手工自制米餅
臧質19159678682咨詢： 湖北 襄陽特產 手工鍋巴怎樣制作? -
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______ 手工鍋巴 - 準備食材 - 大米 500g 色拉油 適量 水 適量 鍋巴模具 一個 漏勺 一個 - 步驟 -1.將大米放入盆中加水淘洗干凈,再加入適量滿過大米的水 浸泡2~3小時即可2.將浸泡好的大米里的多余水倒掉 注 盡量把水瀝干凈了不然下鍋炸時候 水遇到熱...
臧質19159678682咨詢： 廣西米餅是用糯米粉還是粘米粉做的? -
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______ 糯米,如果用其他米,做出來的口感太硬了.
臧質19159678682咨詢： 誰可以教我 在家制作愛心小甜點? -
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______ 微波爐熏肉玉米餅的做法 材料:熏豬肉兩條,面粉150克(加入發(fā)酵粉拌勻),雞蛋一個,玉米粒1/3杯,鮮奶100克.白糖50克,精鹽半小匙,黃油溶液一大匙,色拉油三大匙. 做法: ①將熏肉放在煎盤上,高火3分鐘,取出放在盤中. ②將...
臧質19159678682咨詢： 在家里可以做什么點心、糕點,越簡單越好,(我家沒有烤箱,有微波爐). -
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______ 奶油干酪甜點 材料: 奶油干酪1包(3盎司) 調料: 1)黃油或人造黃油2湯匙 2)糖果2杯 3)香草1/2茶匙 4)牛奶1—2杯 做法: 1)混和奶油干酪和黃油在1夸脫大小的耐溫微波碗中.高火烹飪15—30秒,直至變軟. 2)拌入糖,香草和足量...
臧質19159678682咨詢： 酒釀餅的制作方法有哪些 -
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______ 制作原料 糯米/大米、甜酒曲(超市可以買到,小袋包裝,用量有表明) 制作工序1.用飯鍋煮糯米(普通米飯也可以),下的水比平時少一點. 要把飯燒熟但是飯粒比較硬.2.待涼透后把糯米飯放入筲箕,在水龍頭下沖,洗去飯粒上粘粘的東西.(若選用大米此步驟可省略)3.把糯米飯放入容器.每鋪一層飯,撒一些酒藥.最上面撒酒藥和少量溫水.(或混合酒曲與溫水,澆蓋在米飯上后混合均勻)4.用手把糯米飯壓實,在飯中間鉆一個孔讓糯米酒可以冒出來.5.容器上面蓋蓋子 放入烤箱,打開烤箱的燈,幾小時后就可以聞到酒香.24小時后,看到糯米飯好像浮在酒里就可以了.(如果不是很著急吃可以不用烤箱,冬天放在暖氣旁邊,3-4天左右就差不多.夏天室溫就足夠了)
臧質19159678682咨詢： 如何制作美味的壽司漢堡 -
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______ 美味的壽司漢堡 做法 食材: 米飯、千島醬、黃瓜、胡蘿卜 菠蘿、 肉松、蟹棒、魚肉腸、壽司醋 金槍魚罐頭、壽司海苔、飛魚籽、清水、芝麻 ①、黃瓜、胡蘿卜洗凈去皮,切成小條兒,蟹棒、魚肉腸、菠蘿也分別切條兒.往米飯里倒入少許壽...
臧質19159678682咨詢： 麥芽糖的制作方法? -
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______ 制作方法 1、生麥芽、將大麥清洗干凈,放在籮筐內置于陰暗處蓋上稻草,每天噴灑一至兩次冷水,溫度正常保持在5~10℃.麥芽長至2厘米時,將麥子翻動一次,經15~20天,麥芽很快連接成為麥芽餅. 2、磨麥芽、將麥芽餅切碎,放在石磨里...
臧質19159678682咨詢： 手工咸煎餅多少錢一斤 -
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______ 大米煎餅一般在5塊錢左右 原料:小米面2500克,黃豆面250克,鹽50克,堿5克,醬豆腐鹵、辣椒糊、甜面醬各適量,蔥花、植物油各少許. 做法: (1)將小米面、黃豆面、堿、鹽拌在一起,加3000克水調成糊狀. (2)將煎餅鐺燒熱,梢擦點...
臧質19159678682咨詢： 吃山野豆子的做法步驟請指教 -
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______ 把山藥豆子用水用力沖泡一下,晾干以后,把鍋里放點油加點糖燒開,再放上山藥豆子一會就出鍋
臧質19159678682咨詢： 求教簡單制作河粉或者米粉的方法 -
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______ 材料 河粉120g,香菇20g,筍10g,蝦仁10g,雞粉4g,料酒5ml,韓式辣椒醬半勺. 做法 1.將河粉煮熟,用涼水沖涼. 2.香菇和筍分別焯一下水. 3.鍋中倒油,燒熱后,將蝦仁、香菇、筍一起放下去炒一個油鍋. 4.倒少量的料酒,加入半勺韓式辣椒醬翻炒均勻. 5.開小火,將河粉倒下去翻炒均勻后,撒入雞粉,即可出鍋.
