(xún)： 霉豆腐怎么做才好吃 -
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______ 豆腐乳的制作工藝 概論: 豆腐乳(Soycheese)又稱(chēng)腐乳,是我國(guó)著名的特產(chǎn)發(fā)酵食品之一,已有上千年的生產(chǎn)歷史.各地都有不同特色的產(chǎn)品,是一種滋味鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,主要以大豆為愿料,經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、制坯、培...
闕壽17350577625咨詢(xún)： 霉豆腐怎么做 -
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______ 材料:豆腐2500克.高度白酒適量.辣椒適量.做霉豆腐第一件事就是買(mǎi)豆腐,豆腐買(mǎi)好后,切方塊,大小自選.新鮮豆腐放在篦子上蓋上紙盒子,下面用盆接上(濾水份用)放在暖氣旁邊,過(guò)一個(gè)星期左右就發(fā)霉了.所有調(diào)料準(zhǔn)備好,將發(fā)酵...
闕壽17350577625咨詢(xún)： 自制霉豆腐要放哪些調(diào)料 -
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______ 用料:豆腐、辣椒粉、花椒粉、五香粉、食鹽、紅曲粉、麻油、白酒. 霉豆腐的做法 1、將豆腐切塊放入正方形菜筐中,瀝干水分(放在通風(fēng)的地方) 2、把豆腐塊摞起來(lái)放,里面用保鮮袋和報(bào)紙隔開(kāi). 3、菜筐上面蓋一條干凈的毛巾,把菜筐整個(gè)的放在溫暖的地方.讓豆腐發(fā)酵 4、大概10天左右可以看見(jiàn)豆腐發(fā)黃(依溫度而定,天氣冷時(shí)間就長(zhǎng),天氣熱時(shí)間就短) 5、把所有調(diào)料放進(jìn)碗里拌勻,然后讓每塊豆腐都裹上調(diào)料 6、把裹好調(diào)料的豆腐放進(jìn)容器 7、罐里面加入少許的白酒,麻油密封保存即可
闕壽17350577625咨詢(xún)： 最新蘇教版四年級(jí)語(yǔ)文下期末試卷及參考答案 -
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______ 本次試卷練習(xí)屬于蘇教版鳳凰語(yǔ)文版本,題型很不錯(cuò),希望對(duì)你有所幫助.蘇教版四年級(jí)下期末語(yǔ)文試卷 一、拼音樂(lè)園.(14分)1、看拼音,寫(xiě)詞語(yǔ).(10分) yōu yǎ làn màn shēng shū tuījiàn qīng ér yì jǔ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) wéi fàn xián shú xiān ruò kuì ...
闕壽17350577625咨詢(xún)： 叮嚀是什么意思??? -
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______ 意思是:反復(fù)地囑咐. 引證:柯巖 《特邀代表》:“從此,每次回家前后全班互相叮嚀:回家可別犯錯(cuò)誤呀,可要按時(shí)返校呵.” 二、叮嚀的近義詞: 1、交代 [ jiāo dài ] 囑咐. 引證:瞿秋白 《亂彈·不可多得的將才》:“第三次,正是 日...
闕壽17350577625咨詢(xún)： 在施工時(shí),為什么鐵軌和路面之間要留有縫隙? -
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______ 1. 因?yàn)殍F軌(鐵路)工程投入使用時(shí)間長(zhǎng)達(dá)幾十年,甚至上百年.每年都會(huì)有因季節(jié)差異引起的溫度變化. 當(dāng)氣溫高時(shí),物體普遍會(huì)膨脹(當(dāng)然,這個(gè)膨脹度是很小的),而氣溫低時(shí),物體將收縮(收縮度也很小).鐵軌與路面之間的縫隙正好彌補(bǔ)夏季高溫時(shí)的膨脹.如果沒(méi)有縫隙,會(huì)使鐵軌、路面變形,縮短壽命,甚至導(dǎo)致交通事故.(現(xiàn)在是冬季低溫,鐵軌和路面收縮,使縫隙加大) 這就是物理學(xué)中的熱脹冷縮. 2. 鐵軌和路面之間的縫隙可以減少振動(dòng)的傳播.
闕壽17350577625咨詢(xún)： 吃霉豆腐有那些好處 -
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______ 霉豆腐在發(fā)酵過(guò)程中,極易被微生物污染,同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮不易多吃! 聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,這是臭豆腐的特點(diǎn).老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,還能起到防病保健的作用. 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),豆腐,經(jīng)過(guò)食用霉菌發(fā)酵后,B族維生素大為增...
闕壽17350577625咨詢(xún)： 夏季怎樣能有效的防制成品的發(fā)熱、霉變?謝謝!
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______ 最好是訂單式出成品,留有合理的庫(kù)存,控制好原料的水分,多用合格的原料,太大的添加防腐劑會(huì)引起適口性的問(wèn)題.
闕壽17350577625咨詢(xún)： 文字家字沒(méi)有上面的點(diǎn)念什么!?
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______ 冢 zhǒng 基本字義 1. 墳?zāi)?古~.荒~.衣冠~.青~.叢~. 2. 長(zhǎng)(zhǎng ):~子(長(zhǎng)子).~嗣(嫡長(zhǎng)子).~婦(嫡長(zhǎng)子的妻子).~息(長(zhǎng)子). 3. 大:~君(大君,對(duì)列國(guó)君主的敬稱(chēng)).~祀(帝王在宗廟舉行的大祭禮). 4. 山頂.
