最適合懶人的醬油炒飯
和覽15262688181咨詢： 正宗的醬油炒飯怎么做? -
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______ 原料:涼米飯、肉餡鮮豌豆、胡蘿卜、圓白菜. 調(diào)料:醬油、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、姜. 做飯: 1、胡蘿卜切成粒,圓白菜切成絲,蔥姜切成末; 2、坐鍋上火,加肉餡加水(水要多過肉餡),炒至干酥加醬油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、胡蘿卜炒勻出鍋待用; 3、坐鍋上火加少許底油, 加入米飯、豌豆煸炒,揮發(fā)出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒勻,出鍋前加入蔥姜末和圓白菜絲即可.
和覽15262688181咨詢： 現(xiàn)在最流行炒飯有哪些 -
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______ 一、醬油炒飯 原料:隔夜米原料:隔夜米飯1碗、雞蛋1個、蒜5-6瓣、小蔥2-3根、紅椒半個 A料:老抽1-2大勺、 B料:豬油1大勺、油1大勺 做法:1. 蒜拍松切粒;小蔥切段和粒;將A料中除蠔油以外入小碗中拌勻,倒入米飯碗中,拌勻.2. 雞...
和覽15262688181咨詢： 怎么在家中做醬油炒飯? -
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______ 材料:隔夜飯(放得有點干的那種)、日本甜醬油(如果沒有請用老抽配生抽代替,老抽要少放些)、蒜泥、花椒、干辣椒末,蔥花,糖 1,把蒜泥、花椒、干辣椒末放入油中,爆香,加入糖(酌量一小匙夠了,等化了) 2,把飯粒先噴點水,然后抽入轉(zhuǎn)成大火的鍋里,快炒(最好用筷子炒動),加點鹽,再翻炒一會會,加入配好的醬油翻炒,然后加小碗的半碗水,轉(zhuǎn)中火炒至微干亮澤,即可配入蔥花~ 3,吃掉它!!
和覽15262688181咨詢： 我聽說有一中炒飯叫醬油炒飯~怎么做? -
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______ 這個~我做過餐飲,應(yīng)該是把熟了的飯和雞蛋黃放在一起攪拌均勻后,鍋里放少許的油,但油溫不要太高,炒出來的飯應(yīng)該是分開,不象一般的來說是粘在一起的,飯和蛋熟咯后就可以放調(diào)料了,后放醬油做為顏色,就象那首'蛋炒飯'一樣吧~~~~呵呵
和覽15262688181咨詢： 炒飯怎么做好吃?教你做炒飯
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______ 醬油炒飯材料: 大米飯(最好是隔夜飯)半碗、香菇丁、黃瓜丁、紅椒丁、培根丁、雞蛋、蔥適量、油少許做法:1、把米飯用醬油拌勻(醬油炒飯可不是炒的時候放醬油,一定要先拌勻,否則米飯發(fā)粘炒出來的飯粒色澤也不均勻)2、雞蛋這...
和覽15262688181咨詢： 飯怎么炒好吃?我不吃肉,醬油
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______ 香蔥蛋炒飯 1. 雞蛋打碎,攪拌,加鹽,加一點點水. 2. 取小蔥幾根,只要蔥白,切成末. 3. 大火,雞蛋煎成金黃色,用鍋鏟弄成小塊,越小越好. 4. 小火,倒入飯一起炒,加鹽少許,飯要炒成晶瑩狀. 5. 起鍋前加蔥白翻炒幾下.
和覽15262688181咨詢： 家常飯 - - 醬油炒飯怎么做?最好是即做法簡單又味道好吃! -
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______ 1.一般炒飯不可以用熱飯,隔夜的飯最好,只有這樣的飯才可以炒好,不然炒好的飯是一團一團的, 2.雞蛋不要攪成蛋液,直接打到鍋里,油不要太熱,那樣雞蛋不容易炒到很細的那種,放了雞蛋炒會就放鹽然后放飯,用中火炒,不要用大火,最后多放點醬油就可以了,估計味道不會差.. 把蛋炒飯做好了,其他的肉炒飯,酸菜炒飯都一樣,剩飯也很好處理了
和覽15262688181咨詢： 馬喜達炒飯醬油炒飯怎么做的 -
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______ 推薦做法: 醬油炒飯 主料 米飯(適量) 調(diào)料 香蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)豬油(適量)白糖(適量) 先熬一碗豬油 肥肉一塊,沒有買到豬板油;收拾干凈,去皮;去皮后就不會崩油啦. 2 切成薄片;鍋內(nèi)加一點水燒開,...
和覽15262688181咨詢： 醬油炒飯怎么做好吃 -
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______ 醬油炒飯 原料: 涼米飯、肉餡、雞蛋、鮮豌豆、胡蘿卜、圓白菜. 調(diào)料: 醬油、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、姜. 做法: 1、胡蘿卜切成粒,圓白菜切成絲,蔥姜切成末; 2、坐鍋上火,加肉餡加水(水要多過肉餡),炒至干酥加醬油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、胡蘿卜炒勻出鍋待用; 3、坐鍋上火加少許底油,放入打好的雞蛋炒勻,加入米飯、豌豆煸炒,揮發(fā)出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒勻,出鍋前加入蔥姜末和圓白菜絲即可.
和覽15262688181咨詢： 醬油炒飯的做法是什么? -
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______ 主料:米飯1碗輔料:雞蛋1個,紅椒半個調(diào)料:蒜6瓣,料酒1小勺,生抽1大勺,老抽2大勺,蠔油1小勺,小蔥3根,白糖1小勺,豬油(板油)1大勺,植物油1大勺醬油炒飯的做法1.蒜拍松切粒,小蔥切段和粒2.將A料(老抽1-2大勺、生抽1大...
