比較上檔次的素菜
書卞17020347109咨詢： 做面條的話用什么蔬菜搭配最經(jīng)濟(jì)最有賣相 -
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______ 生菜是不錯(cuò),只是煮出來不久就會(huì)變黃的 這樣就不太美觀了 菜心、上海青都不錯(cuò) 最好是西蘭花這樣也顯得高檔些 只是比較貴 生菜相對(duì)來說是比較便宜的也比較容易清洗
書卞17020347109咨詢： 福建有什么名菜比較好吃`` -
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______ 閩菜:閩菜是以閩東、閩南、閩西、閩北、閩中、莆仙地方風(fēng)味菜為主形成的菜系.以閩東和閩南風(fēng)味為代表. (1) 閩東風(fēng)味:以福州菜為代表,主要流行于閩東地區(qū). 閩東菜有＂福州菜飄香四海,食文化千古流傳＂之稱.選料精細(xì),刀工嚴(yán)謹(jǐn)...
書卞17020347109咨詢： 福建有什么好吃的 ? -
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______ 福州的名菜有佛跳墻、荔枝肉、醉排骨、八寶書包魚、雞茸魚唇、琵琶蝦、荷包魚翅等.吃佛跳墻及其它傳統(tǒng)名菜得去聚春園. 傳統(tǒng)特色小吃有:魚丸、芋泥、鍋邊糊,芋果、九層果、光餅、肉松、蔥肉餅、燕皮、線面、春卷.在“味中味”小...
書卞17020347109咨詢： 什么蔬菜最好 -
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______ 初春乍暖還寒,適量吃一些御寒蔬菜,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、抗病保健有一定的幫助. 大白菜是人們喜愛的冬令菜系,是健身養(yǎng)生的冬食珍品.白菜古名“菘”,元代始稱白菜,最早見于漢代張機(jī)的《傷寒雜物論》.宋人陸細(xì)在他所著的《埤雅》中解釋...
書卞17020347109咨詢： 怎么搭配更營(yíng)養(yǎng)的素食? -
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______ 芝麻配海帶—把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用.因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán),促進(jìn)新陳代謝,其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能,維生素E又能防衰老.海帶含有鈣和碘,能對(duì)血液起凈化作用.促進(jìn)甲狀腺素的合成,兩者合一,效...
書卞17020347109咨詢： 廈門的素食有哪些?很急啊!!!!!不僅要名稱,還要有詳細(xì)介紹,快一點(diǎn)!! -
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______ 心素(有慈濟(jì)的背景),對(duì)于素食者菜咸了點(diǎn) 羅賓森那家我忘記叫神馬,東西很精致高檔 思諾素食,演武小學(xué)后門,老板自己家的小小店,很溫馨,手藝好,我感覺沒有味精味素 宮膳,品種多樣,東方山莊過去,但是感覺有味精 植物時(shí)光,升...
書卞17020347109咨詢： 平性的蔬菜和水果有哪些呢?
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______ 常見的平性蔬菜和水果主要有豌豆、扁豆、黃花菜、香椿、胡蘿卜、白菜、蓮子、葡萄、橄欖、菠蘿、芒果、白果、李子等.平性既不偏寒,也不偏熱,介于兩者之間,具有健胃、開胃、補(bǔ)益的作用.
書卞17020347109咨詢： 求助全面點(diǎn)菜有哪些技巧?
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______ 1. 注意用餐者的年齡 要是吃飯的老年人比較多的話,則應(yīng)多點(diǎn)質(zhì)地軟嫩、口味清淡、做工精細(xì)的菜肴.中老年人腸 胃較弱,食量不大,應(yīng)避免過多大魚大肉、煎炸熏烤...
書卞17020347109咨詢： 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排名前十位的蔬菜有哪些啊??? -
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______ 一.西蘭花 又名花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜.白、綠兩種菜花營(yíng)養(yǎng)、作用基本相同,綠色的較白色的胡蘿卜素含量要高些.西方人把菜花叫作“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”. 二.四季豆 扁豆富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸...
