毛瓜的家常做法
八月瓜有哪些家常做法可以推薦?
將八月瓜去皮切片,豬肉切薄片,用淀粉、醬油、料酒腌制片刻。熱鍋加油,先將肉片快速翻炒至變色,再加入八月瓜一起炒,加入適量的蠔油、鹽調(diào)味,炒至八月瓜熟透即可。這道菜肉嫩瓜爽,是一道受歡迎的家常菜。八月瓜燉雞 將雞肉切塊,八月瓜去皮切塊。鍋中加油,先將雞肉煸炒至表面金黃,再加入八月瓜...
白瓜的做法大全家常
清炒白瓜 清炒白瓜是一種保留白瓜原汁原味的做法。首先將白瓜洗凈切片,準(zhǔn)備好蒜末和姜片。熱鍋涼油,先下蒜末和姜片爆香,隨后加入白瓜片翻炒。炒至白瓜變色后,加入適量鹽和雞精調(diào)味,出鍋前淋上少許香油即可。這種做法能夠充分展現(xiàn)白瓜的清甜和脆嫩。白瓜燉豆腐 白瓜與豆腐的結(jié)合,既營(yíng)養(yǎng)又美味。將...
瓠子瓜的家常做法
瓠子瓜也被稱為胡瓜,是一種夏季常見(jiàn)的蔬菜。它的家常做法有很多種,下面是一些常見(jiàn)的做法:1. 清炒:將瓠子瓜去皮切塊,加入熱鍋中炒至變軟,加入適量鹽和少許糖進(jìn)行調(diào)味即可。可以加入一些辣椒增加口味。2. 燉湯:將瓠子瓜去皮切塊,與適量的肉類(如豬肉或雞肉)一起燉煮成湯。可以加入一些蔥姜蒜...
葫蘆瓜的5種家常做法
2. 清蒸葫蘆瓜:清蒸是一種保留食材原味的烹飪方法。將葫蘆瓜切成段狀,放入蒸鍋中蒸煮10-15分鐘,直到葫蘆瓜變軟。最后,淋上一些蒸魚(yú)豉油以增加風(fēng)味。3. 煎葫蘆瓜餅:將葫蘆瓜切成細(xì)絲,加入適量的面粉、蔥花、鹽和胡椒粉,拌勻成面糊狀。然后,在平底鍋中加入適量的油,將面糊倒入平底鍋中,用小...
瓠瓜有哪些家常做法推薦?
瓠瓜炒雞蛋 這是一道簡(jiǎn)單的家常菜,先將瓠瓜去皮切成薄片或絲,雞蛋打散備用。鍋中放油,先將雞蛋快速炒至半熟后盛出。再次加油,放入瓠瓜翻炒至軟熟,加入適量的鹽和雞精調(diào)味,最后倒入雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋。瓠瓜燉排骨 將排骨焯水去血沫,瓠瓜去皮切塊。鍋中加入適量的水,放入排骨、姜片、...
佛手瓜有哪些家常做法推薦?
將佛手瓜切成細(xì)絲,海蜇頭用清水泡發(fā)后也切成絲,兩者混合,加入蒜末、醬油、香醋、香油等調(diào)料拌勻即可。這是一道清爽的涼菜,適合夏天食用。以上是一些佛手瓜的家常做法,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。佛手瓜的烹飪方式多樣,既可以單獨(dú)成菜,也可以與其他食材搭配,制作出豐富多樣的美食。
飛碟瓜有什么家常做法推薦?
飛碟瓜拌涼菜 將飛碟瓜切成薄片,用開(kāi)水焯燙一下,撈出瀝干水分。準(zhǔn)備一些黃瓜、胡蘿卜等其他蔬菜,切成絲或片,與飛碟瓜混合。加入適量的醋、鹽、蒜末、香油等調(diào)料拌勻,放入冰箱冷藏一會(huì)兒,食用時(shí)清爽開(kāi)胃。這些家常做法不僅簡(jiǎn)單易學(xué),而且能夠充分保留飛碟瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特風(fēng)味。無(wú)論是作為主菜還是...
瓠子瓜的家常做法瓠子瓜怎么做
1、準(zhǔn)備200克去皮后的瓢子瓜,切滾刀塊。2、準(zhǔn)備三個(gè)的干辣椒。3、準(zhǔn)備五個(gè)蒜,用刀背拍扁。4、鍋中加油,放入干辣椒,五秒鐘后放入瓢子瓜,翻炒均勻。5、加入適量老抽,翻炒均勻。6、加入適量的水,大火燒開(kāi),開(kāi)始調(diào)味。7、加入適量的耗油適量,生抽十克,鹽六克,雞精三克,白糖一克提鮮,...
葫蘆瓜的5種家常做法
1. 將葫蘆瓜洗凈切片,瘦肉切片剁成肉末,蔥姜蒜切末。2. 熱鍋倒油,爆香蔥姜蒜,放入肉末翻炒至變色。3. 加入葫蘆瓜片,倒入適量醬油繼續(xù)翻炒。4. 調(diào)入鹽和料酒,炒至葫蘆瓜熟透即可。西紅柿炒葫蘆:1. 葫蘆瓜去皮洗凈切片,西紅柿洗凈切塊,蒜切片。2. 鍋中燒熱油,下蒜片爆香。3. 放入...
瓠子瓜的家常做法
食材:瓠瓜、肉。做法如下:1、將瓠瓜洗凈切片,加入適量鹽腌制五分鐘。2、把肉洗干凈并切成絲狀,加入適量生粉腌制。3、將肉放入熱油鍋中,將肉炒至變色,然后將腌制好的瓠瓜倒入鍋內(nèi)繼續(xù)翻炒,再加入適量干辣椒、味精、鹽,翻炒均勻。4、加入少量清水,蓋上鍋蓋煮2分鐘即可出鍋。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:瓠瓜...
蠹潑13466705566咨詢: 毛瓜燉雙鴨怎么做?
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______ 主料: 鴨 500克 烤鴨 500克 節(jié)瓜 750克 調(diào)料: 料酒 20克 姜 5克 鹽 5克 各適量 毛瓜燉雙鴨的做法: 1. 將鴨宰殺洗凈斬件,烤鴨也斬件; 2. 選鮮嫩毛瓜,刮去外皮,洗凈,并放入油鍋中炒片刻,使除去毛瓜青味,取出用清水洗凈; 3. 將毛瓜放入燉盅底部,上面排放光鴨件和烤鴨件,加姜片、料酒和鹽,注入冷開(kāi)水至八成滿,上蓋,放入鍋內(nèi),約燉三小時(shí)左右,至鴨酥透,即可供用. 更多毛瓜燉雙鴨信息見(jiàn)薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/maoguadunshuangya
蠹潑13466705566咨詢: 煙熏肉炒毛瓜怎么做好吃 -
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______ 材料 蒜瓣3個(gè),煙熏肉少許,新鮮香菇5個(gè),毛瓜1顆,粗鹽,胡椒 做法1、蒜瓣3個(gè),拍扁,切成茸;2、煙熏肉少許,切小條或者小粒;3、新鮮香菇5個(gè),切片;4、毛瓜1顆,去皮,切片;5、蒜瓣爆香,加煙熏肉炒至煙熏肉脆;6、加毛瓜片和香菇,炒至熟,加粗鹽和胡椒,翻幾下就可以出鍋了.
蠹潑13466705566咨詢: 毛瓜與鴨湯一起煮可以嗎 -
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______ 可以放毛瓜一起煮著吃.因?yàn)檫@兩樣食品互相不相克,一起食用口感清香鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高. 做法 1、新鮮鴨一只洗凈,如果有絨毛沒(méi)有處理干凈,可以放酒精燈或煤氣灶上燒掉 2、將鴨除頭,脖子,翅膀,鴨掌,只剩下鴨架,洗凈 3、將鴨架斬成大塊,涼水入鍋,大火燒開(kāi)汆燙5-10分鐘 4、汆熟后,再用涼水沖洗掉血末等雜質(zhì),一定要沖洗干凈,放入鍋中,加入蔥姜、辣椒、料酒,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢燉一小時(shí)左右 5、將毛瓜洗凈,切成塊放入鴨湯中,再燉二十分鐘,加鹽調(diào)味即可
蠹潑13466705566咨詢: 節(jié)瓜粉絲煲怎樣做?
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______ 潤(rùn)肺、利尿、消脂、補(bǔ)鈣 節(jié)瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜.有的北方人可能還沒(méi)吃過(guò),這種菜是冬瓜的一個(gè)變種,味道介于冬瓜與絲瓜之間,滑嫩,適于清炒和煮湯.節(jié)瓜蝦米粉絲煲,算得上廣東的家常菜,非常貼胃,其湯汁拌飯吃非常好...
蠹潑13466705566咨詢: 家常菜有哪里些,簡(jiǎn)單易做的 -
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______ 家常菜做法
蠹潑13466705566咨詢: 毛冬瓜怎樣弄才好吃? -
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______ ●蝦米冬瓜 【備料】冬瓜、蝦米、植物油、蔥花、姜末、水淀粉、料酒、鹽、味精. 【制作】將冬瓜去皮瓤子,洗凈后切片,用少許鹽腌制5分鐘左右,瀝去滲出的水備用.鍋中倒入油燒熱,蔥花、姜末爆鍋.加水1湯勺、料酒、鹽和蝦米,燒開(kāi)...
蠹潑13466705566咨詢: 蒸素肉毛瓜的做法步驟圖,蒸素肉毛瓜怎么做 -
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______ 材料 香菇,冬瓜,蝦米 做法 步驟1:新鮮香菇洗凈去除底部的根,切塊.冬瓜去皮,洗凈切片.蝦米用涼水泡一下待用.步驟2:鍋中入油煸香姜絲,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮開(kāi).步驟3:大火燒冬瓜和香菇四五分鐘后微爛,倒入蝦皮混炒下,加入鹽、淋上香油,撒上蔥花即可
蠹潑13466705566咨詢: 炒小毛瓜怎樣炒好吃 -
漳州市斜井回復(fù):
______ 炒嫩南瓜絲的制作材料: 主料:南瓜500克 輔料:辣椒(青、尖)50克,辣椒(紅、尖)50克 調(diào)料:色拉油30克,鹽3克,醬油3克,淀粉(豌豆)5克 炒嫩南瓜絲的特色: 質(zhì)地脆嫩,鮮香微辣. 炒嫩南瓜絲的做法: 1. 將嫩南瓜去蒂、去瓤,...
蠹潑13466705566咨詢: 煮毛薯怎么做好吃,煮毛薯的家常做法 -
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______ 食材 主料 毛薯500g 輔料 鹽 適量 水100ml 步驟1.毛薯2.去毛洗干凈3.飛在電飯鍋內(nèi),加一點(diǎn)水4.放一點(diǎn)鹽5.蓋上煮6.煮到電飯鍋跳起來(lái)就熟了7.好了 小貼士 水不要放多.
蠹潑13466705566咨詢: 節(jié)瓜煲豬腰怎么做? -
漳州市斜井回復(fù):
______ [原料/調(diào)料] 切瓜(毛瓜)200克、豬腰100克、生姜10克、紅棗10克.牛油30克、鹽20克、味精15克、胡椒粉少許,清湯500克.[制作流程] 1.節(jié)瓜去皮,去籽切成厚塊,豬腰去內(nèi)白,切成厚片,生姜切片.2.瓦煲燒熱,下牛油、姜片,爆香煲.3.注入清水,放入清腰、節(jié)瓜、紅棗、鹽,味精、胡椒粉同煲25分鐘即成.