最簡(jiǎn)單的青椒腌制方法
閻錄15182694305咨詢： 怎樣做簡單的泡菜 -
靖安縣心軸承回復：
______ 卷心菜泡菜(???????) 材料:卷心菜1棵(大粒鹽1杯 、水2杯)、蘇子葉30張、蘿卜1/3個、水芹菜100克. 調(diào)味料:蒜泥2大匙、姜末1小匙、蝦醬1/3杯、辣椒面1/2杯、白糖1大匙. 做法: l 卷心菜切掉粗莖展開,用鹽水腌漬1小時...
閻錄15182694305咨詢： 怎樣做辣椒浸醬油 -
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______ 醬油椒在冬季家庭中很常見,很好吃,又方便,又經(jīng)濟又實惠,辣椒還有發(fā)暖的作用,冬季吃了渾身暖暖的.再者醬油椒的口感好,很脆,味道好,所以冬季在老百性的的餐桌上很常吃. 食材食譜熱量:313.6(大卡) 主料 醬油 2袋 辣椒 5斤 ...
閻錄15182694305咨詢： 怎么簡單制作泡菜? -
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______ 四川泡菜的制作方法 四川泡菜開胃、下飯,可直接食用也可作調(diào)料,制作方便、快捷、廉價,何不自己動手腌一壇呢? 制作方法十分簡單,介紹如下: 所需材料: 泡菜壇子一個(上邊有沿,可裝水,壇子的上沿口是裝水的,且平常水不能缺...
閻錄15182694305咨詢： 咸菜是怎么腌成的?
靖安縣心軸承回復：
______ 辦法一:材料:鮮蒜10斤,白糖4斤3兩,清水10斤,鹽7兩,醋1兩多 制法:1、泡蒜:選取鮮嫩、個大的蒜,切去尾巴,僅留少許把,放入涼水里泡3-7天,根據(jù)氣溫冷暖可適當減少或增加泡水的時間.每天換一次水,把蒜的嫩味泡出去,...
閻錄15182694305咨詢： 泡菜怎么做才好吃 -
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______ 所需材料: 泡菜壇子一個(上邊有沿,可裝水,壇子的上沿口是裝水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、鹽. 具體制作方法如下: 一、培養(yǎng)泡菜發(fā)酵菌 (1)...
閻錄15182694305咨詢： 怎樣淹辣椒不辣 -
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______ 先把里面的莖和子去干凈,再淹糖醋的,這樣就不會辣了,但朝天椒還是辣的 美味腌辣椒: 糖醋腌辣椒 用料 主料彩椒2個 調(diào)料食鹽適量醬油1小勺醋小半碗姜1小塊香油1小勺白糖小半碗 糖醋腌辣椒的做法 1.鍋內(nèi)水燒開后,將洗凈的辣...
閻錄15182694305咨詢： 誰知道湖南泡菜的怎么做的呀! -
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______ 以下裝任何菜的壇子都要那種傳統(tǒng)的,有邊沿可裝水的.不過可把壇沿的水改為裝植物油,起的是什么作用我也不知,據(jù)說是這樣才有閹菜的味道,并且說是壇子邊沿放的茶油的閹菜比放壇子邊沿水的閹菜要香些. 白辣椒的做法 這個只夏天才...
閻錄15182694305咨詢： 如何制作簡單的四川泡菜 -
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______ 洗澡泡菜的制作 洗澡泡菜用料:櫻桃蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、西芹、青辣椒、無碘鹽、花椒、干紅椒、草果、香葉、白酒、水果醋、涼白開水700-800毫升. 編輯本段洗澡泡菜的做法 1.無碘鹽、紅糖各兩大勺(一勺10毫升)、適量花椒、干...
閻錄15182694305咨詢： 湖南泡菜的制作方法 -
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______ 先看一下簡單版的: 制作方法如下: (1) 首先在冷水里放入一些花椒(最好做一個小布袋裝入),適量的鹽,然后把水燒開.水量在壇子容量的70%左右. 鹽比平時做菜時稍微多放一點點,有一點咸味道即止. 花椒放大約20到30粒左右,...
閻錄15182694305咨詢： 四川泡菜的做法和需要的材料? -
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______ 需要提前準備的材料有:水蘿卜1500克、豆角500克、蒜10頭、姜2大塊、花椒1把、鹽150克、涼開水適量、紅尖椒150克. 1、水蘿卜洗凈,晾干. 2、備好嫩姜、新蒜和豆角,豆角以豇豆角最好,這里沒有豇豆角,所以用這種豆角代替,...
