新鮮青豌豆怎么做好吃
宗皇13359193520咨詢: 地道美食雜燴豌豆怎么做?
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______ 雜燴豌豆的原料:青豌豆300克,火腿、熟豬肚、香菇、甜椒、老姜蒜、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉、味精、雞精、鮮湯、精煉油、水淀粉各適量. 雜燴豌豆的做法: 1)青...
宗皇13359193520咨詢: 鮮豌豆怎么做 -
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______ 1.將洗好的新鮮豌豆瀝水,旁邊再放一盆涼水.2.然后在鍋內放清水,加好自己喜歡的調味料,例如:鹽,大料,蔥,姜,蒜,味精等等,蓋好鍋蓋加熱.3.將鍋里的水燒開,幾分鐘,等水入味后,加入瀝好水的新鮮豌豆,注意不要蓋鍋蓋,用勺來回翻動,讓其均勻受熱,反復操作,直到豌豆熟了,4.等豌豆熟了后,閉火,將鍋里的豌豆撈出,立即放入準備好的涼水中,用勺翻動,這樣豌豆表面的綠皮兒看上去會更新鮮,吃起來口感更好.
宗皇13359193520咨詢: 青豆怎么做好吃有營養(yǎng)? -
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______ 番茄燜青豆:材料:主料:番茄150克,豌豆300克,輔料:火腿腸50克,調料:鹽3克,胡椒粉1克,雞精2克,白砂糖5克,植物油15克. 做法:1.番茄入沸水燙過撕皮切丁;火腿腸切成丁.2.鍋內放油燒到六七成熱時,下豌豆略炒,加適量清...
宗皇13359193520咨詢: 新鮮豌豆怎樣烹飪最好吃
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______ 1、可以炒牛柳、豬里脊. 2、和金針菇、牛奶一起打湯,甜香鮮美. 3、豌豆殼去掉里面硬的部分清炒,其味不亞于荷蘭豆. 4、作主食:著名的揚州炒飯——可是少不了豌豆的啊. 這倆菜一湯加主食行嗎?
宗皇13359193520咨詢: 青豌豆夾怎么燒好吃 -
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______ 【原料】 豌豆夾500克,姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量. 【制作過程】 1、將豌豆夾洗凈,加少許鹽爆腌;姜、蔥切末;青椒、紅椒切絲. 2、將鍋燒熱,加油,投入蔥姜末煸透,再下青、紅椒絲,隨即將豌豆夾擠掉水,如果略煸后加白醬油、糖、醋,繼續(xù)煸炒至熟,放少許味精、麻油即可.
宗皇13359193520咨詢: 豌豆怎么做好吃
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______ 豌豆的做法有許多,炒菜,燒湯做點心都可以. 豌豆黃 將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成.傳統(tǒng)做法還要嵌以紅棗肉. 青豌豆拌土豆泥 取炒鍋置火上,加入花生油15克燒熱,投入花椒,待炸出香味后,將花椒鏟出,將油...
宗皇13359193520咨詢: 豌豆怎樣做好吃
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______ 青豌豆拌土豆泥 青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精鹽適量,味精少許. 【制作過程】 1.將土豆洗凈,放鍋中加水煮爛,撈出晾涼,去皮,搗碎成泥,放碗中,加適量精鹽拌勻. 2.取炒鍋置火上,加入花生油(一匙半)燒熱后,投入花椒,待炸出香味后,將花椒鏟出,將花椒油澆在土豆泥上,拌勻. 3.將小海米洗凈,放少許熱水中泡軟后,切碎,撒在土豆泥上. 4.剝出豌豆,沖洗一下,瀝水,放入熱油鍋中炒熟,加入少量精鹽,即勵在土豆泥上,加入白糖、味精、調拌均勻后,即可.
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______ 肉末豌豆的做法 1、豬肉剁成細末,加入一勺料酒拌開,去腥,也便于入鍋炒散.2、鍋內下菜籽油一勺,開中火.冷油入鍋炒散肉末至發(fā)白吐油.如肉末肥肉較少可酌情加入少許豬油.入豌豆,一小塊拍散的生姜,加高湯或水淹沒豌豆,水沸...
宗皇13359193520咨詢: 青豆子怎么做好吃 -
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______ 用料 豬瘦肉 300克 青豌豆 300克 生抽 糖 鹽 蔥 蒜 生粉 料酒 雞精 青豌豆炒肉丁的做法 豬肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌勻腌10分鐘去殼的青豌豆放入滾水中煮3分鐘,撈起用涼水浸泡,瀝干待用炒鍋燒熱,放入油,放蔥蒜爆香,下豬肉丁炒散加入青豌豆炒勻加鹽、糖、雞精調味即可
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______ 豌豆炒肉 材料 豌豆,豬肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,鹽 做法 1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末. 2、鍋內熱油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤. 3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘. 4、再放入青辣椒、紅辣椒,放...