東北干榛蘑怎么做好吃
喻知19848641825咨詢： 東北野生榛蘑怎樣做好吃有保質(zhì)期? -
利通區(qū)孔回復：
______ 通常蘑菇的保質(zhì)期是18個月左右,如果保存不當也會很快腐爛.板栗榛蘑燉雞肉原料:雞腿兩只,板栗200克,干榛蘑30克調(diào)料:花生油、冰糖、料酒、老抽、生抽、蔥姜蒜、大料、胡椒粉、花椒粉、鹽、過濾水各適量做法1. 雞腿斬小塊,洗凈...
喻知19848641825咨詢： 榛蘑怎么吃,可不可以燉魚? -
利通區(qū)孔回復：
______ 榛蘑多產(chǎn)于東北地區(qū),蘑菇燉小雞曾經(jīng)是東北人招待“姑爺”的必備茶,肉香湯美好吃極了.榛蘑不適于燉魚,魚兒味腥,需要放糖、醋、酒、辣椒等調(diào)味料,會大幅度降低榛蘑鮮美感,失去放榛蘑的實際意義.
喻知19848641825咨詢： 家人從東北帶回來的榛蘑怎么燉雞 -
利通區(qū)孔回復：
______ 先讓楊去劈柴,抓個山雞,然后生火,把雞毛拔了,回頭把蘑菇洗了,整個放到鍋里點火,再電話call我,我會帶著佐料過去給你負責調(diào)味,那樣做出來才好吃.
喻知19848641825咨詢： 山榛蘑的怎么做啊? -
利通區(qū)孔回復：
______ 小雞燉榛蘑 材料:東北榛蘑,粉條,整雞,蔥、姜、花椒、大料,料酒、老抽,鹽 做法:(1)東北榛蘑用清水泡軟,摘去根部,清洗干凈,粉條用清水泡軟備用;(2)整雞切大塊焯水;(3)鍋中油熱后,放和蔥、姜、花椒、大料炒出香味,...
喻知19848641825咨詢： 肉炒榛蘑怎么做如何做好吃 -
利通區(qū)孔回復：
______ 榛蘑炒肉的做法 食材明細 榛蘑 適量 肉 適量 蔥姜絲 適量 植物油 適量 花椒粉 適量 鹽 適量 糖 適量 做法 榛蘑用溫水浸泡20分鐘冼凈待用 肉、蔥姜切絲備用 鍋加油,蔥姜、花椒粉爆鍋下入肉絲煸至變色 烹入料酒,加糖下入榛蘑 加適量湯或水略燉 至湯將干加鹽調(diào)味出鍋
喻知19848641825咨詢： 酥炸榛蘑怎么做好吃 -
利通區(qū)孔回復：
______ 1、干榛蘑泡發(fā)后用廚房紙吸下水,撒上一點點鹽,靜置一會.2、小盆中放面粉,淀粉以2:1的比例混合,備用.3、打散一個雞蛋備用.4、將打好的雞蛋倒入粉盆中,和成面糊,粘筷子,但提起后不會滴落為宜,如果太干的話可以稍加一點點水,不要太多,否則炸時會濺.5、將榛蘑倒入面糊盆中滾勻,用筷子夾取大小適當?shù)膲K炸首遍,中小火即可.6、變色后盛盤.7、為了炸出外酥里嫩的效果還需要炸第二遍.8、開大火復炸,稍炸一下即可撈出.9、調(diào)椒鹽裝碟,搭配即可上桌
喻知19848641825咨詢： 干鍋榛蘑怎么做好吃,干鍋榛蘑的家常做法 -
利通區(qū)孔回復：
______ 食材明細 榛蘑適量 五花肉適量 木耳適量 干辣椒適量 醬油適量 糖適量 蔥適量 姜適量 大蒜適量 香油適量 鹽適量 花椒適量 微辣口味 燒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 干鍋榛蘑的做法步驟1 東北榛蘑泡發(fā)好后摘洗干凈,撕成小塊2 東北木耳泡發(fā)好后摘...
喻知19848641825咨詢： 菌菇怎么做最好吃?
利通區(qū)孔回復：
______ 菌菇是大部分食用菌類的總稱,常見的菌菇有金針菇、平菇、雞腿菇、香菇、草菇等, 菌菇含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,菌菇的植物纖維含量豐富而熱量卻很低, 受到不少愛美女性的喜愛.【蒜蓉蒸金針菇】用料:金針...
喻知19848641825咨詢： 榛蘑除了跟雞一起做,還有什么別的做法?? -
利通區(qū)孔回復：
______ 您好! 我覺得榛磨處了東北時常用的燉的方法以外還可以用以下方法,我媽媽經(jīng)常做的,告訴您哦~ 榛磨炒雞柳 主料:雞胸肉 輔料:野生東北榛蘑、黑木耳、青紅椒 調(diào)料:雞精、料酒、鹽、蔥、水淀粉 烹制方法: 1、把雞胸肉改刀切成雞柳,...
喻知19848641825咨詢： 榛蘑怎么洗干凈 榛蘑怎么做好吃 -
利通區(qū)孔回復：
______ 榛蘑燉雞腿的做法步驟1 榛蘑沖洗干凈,冷水泡發(fā).2 雞腿清洗干凈,斬成大塊.(保留雞皮上的油)3 準備好所需的各種調(diào)料.4 炒鍋中燒熱油(比平時炒菜的稍多些即可),放入適量冰糖.5 冰糖融化成焦糖色時,放入雞塊大火翻炒.6 雞肉...
