板栗有黑斑是壞了嗎
板栗在樹(shù)上就發(fā)霉變黑怎么防治?
上述癥狀中,前兩類(lèi)約占90%左右,前期以褐斑型居多,后期多為黑斑型。 2. 發(fā)病規(guī)律 病害開(kāi)始出現(xiàn)于板栗近成熟期,但發(fā)病率較低,成熟至采收期病粒稍多,在常溫下沙藏及貯運(yùn)過(guò)程中,病情迅速加重,經(jīng)15~ 25天到加工期達(dá)到發(fā)病高峰,其后由于氣溫降低,病情不再增加。 病害的發(fā)生發(fā)展與溫度、栗仁失水程度、...
板栗果肉是什么顏色
1. 板栗果肉的常見(jiàn)顏色是黃色或淺黃色，主要分為北方栗和南方栗兩種，二者果肉顏色相似，均為黃色。2. 成熟的板栗果肉口感香甜清脆，受到消費(fèi)者喜愛(ài)。優(yōu)質(zhì)板栗外殼鮮紅，帶有褐色、紫色或赭色等光澤，果肉質(zhì)量通常較好。3. 變質(zhì)的熟板栗外殼顏色會(huì)加深，出現(xiàn)明顯的黑斑或白色霉點(diǎn)，這是判斷板栗是否新鮮的...
板栗放冰箱有一點(diǎn)點(diǎn)壞了,還能吃嗎?
只要是壞了的食物，不管是一點(diǎn)點(diǎn)還是很多點(diǎn)，都不能再吃了。腐敗的食物，很有可能會(huì)有化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致變質(zhì)，不僅僅吃壞腸胃，更可能危害生命。冰箱只是短暫的貯存作用，不能作為萬(wàn)能的“倉(cāng)庫(kù)”，一般超過(guò)7天的貯存期的食物，都可以考慮扔掉了。———如果感覺(jué)回答好，請(qǐng)采納給分，感謝！
怎么挑板栗才是好的
三、看蟲(chóng)眼 板栗甜不甜是其次，若是買(mǎi)到的板栗蟲(chóng)眼多，那可就浪費(fèi)了，看蟲(chóng)眼一是看底部，有明顯的小洞眼，二是看板栗外皮有明顯的黑斑，所以買(mǎi)板栗不要聽(tīng)商家的大把抓，還是得仔細(xì)挑選。四、搖一搖 拿起板栗搖一搖，如果搖起來(lái)有響聲，那么這種板栗不能要，這種板栗已經(jīng)縮水了，放時(shí)間長(zhǎng)了，里面的...
板栗果肉是什么顏色
如果是變質(zhì)的熟板栗，外殼的顏色變深，并且還會(huì)有明顯的黑斑，或者是白色的霉點(diǎn)。板栗果肉顏色一般板栗果肉是黃色的或者是淺黃色的，它主要分為北方栗和南方栗，果肉的顏色都是黃色的，中國(guó)栗子的主要產(chǎn)地有遼寧、北京、天津、河北、內(nèi)蒙古等，變質(zhì)的熟板栗外殼的顏色變深，并且還會(huì)有明顯的黑斑，或者是...
板栗能保存多久
一般質(zhì)量好的板栗是褐色或者深褐色的，變質(zhì)的板栗則會(huì)有帶有黑斑或者是黑點(diǎn)，這樣的板栗多半已經(jīng)變質(zhì)，是不能吃的。聞味道 好的生板栗一般聞不到什么味道，煮熟的板栗才會(huì)有香味；而變質(zhì)的板栗由于滋生了細(xì)菌以及微生物，會(huì)有霉味或者酸味。嘗味道 好的板栗吃起來(lái)口感是甘甜的，煮熟后是香糯的；而變質(zhì)...
板栗果實(shí)霉?fàn)€病的病原特征是什么?
黑斑型病斑，以圍小叢殼和鏈格孢菌為主，分離率較高。褐斑型病粒，以鐮刀菌的分離率較高，僅種仁變色，或無(wú)色，通常切面為白色條紋狀空隙。一般斑點(diǎn)型病果，與栗實(shí)霉?fàn)€不同，前者在清水中不易浮起，難以水選汰除，通稱“沉腐粒”，而腐爛型病果，霉?fàn)€栗果則可用水選汰除。1.分生孢子2.分生...
有大神知道為什么板栗長(zhǎng)這種黑斑怎么防治?
這是被蟲(chóng)吃了這還看不出來(lái)
選購(gòu)栗子時(shí)應(yīng)該注意什么?
在選購(gòu)栗子時(shí)，我們需要注意以下幾個(gè)方面：外觀：優(yōu)質(zhì)的栗子外觀應(yīng)該完整，無(wú)蟲(chóng)蛀、霉變、破損等現(xiàn)象。顏色應(yīng)均勻，無(wú)黃斑、黑斑等異常色差。此外，栗子的外殼應(yīng)該光滑，無(wú)皺紋，這通常意味著栗子內(nèi)部肉質(zhì)飽滿。大小：一般來(lái)說(shuō)，大顆的栗子肉質(zhì)更為飽滿，口感更好。但是，過(guò)大的栗子可能內(nèi)部有硬殼，影響食用...
板栗發(fā)霉了還能吃嗎
怎么判斷板栗發(fā)霉 果殼發(fā)黑有霉點(diǎn) 一般新鮮的板栗果殼顏色多呈深褐色，且稍微帶有一點(diǎn)紅頭，而變質(zhì)的板栗外殼顏色變深，可能會(huì)有明顯的黑斑或者白色的霉點(diǎn)。手感偏軟重量偏輕 新鮮的板栗捏起來(lái)質(zhì)地比較堅(jiān)硬，而且放在手里比較有質(zhì)感，而變質(zhì)的板栗則捏起來(lái)有些軟，而且掂起來(lái)會(huì)很輕。果肉變色發(fā)軟 咬開(kāi)...
尉峽17386118055咨詢： 板栗去皮怎么有黑色的斑點(diǎn) -
六安市角回復(fù)：
______ 這屬于板栗貯藏病害:栗種仁斑點(diǎn)病,又稱栗黑斑病,是由多種真菌混合侵染所引起的病害,主要發(fā)生于貯運(yùn)期,在栗種仁上形成壞死斑點(diǎn),使果仁變質(zhì)或腐爛.有時(shí)從種皮外觀看,無(wú)明顯變化,但里面的果仁已變黑、腐爛,是板栗貯運(yùn)的主要...
尉峽17386118055咨詢： 怎么看生栗子變沒(méi)變質(zhì) -
六安市角回復(fù)：
______ 變質(zhì)的栗子表皮應(yīng)該也是發(fā)粘.撥開(kāi)里面應(yīng)該是黑色而且有異味.嘗嘗是苦的!
尉峽17386118055咨詢： 炒栗子皮總是發(fā)黑、不是黃色的為什么 -
六安市角回復(fù)：
______ 說(shuō)明栗子壞掉了(或者是陳栗子),如果能吃或者說(shuō)沒(méi)有味道,說(shuō)明壞的還不厲害,但是建議不要吃,栗子常溫下非常容易壞,所以買(mǎi)的時(shí)候要注意
尉峽17386118055咨詢： 做板栗燉雞時(shí)板栗苦為什么 -
六安市角回復(fù)：
______ 板栗會(huì)苦的最主要原因就是板栗壞了 板栗也可以煮一下,再剝開(kāi)與雞一起燉,色澤黃的好,有黑斑的不要,是壞的,會(huì)苦
尉峽17386118055咨詢： 板栗黑色實(shí)腐病病原菌及發(fā)病情況如何?
六安市角回復(fù)：
______ 表現(xiàn)為板栗果實(shí)上產(chǎn)生黑褐色的不規(guī)則 斑紋.果實(shí)發(fā)病從成熟果的頂端及底座部位侵人,果皮變黑,表面 散生黑色小瘤狀的分生孢子器,果肉呈黑色腐敗.病果一般干腐, 但與細(xì)菌混合感染后,產(chǎn)生軟腐,有臭味;在枯死枝干樹(shù)皮上產(chǎn)生 與果實(shí)上同樣的黑色小瘤狀分生孢子器.高齡樹(shù)比幼齡樹(shù)發(fā)病多, 密植或施肥不當(dāng)引起的枝干衰弱,發(fā)病較多.
尉峽17386118055咨詢： 板栗燒肉的做法,板栗燒肉怎么做好吃,板栗燒肉 -
六安市角回復(fù)：
______ 現(xiàn)在板栗上市了,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效. 父親愛(ài)吃板栗,小時(shí)候家里總在這個(gè)時(shí)候做板栗燒雞,但是母親不知道聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的雞不能吃,沒(méi)辦法我只能用板栗燒肉給他們送去.(收起) ...
尉峽17386118055咨詢： 我家松鼠吃了一個(gè)白色的有黑點(diǎn)的板栗有事嗎? -
六安市角回復(fù)：
______ 那是正常的,街邊買(mǎi)的 只要不黑一大塊,就是有點(diǎn)不好吃,沒(méi)問(wèn)題的 這屬于板栗貯藏病害:栗種仁斑點(diǎn)病,又稱栗黑斑病,是由多種真菌混合侵染所引起的病害,主要發(fā)生于貯運(yùn)期,在栗種仁上形成壞死斑點(diǎn),使果仁變質(zhì)或腐爛.有時(shí)從種皮外觀看,無(wú)明顯變化,但里面的果仁已變黑、腐爛,是板栗貯運(yùn)的主要病害
尉峽17386118055咨詢： 吃到壞栗子要緊嗎? -
六安市角回復(fù)：
______ 我經(jīng)常不小心吃到,沒(méi)關(guān)系的你又沒(méi)有咽下去,你反胃惡心可能是你心理作用,如果總是這樣你就去醫(yī)院掛個(gè)消化科吧~~
尉峽17386118055咨詢： 栗子質(zhì)量鑒定法?
六安市角回復(fù)：
______ 凡皮紅、褐、紫、赭等各色鮮明,帶有光澤的,品質(zhì)一般較好;若外殼有蛀口、癟印、變色或黑影的,則表明果實(shí)已被蟲(chóng)蛀或受熱變質(zhì).用手捏果實(shí)感到堅(jiān)實(shí)的,一般果肉較豐滿;若感到空軟,表明果肉已干癟或悶熱后肉已酥軟.如條件許可,將栗子浸在水中,凡下沉者,比較新鮮;若上浮或半浮的,則已干癟或被蟲(chóng)蛀. 觀色:外殼略紅,紅中帶褐、紫、赭等色,顆粒均勻有光澤者,品質(zhì)一般都較好.若帶有黑影的,則表明果實(shí)已被蟲(chóng)蛀或已受熱變質(zhì).
