最新食品留樣標準
彘昌15335854805咨詢： 留樣標準人及以上的酒店內部宴會和全日制自助餐(所有用餐... - 上學吧
掇刀區(qū)動副回復：
______ 國家關于食品留樣的規(guī)定 根據國家的《產品質量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全,預防食物中毒事故的發(fā)生,及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實行食品留樣制度. 凡屬下列情況...
彘昌15335854805咨詢： 食堂留樣要求有哪些 -
掇刀區(qū)動副回復：
______ 食堂食品留樣制度 1、食堂提供的每樣食品,由專人負責留樣. 2、每餐留樣的食品,按規(guī)定留足100克,分別盛放在已消毒的餐具中. 3、留樣食品取樣后,立即存放在完好的食品罩內,以免被污染. 4、留樣食品冷卻后,用保鮮膜密封好,...
彘昌15335854805咨詢： 食品留樣的要求有哪些
掇刀區(qū)動副回復：
______ 根據國家的《產品質量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全,預防食物中毒事故的發(fā)生,及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實行食品留樣制度. 凡屬下列情況時,應對食品進行留樣. ...
彘昌15335854805咨詢： 食品留樣要求是人數為30人以上,保存溫度為冷藏,保存時間為48小時,留樣數量為100克以上,此問錯與
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______ 錯
