最簡單的煮白粥方法
煮白粥步驟
夏天的時候一般家里都喜歡喝粥,但是煮粥也是需要技巧的,不是鍋里加店米和水就可以的。下面,為大家分享下煮粥的一些小技巧 ,本文按照這個步驟做過,比自己胡來美味很多。食材 電飯煲 水 沙拉油 方法\/步驟 浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處1:熬起粥來節(jié)省時間;...
白粥怎么煮
白粥的煮制方法如下:材料準(zhǔn)備:大米一碗、清水5碗、鹽少許、鍋、碗等。1、選取一米勺子大米,清水清洗干凈,然后加水浸泡放冰箱冷藏大約15分鐘。2、取一個干凈的鐵鍋,加入5大碗食用水,大火煮至冒泡。3、大火煮至水開,轉(zhuǎn)中火,然后把浸泡好的大米控干水分后,倒入滾開的沸水里(一定要是沸水,...
如何煮白粥
如何煮白粥 一、1. 準(zhǔn)備食材:大米、清水。2. 清洗大米,浸泡30分鐘。3. 煮沸清水,加入大米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮。4. 攪拌粥液,防止粘底,煮至米爛粥稠。5. 關(guān)火,燜煮幾分鐘即可食用。二、詳細(xì)解釋:1. 準(zhǔn)備食材:煮白粥最主要的就是大米和清水。建議選擇新鮮、無雜質(zhì)的大米。2. 清洗與...
普通白粥的做法
普通白粥的做法如下:工具和材料:瓢、電飯煲、勺子、碗、大米、清水。1、電飯煲盛一些大米備用。2、大米淘洗干凈。3、電飯煲里放入清水,清水大概是大米的2倍左右。4、電飯煲選擇煮粥鍵即可。5、出鍋。
怎么快速煮白粥?
我家也是用電飯褒熬粥的,效果很好啊`~`其實在于你放的水,不要放太多,至于量的比例,我沒測過不好說,經(jīng)驗啊,多熬幾次就好咯`~` 要想粥變得很綿,細(xì),嫩滑的方法很簡單,就是先將米淘干凈,把水倒干凈后,加一點食用油和鹽上去,攪拌混合后放大概半個鐘以上為宜; 煮的時候注意要等水開了再下米哦梗這樣比較...
怎樣用電飯煲煮粥
用電飯煲煮白粥的方法:1、取出適量大米,放入鍋中,用清水淘洗2-3遍,注意洗米時力度不要太大,搓的力度過大容易導(dǎo)致大米表層營養(yǎng)喪失。2、淘洗大米完畢后,按照大米1杯,清水6杯的比例將大米和清水放入電飯煲的鍋中,搖動鍋使大米均勻平躺在鍋底。注意大米和清水比例可視個人對粥粘稠程度的喜好,可在...
如何熬白粥
6. 觀察狀態(tài)。熬粥時要不時觀察粥的狀態(tài),當(dāng)粥變得粘稠軟糯時,即可關(guān)火。此時的白粥已經(jīng)熬好,可以享用。三、注意事項:熬白粥雖然看似簡單,但要熬出香滑粘稠、口感上佳的白粥卻需要一定的技巧和經(jīng)驗。不同的米吸水和煮熟的時間也有所不同,需要根據(jù)實際情況調(diào)整火候和時間。多加實踐,就能逐漸掌握...
普通白粥怎么煮
注意事項:1、許多人喜歡熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小時以上,讓米脹軟再熬以滿足于口感享受,這方法不可取。米類主要含B族營養(yǎng)素,長時間泡米,會損失B族營養(yǎng)素,引起口角潰爛。2、注意當(dāng)水和米剩余量差不多的時候,會出現(xiàn)氣泡,夾帶著氣泡破咧,熱氣噴出時,那就是要熬糊了。
正確煮白粥方法
三、注意事項 1、許多人喜歡熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小時以上,讓米脹軟再熬以滿足于口感享受,這方法不可取。米類主要含B族營養(yǎng)素,長時間泡米,會損失B族營養(yǎng)素,引起口角潰爛。2、注意當(dāng)水和米剩余量差不多的時候,會出現(xiàn)氣泡,夾帶著氣泡破咧,熱氣噴出時,那就是要熬胡了。
怎樣用電飯鍋煮白粥?
不知你來自何方,白粥的煮法各地各不相同。我來自廣州,我煮白粥的方法是:挑選好的米,我們這里有一種專門用來煮粥的米,如果沒有,買東北大米也是不錯的選擇,因為東北大米柔軟、粘性強。先用幾滴生油和少許鹽把米拌一拌,這樣做出來的粥會更香。米和水的比例并不是固定的,我一般會比煮飯的水...
軍安17225474277咨詢: 怎么做粥好喝又簡單 -
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 做粥好喝簡單就是用慢火熬,粥才香
軍安17225474277咨詢: 粥要怎么煮?
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 把白米淘好放到鍋內(nèi),,大火開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢的熬,不時用勺子轉(zhuǎn)下,免得和鍋底糊上,味道不好,當(dāng)米從外周向中間翻的時候,就好了,也可以略加點堿,
軍安17225474277咨詢: 白米粥怎么做 -
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 1煮粥很簡單,可是還是有人不會.要不就是煮的太稀,或者快變成飯.教點簡單的.學(xué)會就是王道,以后煮粥品都OK. 2米,洗一次.水拿去澆花. 煮粥的水一般用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指關(guān)節(jié)中間就行. 3大火煮熟,可以嘗嘗看,米軟了,沒有硬的就算熟了.熟了以后開小火加入幾滴牛奶(不加牛奶也可以,加奶是增加鮮味和讓粥更純)再煮個5分鐘,讓米漿充分的和米接觸.關(guān)火,等粥冷一點,就能凝固成稠狀了. 小貼士中途米水沸騰,可以開蓋子,加一點點冷水.也可以直接開蓋子煮.
軍安17225474277咨詢: 白粥要怎么煮才好吃呢?
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 挑選優(yōu)質(zhì)大米,用溫水34℃浸泡35到40分鐘, 而后煮稠為止,冷卻再用高湯(大骨熬制而成)稀釋(水位超過白粥1節(jié)手指高度)加入生姜絲放在火上緩慢攪動,記得不要粘住鍋了,否則有糊味, 等到白粥全部翻動就起鍋,撒入蔥花和幾滴香油即可,味道甘甜而且有益脾胃
軍安17225474277咨詢: 白粥怎么熬...
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花, 熄火 悶它幾分鐘這樣稀飯更濃稠
軍安17225474277咨詢: 怎樣煮白粥??
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 不知道你是哪里人,因為白粥也有各個地方的煮法的,我是廣州的,我煮白粥的方法是:挑選好米,我們這里是有專門煮粥的米賣的,如果沒有就買東北大米,柔軟、粘性強,先用幾滴生油和少許鹽把米拌一拌,這樣煮出來的粥會很香,強性比例是沒有必要的,我一般比煮飯的水多5、6倍.有兩種煮法,一種是水開了以后把火勢調(diào)小,慢慢熬,一直熬到粥綿,另一種是一直用強火煮,我們稱為明火白粥,但這要有耐心看著火,不能讓它煮糊,這樣煮出來的白粥又香又滑,如果放幾粒白果(銀杏)和幾片腐竹,那就更香滑無比了. 另外煮粥時在鍋內(nèi)放幾只匙羹(陶瓷勺子),那樣米在鍋內(nèi)翻滾時能減少大米和鍋底的接觸,就不會煮糊了.
軍安17225474277咨詢: 煮白稀飯的步驟,請詳細(xì)些. -
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 用電鍋煮吧!電鍋煮好些不用看火. 你用電鍋里的量筒量一筒米洗干凈,然后下鍋,水放電鍋的差不多滿就開始煮,不過煮時不要盍上鍋盍,如果盍上了它會煮出來就不好了,大概煲它一個多鍾就是白稀飯的了. 有一種油鹽稀飯,先洗乾凈米放油、鹽奄它幾個小時,再放去煲,這樣又香又滑好好吃的哦.
軍安17225474277咨詢: 怎樣才能煮出像“真功夫”那樣美味的粥
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 其實他有放淀粉勾芡的.所以感覺比較濃稠.
軍安17225474277咨詢: 白粥怎樣煮才是最好吃的?:
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 白粥的做法 放大米和水一起煲就行. 水要加得適量:大米與水的比例分別為:全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯 白飯煮粥:1碗米加4碗水,不可攪拌過度.胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥,對健康有益...
軍安17225474277咨詢: 白粥怎么燒才好吃?
靖安縣轉(zhuǎn)式密回復(fù):
______ 最好用可以打開蓋子的鍋來燒 等水開后打開蓋子 用勺子以旋渦狀不停地攪拌 直到粥慢慢變熟 再變成糊狀 這樣煮白粥比較有營養(yǎng) 而且口感特別好 這可是我煮白粥的經(jīng)驗哦