最簡單的炸蝦方法
微發(fā)18422246489咨詢： 蝦怎么做即簡單又好吃 -
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______ 材料 大蝦500克,蔥、姜、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、醋、香油各適量 做法1.大蝦沖洗干凈后,剪去蝦槍和蝦須;背部沿中線將殼剪開,剔除蝦線后,瀝干水分.2.取一個干凈的碗,放入料酒和鹽,放入大蝦,腌制10分鐘.3.蔥姜切末,將料酒、鹽、味精、白糖、醋、香油一起攪拌勾兌成調(diào)味汁.4.鍋中放油燒熱,放入大蝦,炸熟后撈出,瀝干油分.5.鍋內(nèi)留少許底油,開大火燒熱,放入蔥姜末爆香.6.放入炸好的蝦,兌入調(diào)味汁,翻炒均勻后即可出鍋.
微發(fā)18422246489咨詢： 急求!!炸蝦的方法!!急!!
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______ 一個又簡單 又好吃的炸蝦方法 曾經(jīng)買過脆炸粉 不過覺得還是我現(xiàn)在介紹的這個方法 能把蝦炸得又香又脆 材料很簡單 主料大蝦(我這個是海蝦)300g 鹽1勺 淀粉(生粉)100g 花生油300g 首先把蝦洗凈去蝦線 要是懶的話不去也湊合 然后用一勺鹽把蝦腌5分鐘; 把腌好的蝦放到淀粉里 (干淀粉)使之均勻包裹; 全部放進去包裹好淀粉; 鍋里放入300g花生油 燒至7成熱約200攝氏度 放入裹好淀粉的蝦 開炸 炸至金黃;
微發(fā)18422246489咨詢： 椒鹽基圍蝦怎么炸才能更加酥脆可口 -
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______ 1、鮮蝦開背去蝦線,加蔥、姜、料酒、鹽、味精腌制,再均勻涂裹上生粉 2、紅辣椒段加鹽、味精、雞蛋黃攪拌,并均勻涂裹生粉 3、分別過油炸至外皮金黃酥脆 4、蔥段炒香加過油后的辣椒、蝦,并加入椒鹽、花生翻炒 5、盛出裝盤即可
微發(fā)18422246489咨詢： 怎樣炸蝦好吃 -
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______ 材料很簡單 主料大蝦(我這個是海蝦)300g 鹽1勺 淀粉(生粉)100g 花生油300g 首先把蝦洗凈 去蝦線 要是懶的話 不去也湊合 然后用一勺鹽把蝦腌5分鐘 把腌好的蝦放到淀粉里 (干淀粉) 使之均勻包裹 全部放進去包裹好淀粉.鍋里放入300g花生油 燒至7成熱 約200攝氏度 放入裹好淀粉的蝦 開炸 炸至金黃 很簡單的 你也試試吧 !!
微發(fā)18422246489咨詢： 怎么做炸蝦 -
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______ 炸蝦 材料: 大蝦10只. 調(diào)料: 面包粉、色拉油各三大匙,面粉適量,雞蛋清兩個,蔥六根,姜三片,紹酒一大匙,精鹽一小匙,胡椒粉少許. 做法: ①蝦去腸泥,洗凈瀝干,放入蔥、姜、紹酒、精鹽、胡椒粉腌30分鐘. ②蝦先蘸面粉,再蘸雞蛋清,最后蘸面包粉. ③在深盤中放三大匙色拉油,高火4分鐘后放入蝦,再高火3分鐘.也可配以番茄醬食用.
微發(fā)18422246489咨詢： 油炸大蝦怎么做法大全 -
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______ 食材明細 大海蝦1000g 面粉100g 雞蛋1個 淀粉50g 食用鹽適量 醬油適量 雞精適量 十三香粉適量 食用油適量 椒鹽適量 咸鮮口味 炸工藝 半小時耗時 普通難度 油炸大蝦的做法步驟1 剛買回來的大海蝦.2 洗凈去殼.3 剝好的一大碗蝦肉.4 來個...
微發(fā)18422246489咨詢： 炸蝦脆怎么做 -
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______ 食材明細 蝦半斤 面粉一碗(吃飯用的碗) 味精一小勺 原味口味 炸工藝 半小時耗時 簡單難度 酥脆炸蝦的做法步驟1 將蝦清洗干凈,去蝦頭.2 將蝦和面粉和在一起.3 有興趣的朋友也可以加豬肉一起攪拌,因為炸肉和炸蝦的原理是一樣的.4 放油入鍋,將油加熱.5 將蝦一只一只用筷子加入鍋中,不要靠得太近,免得黏在一起.6 炸蝦至金黃酥脆,大概三到五分鐘.如果蝦太多可以分開炸.7 于是,香噴噴的炸蝦就出爐啦~
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______ 介紹一個方法給你. 鍋放油燒熱了,加些姜蔥白蒜進去翻炒兩下,把蝦倒進去翻炒到蝦變紅,放點鹽和雞精,再翻炒幾下,加點醬油,放些從蔥段進去,炒幾下就可以出鍋了.
微發(fā)18422246489咨詢： 請問大家,炸蝦仁怎么做啊? -
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______ 1,將放入碗內(nèi),加鹽、味精和蛋清,用筷子攪拌至有粘性時,放入干淀粉拌和上漿. 2,炒鍋上火,用油滑鍋后,下油,燒至四五成熱,放入蝦仁,并迅速用筷子找散,炸成金黃色后取出,倒入漏勺瀝油,裝盤即可了. 簡單吧?
微發(fā)18422246489咨詢： 喜歡吃飯店里的椒鹽炸蝦 可是自己做出來就是油拉拉的也不入味 應該如何燒?
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______ 椒鹽炸蝦 材料: 鮮活中蝦 500克 淮鹽 15克 辣椒 25克 花生油 1000克 凈香菜 25克 做法: 1、中蝦用水洗凈,先剪蝦須、蝦槍,剔出槍下的雜物,剪清蝦爪及橈足,晾干....
