東北大醬香其醬
苗古19330862678咨詢： 怎么炒香其醬 -
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______ 配料:大豆、水、精練植物油、碘鹽、元蔥、鮮姜、辣椒、香菇、玉果、香辛料. 將干豆腐切成6厘米長(zhǎng)條,放入開水中氽一下,控凈水,將油下鍋燒熱,倒入香其醬、鹽、蒜,待出香味后把干豆腐下鍋,加入老湯,開鍋后加味精勾芡,上面撒香菜即可.
苗古19330862678咨詢： 香其醬質(zhì)量怎么樣 -
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______ 本人比較喜歡哈爾濱的香其醬,味道好,最喜歡的就是香其醬燜泥鰍,炸雞蛋也不錯(cuò)的哦.當(dāng)然質(zhì)量肯定是很贊的了
苗古19330862678咨詢： 東北特色菜有哪些 -
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______ 土生土長(zhǎng)東北人,黑龍江大慶.給樓主講一下吧:酸菜燉豬肉(可以加粉條):燉歸燉,湯一般不會(huì)太滿,也不會(huì)太稀,酸咸口. 鍋包肉:與糖醋里脊類似,但肉片大得多,且皮更脆,外酥里嫩,酸甜口,哈爾濱最正宗; 沈陽(yáng)版鍋包肉(我傾...
苗古19330862678咨詢： 哪個(gè)牌子的東北大醬好吃 -
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______ 成品包裝的哪個(gè)牌子的好吃 寶泉嶺 - 海天 - 香其、 香其醬
苗古19330862678咨詢： 東北比較有特點(diǎn)的食材有哪些
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______ 酸菜燉豬肉(可以加粉條):燉歸燉,湯1般不會(huì)太滿,也不會(huì)太稀,酸咸口. 鍋包... 近幾年哈爾濱推出1款“香其醬”,其實(shí)就是生大醬加些香料,行銷全國(guó),超市里應(yīng)當(dāng)...
苗古19330862678咨詢： 香其醬做法大全 -
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______ 香其醬干豆腐 [主料]干豆腐500克 [輔料]植物油50克,精鹽2克,水淀粉30克,蒜50克,味精2克,香其醬100克.[制法]將干豆腐切成6厘米長(zhǎng)條,放入開水中氽一下,控凈水,將油下鍋燒熱,倒入香其醬、鹽、蒜,待出香味后把干豆腐下鍋,加入老湯,開鍋后加味精勾芡,上面撒香菜即可.[特點(diǎn)]味道鮮美,醬香醇厚.
苗古19330862678咨詢： 在鄭州哪里能買到香其醬
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______ 香其醬確實(shí)很好吃.首先看看各大超市有沒有賣的,這個(gè)我不能保證.但是位于北環(huán)路和長(zhǎng)興路的調(diào)料食品城一定有.那個(gè)市場(chǎng)挺大有幾排專門賣醬的.建議去看看.T4、28、22路均能到.215做到北環(huán)路南陽(yáng)路也可以.
苗古19330862678咨詢： 東北人為什么做菜都開始不用東北大醬,而用香其醬了 -
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______ 因?yàn)橄闫溽u是大醬的一個(gè)品牌、.
苗古19330862678咨詢： 怎樣做東北小魚醬?
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______ 用料 小鯽魚 25只蔥姜蒜末 適量(多一點(diǎn)沒關(guān)系)干辣椒 6個(gè)香其醬 1袋老抽 適量料酒 適量花椒面 適量 1.所有的調(diào)料準(zhǔn)備齊全東北小魚醬的做法 2.鍋里倒油,多一點(diǎn),熱油,倒入蔥姜蒜辣椒炒香3.倒入香其醬大半袋炒香4.醬炒熟后倒入水,待水開后倒入小魚,水要超過魚;5.放花椒面、一點(diǎn)老抽、適量料酒和一點(diǎn)點(diǎn)粗6.中火蓋蓋子燉,最后收湯出鍋,沒的不得了 小貼士1、最好用東北大醬,實(shí)在沒有就用香其醬代替; 2、醋是為了讓魚刺變軟
苗古19330862678咨詢： 大醬鍋的鍋底怎么做的?不是韓國(guó)大醬湯,是一種火鍋,底料的大醬口的.
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______ 土豆一個(gè),洋蔥一個(gè),豆腐一塊,豆芽少許,西葫蘆,南瓜,牛肉少許,小銀魚若干,小紅辣椒一只(切片,去籽) *參考材料:蘑菇(水開即放),貝(1、先把貝殼泡在鹽水里后放在暗處3--4小時(shí),使貝殼吐出爛泥,然后再洗干凈.2、在鍋...
