正宗韓國裙帶豆腐湯
阮方17675691363咨詢： 我想做大醬湯
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______ 可以 不過 最好再來個牛肉 先炒下肉 蛤蜊 燒下 湯要留著 其它 都炒炒 最后都一起燒
阮方17675691363咨詢： 韓國大醬湯的做法? -
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______ 材料 韓國甜辣醬,大醬,活蝦,辣椒粉,蒜泥(3個),蔥段(2段),土豆切片(1個)白玉的南豆腐切塊(1塊)海帶,粉條,蘑菇撕片(平菇,金針菇都可以),西葫蘆切片 做法 砂鍋中放入淘米水(如果沒有,普通水也可以),舀1勺半的...
阮方17675691363咨詢： 韓國的辣豆腐湯怎么做? -
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______ 材料 主料:南豆腐250克、辣白菜100克 配料:青、紅尖椒 各1個 調(diào)料:色拉油20克、韓式辣椒醬20克、雞精少許 做法 1、豆腐過水沖洗一下,切成正方小塊,辣白菜切成小片,青紅尖椒斜切成圈. 2、石鍋置于火上,鍋底倒少量油,中火加熱,油溫八成熱時,下入青紅椒圈扒炒一下. 3、然后下入辣白菜,翻拌扒炒均勻后,加入韓式辣椒醬,并加入半鍋水,攪拌均勻. 4、待到湯汁煮至沸騰時,下入豆腐塊. 5、拌勻后煮至再次沸騰時改小火,燉煮10分鐘左右. 6、最后加少量雞精調(diào)味即可關(guān)火.
阮方17675691363咨詢： 請問怎樣煮豆腐湯? -
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______ 裙帶菜豆腐湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 美味粥湯 裙帶菜豆腐湯的制作材料: 主料:裙帶菜,豆腐,蘑菇調(diào)料:鹽,白胡椒粉,高湯 教您裙帶菜豆腐湯怎么做,如何做裙帶菜豆腐湯才好吃裙帶菜(不是海帶啊)泡發(fā)后洗干凈剪成...
阮方17675691363咨詢： 瘦肉豆腐湯的做法,瘦肉豆腐湯怎么做好吃,瘦肉 -
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______ 海帶結(jié)2個、嫩豆腐4小塊、豬瘦肉少量、蔥花少量、姜片1片 調(diào)味料: 鹽、雞精、生抽、玉米淀粉 制作方法: 1.豬瘦肉切長條用少量生抽腌制十分鐘,再放上少量玉米淀粉混合.(這盤里的份量我做了兩碗) 2.取一只微波專用碗,放入豆腐塊...
阮方17675691363咨詢： 韓國辣醬豆腐湯怎么做 -
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______ 韓國辣醬豆腐湯的做法 菜譜簡介 辣辣的很好吃,可以做跟白飯一起做早餐吃,湯飯,很不錯的..超容易的做法 經(jīng)常在NY吃韓國人開的北昌洞豆腐煲,回家就研究了下,其實除了豆腐之外,還可以自由發(fā)揮放其它的任何菜和蘑菇,或者也可以...
阮方17675691363咨詢： 韓式牛肉豆腐湯怎么做? -
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______ 1)牛肉一小塊,切薄片,用生抽醬油腌上.嫩豆腐一盒切成大塊兒. 2)鍋加熱,倒入香油,油溫?zé)岬臅r候,倒入牛肉片,翻炒變色.加3杯水和2大匙料酒,蓋上鍋蓋,燒開.用勺子撇去浮沫. 3)放入豆腐和一把干的裙帶菜,也可以用切成小片的海帶代替.再加一點點鹽、胡椒粉和糖,蓋上蓋子,燒開后,轉(zhuǎn)中小火,煮5分鐘. 4)湯盛出時撒上點兒炒好的芝麻
阮方17675691363咨詢： 韓國的味真湯怎么做? -
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______ 味增湯 主 料:味增 原 料:豆腐丁、滑子蘑、蔥花、裙帶菜、味淋、味之素. 制作工藝: 將開水燒開后加入適量的味增(依據(jù)個人口味咸淡不同添加). 燒開后放入:味琳、味之素以小火煨. 不停的用湯勺攪拌,讓味增盡可能的化開.(或者在之前先弄碗開水把味增先攪拌開再下鍋!) 然后加入切丁的豆腐(嫩豆腐)、沖洗干凈的滑子蘑(或者其他菇類)和裙帶菜(或者海帶)、蔥花. 燒開后就好了. 口 感:有一種淡淡的豆腥味,口感醇厚,是典型的日本傳統(tǒng)菜. 貼心叮嚀:味增為大豆加工制成品,含維生素B、F及蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、硫胺、煙酸和碳水化合物.
阮方17675691363咨詢： 韓國豆腐湯關(guān)于豆腐問題.
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______ 配 料: 五花肉 200公克 木棉豆腐 2盒 香菇 20公克 韓式泡菜 300公克 蔥 3根 醬油 1/2大匙 糖 1/2大匙 ·操 作: (1)五花肉切薄片狀,豆腐切塊,香菇泡軟切絲,蔥洗凈后也切絲備用. (2)五花肉用乾鍋略煎過,再放入香菇絲、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮開后用醬油、糖調(diào)味,撒上蔥絲即可上桌食用
阮方17675691363咨詢： 韓式嫩豆腐湯做法 -
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______ 用料:嫩豆腐(一大塊)、一些絞好的肉餡(火腿切小丁也可)、青辣椒(2個). 調(diào)料:蔥半根、曬干的紅辣椒一只、烹飪用的粉芡、鹽、味精和老抽. 嫩豆腐做法: 1、將嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁,整齊放入微波爐用的玻璃盤子里.在微波爐里加熱3分鐘,端出待用. 2、將青辣椒切成碎碎的小丁備用,蔥也切碎,粉芡一勺用碗加水兌好. 3、炒菜鍋里加入油,放入切碎的干尖紅辣椒,加熱炸出香味來. 4、倒入肉餡翻炒,倒入少許老抽. 5、倒入碎蔥末、青辣椒丁,鹽、味精倒入炒幾下.鍋內(nèi)添入一點點開水,加熱至鍋開,勾入粉芡. 6、將做好的菜,倒入裝好豆腐的盤子上面(記住放在盤子中部不要把豆腐全蓋住),然后在微波爐里加熱3分鐘. 7、最后端出來吃吧.
