最簡(jiǎn)單的芝麻醬拌面
宗咐15782647864咨詢: 麻醬拌面的做法 -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 傳統(tǒng)的麻醬面簡單極了 把麻醬加鹽順時(shí)針(講究的會用料水)澥好 面條(根據(jù)個(gè)人喜好 可以用掛面 切面 手搟面 削面)煮熟過涼 加黃瓜絲 蒜末 澥好的麻醬 醋 拌勻即可 (傳統(tǒng)的北京人還會加香椿 炸花椒油)
宗咐15782647864咨詢: 芝麻醬拌面怎么做? -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)1250克 調(diào)料:芝麻醬175克,醬油75克,白砂糖10克,味精5克,鹽25克,香油50克,辣椒油50克 芝麻醬拌面的特色: 面條不冷不熱,麻香撲鼻,咸中帶甜,是一種四時(shí)咸宜的小吃. 做法: 1.取醬油,白糖,味精,精鹽加水300克煮沸,即成調(diào)味用的鮮醬油. 2.將芝麻醬加芝麻油攪成漿狀麻醬. 3.把面條投入沸水鍋,煮約兩分鐘撈出,瀝干水,用竹筷整齊地分別挑入10只碗內(nèi). 4.每碗面條上加鮮醬油25克,麻醬22.5克,辣油或芝麻油少許,最后加鮮肉原汁25克即成.
宗咐15782647864咨詢: 簡單又好吃的拌面都有那些做法
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 最好吃的當(dāng)屬芝麻醬拌面. 涼面要好吃,首先是面條,選好適宜的面條,再加上煮面的火候恰到好處,才能使面熟而不爛.吃起來,又滑、又韌有嚼頭.下面的幾種做法供你參考. 1、機(jī)制的面條入沸水中,煮面條時(shí)要掌握好時(shí)間,火要大,水...
宗咐15782647864咨詢: 芝麻醬拌面有多種做法? -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 芝麻醬拌面的做法: 1.取醬油,白糖,味精,精鹽加水300克煮沸,即成調(diào)味用的鮮醬油. 2.將芝麻醬加芝麻油攪成漿狀麻醬. 3.把面條投入沸水鍋,煮約兩分鐘撈出,瀝干水,用竹筷整齊地分別挑入10只碗內(nèi). 4.每碗面條上加鮮醬油25克,麻醬22.5克,辣油或芝麻油少許,最后加鮮肉原汁25克即成.
宗咐15782647864咨詢: 簡單又快又方便的拌面該怎么做,最主要的是材料一定要是最簡單的 -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 芝麻醬面—只需將芝麻醬加水和適量的鹽,調(diào)制成糊狀就可用來拌面吃,再切一些黃瓜絲當(dāng)菜碼就可以了.
宗咐15782647864咨詢: 芝麻醬涼面 涼面怎么做好吃
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 材料:面條, 芝麻醬, 涼開水,醬油,蔥花,米醋 配菜:黃瓜,胡蘿卜,腌香椿末 芝麻醬涼面的做法: 1、把芝麻醬倒在一個(gè)碗里,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再往里倒一點(diǎn)涼水,用筷子順一個(gè)方向攪拌,攪拌一會就會覺得水被吸收了,而芝麻醬則越來越干. 2、再接著往里倒點(diǎn)水,繼續(xù)攪拌.這樣反復(fù)幾次,不斷攪拌逐步加水,一直到濃稠的芝麻醬變成比較稀的狀態(tài),顏色也變淺不少,芝麻醬就拌好了. 3、把黃瓜和胡蘿卜切成細(xì)絲,腌香椿末切碎,蔥花放在一個(gè)小碗里,倒上一些醬油,全部材料就都準(zhǔn)備好了.
宗咐15782647864咨詢: 芝麻醬涼面怎么做? -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 材料:面條200克,雞蛋1顆,胡蘿卜絲30克,黃瓜絲30克 麻醬調(diào)味料:芝麻醬1大匙,花生醬1大匙,涼開水2大匙,生抽1/2大匙,陳醋1大匙,砂糖1大匙,芝麻香油1大匙,日本芥辣1小段 做法:1.將花生醬,芝麻醬放入碗內(nèi),一邊加入涼開水...
宗咐15782647864咨詢: 芝麻拌面怎么做 -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 芝麻香拌面的制作材料: 主料:烏龍面400公克,味噌80公克,紅蘿卜40公克,黑芝麻80公克,生香菇5朵,青椒1個(gè).糖3匙. 做法 A、青椒洗凈、去籽、切絲,紅蘿卜去皮、切絲,生香菇切片,三者再一起過水,熟后擺于盤中. B、烏龍面于滾水中燙熟,擺盤. C、將黑芝麻炒香,搗碎,加入調(diào)料、少許冷開水調(diào)成糊狀,放入(B)即可. 貼士:黑芝麻亦可改用黑芝麻粉.
宗咐15782647864咨詢: 家政女皇 里芝麻拌面的做法 急 -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 一、最簡單的拌面. 燒水,水要多一點(diǎn), 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末, 然后水開下面,少許硬一點(diǎn), 放在碗里一拌.如果是堿水面,這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋. 千萬記住先...
宗咐15782647864咨詢: 怎樣做面條 -
衛(wèi)輝市量齒數(shù)回復(fù):
______ 一、最簡單的拌面. 燒水,水要多一點(diǎn), 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末, 然后水開下面,少許硬一點(diǎn), 放在碗里一拌.如果是堿水面,這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋. 千萬記住先后程序,否則味道就不一樣. 如果加一點(diǎn)上好的榨...