毛豆仁的10種家常做法
香菜豆仁炒肉絲怎么做好吃
將剝好的豆仁，在鍋里燒開水焯一下。將焯過水的毛豆仁過一下冷水待用 5 切好蔥和生姜。6 將肥肉用小火煎一下。7 肥肉煎熟后，放入生姜和蔥炒香。8 放入腌制過的肉絲，翻炒。9 炒至變色后，加入2匙生抽、1匙老抽、陳醋和半匙白糖，繼續(xù)翻炒。10 加入豆仁繼續(xù)翻炒。11 豆仁炒熟可以加入鹽...
蠶豆制品有哪些
4、辣椒炒鹵蠶豆。把蠶豆鹵一下，然后和辣椒炒來吃，雖然吃著沒有新鮮的蠶豆好吃，但是也是一道比較有特色的蠶豆的炒法。5、清炒蠶豆。蠶豆新鮮的時候清炒就可以了，不僅營養(yǎng)美味，而且也沒有過多的散失蠶豆的維生素和蛋白質(zhì)等。做法也很簡單，就跟炒青菜一樣的做法。6、蠶豆有很多種做法，不同的做法...
清炒毛豆的做法大全
1. 原料準(zhǔn)備：500克鮮毛豆、適量鹽和食用油。2. 清洗毛豆：將鮮毛豆放入清水中浸泡幾分鐘，然后用手將其外殼摩擦干凈，放入涼水中。3. 煮熟毛豆：將清洗好的毛豆放入鍋中，加入適量的水，然后煮沸，繼續(xù)煮2-3分鐘。過程中可以加一些鹽，提升毛豆的味道。煮熟的毛豆顏色鮮綠并且豆仁變軟。4. 擇出豆...
毛豆仁燒雞塊做法
然后將切好的雞塊放入鍋中，翻炒至雞肉變色，再加入適量料酒，繼續(xù)煸炒以去腥增香。接下來，加入一勺豆瓣醬，繼續(xù)翻炒，使得雞肉和醬料充分融合，形成豐富的味道。接著，倒入適量的開水，燒開后轉(zhuǎn)小火，放入毛豆仁，慢慢煮至豆仁變得軟糯，熟透即可。最后，當(dāng)豆仁熟透時，加入切好的蔥葉和紅椒丁，...
蠶豆怎么做好吃?兩種蠶豆的做法
一、清炒蠶豆 清炒蠶豆是最簡單也是最常見的做法之一。下面是具體的步驟：1. 準(zhǔn)備材料：新鮮的蠶豆、蔥姜蒜、食用油、鹽和雞精。2. 處理蠶豆：將蠶豆剝殼，去除外層的硬殼，保留嫩豆仁。3. 烹飪過程：熱鍋涼油，放入蔥姜蒜炒香，然后加入蠶豆翻炒均勻。炒至蠶豆變色后，加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可...
怎樣炒黑豆才酥脆,炒黑豆的家常做法圖 炒黑豆的做法
一、材料 黑豆300g、粗鹽1500g 二、做法 1.先挑出黑豆中破損或殘缺的顆粒。2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡發(fā)。3.瀝干黑豆表面的水分。4.粗鹽粒放入鐵鍋內(nèi)，炒熱。5.放入黑豆。6.用鏟子不斷翻炒，直到黑豆爆響的聲音漸弱。7.可以用手捻開黑豆皮，嘗一下豆仁變酥脆了關(guān)火。8.用漏勺或粗鹽篩網(wǎng)...
毛豆怎么做好吃?
毛豆好吃的做法有很多，下面就介紹一種好吃的鹵毛豆做法：食材：毛豆500克。輔料：花椒1撮、八角2顆、桂皮1塊、砂仁3粒、香葉3片、鹽1勺。具體步驟：1、毛豆用鹽水泡5分鐘，再用清水沖干凈；2、用剪刀將毛豆兩端剪掉；3、幾分鐘就可以將毛豆全部處理好；4、將所有調(diào)料準(zhǔn)備好；5、將毛豆和香料同...
豌豆糕家常做法,正宗豌豆糕怎么做
準(zhǔn)備材料：鮮豌豆：550克、黃油：10克、玉米油：10毫升、白糖：2大勺、蔓越莓干：50克。1、鮮豌豆去除內(nèi)皮，只要里面的果仁 2、入開水鍋煮熟，撈出過涼水 3、倒入料理機(jī)加少量水?dāng)嚧虺杉?xì)蓉 4、不沾鍋燒熱加少量油倒入豌豆蓉、白糖，小火開始慢慢炒 5、要不停的攪動和翻動，以免糊鍋 6、中途加入...
想讓毛豆四季都生長的做法
霉毛豆蒸臭豆腐查看：1028菜系及功效：家常菜譜工藝：蒸主料：臭豆腐200克，霉毛豆100克，香菜適量。鮮菇豆仁查看：876菜系及功效：家常菜譜主料：草菇200克，毛豆50克。酸辣毛豆角[圖]查看：2668菜系及功效：家常菜譜口味：酸辣味特色：酸辣開胃，豆香鮮嫩主料：鮮毛豆角300克熏青豆查看：782菜系及功效：...
毛豆牛柳的做法大全家常竅門
毛豆尖椒炒牛柳的做法 牛柳洗凈，切成拇指肚大小的塊，用醬油和淀粉腌制入味；尖椒洗凈切段，毛豆仁洗凈，蒜拍碎切成丁備用 鍋中倒油，下蒜末煸香，放進(jìn)尖椒段大火炒香 請點擊輸入圖片描述 下毛豆仁，炒兩分鐘，看到豆仁有點皺皮，倒入腌好的牛柳，大火翻炒兩分鐘；烹入香醋兩勺，醬油一勺，鹽和...
威騰13668019301咨詢： 毛豆的做法? -
盧龍縣計變量回復(fù)：
______ 主 料 毛豆600克 調(diào) 料 精鹽6克,味精4克,醬油15克,白糖15克,香醋15克,蔥花10克,蒜粒20克,姜末 10克,紅油20克,鮮湯40克,芝麻油40克 特 點 此菜色澤淡綠,質(zhì)地脆爽,口味咸微甜,佐酒特佳. 種 類 素菜 制作過程 1、將毛豆洗凈,剪去毛豆角,放入沸水鍋中焯水至斷生,撈起晾涼. 2、蔥花、姜末、蒜粒放入大碗中,將燒滾的芝麻油沖入碗中,加入醬油、白糖、精鹽、味 精、香醋、鮮湯、紅油,調(diào)成綜合汁. 3,將毛豆倒入大碗中,與綜合汁一起拌勻,放置約10分鐘,裝入小碟即成.
威騰13668019301咨詢： 毛豆米怎么做好吃 -
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______ 毛豆米是很多人都愛吃的一種菜,不管是炒肉還是清炒,我們都需要先煮一下,把外面的表皮清洗干凈
威騰13668019301咨詢： 辣椒炒毛豆做法是什么?
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______ 原料:青毛豆500克、紅尖辣椒50克、五花肉50克.做法:將青毛豆洗凈剝出豆;紅尖辣椒切成細(xì)絲,五花肉切成小片;鍋內(nèi)加油燒至七成熱時,倒入五花肉,炒致肉色變黃,倒人毛豆籽、蔥絲,翻炒均勻,倒入少量的水,燜燒5分鐘;待毛豆籽五成熟時,放入紅辣椒絲、精鹽、味精,炒到辣味散發(fā)時,即可盛出.
威騰13668019301咨詢： 青椒炒毛豆怎么做好吃 -
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______ 食材 主料 毛豆350g 輔料 青椒3個 肉絲100g 步驟1.三個青椒.2.青椒洗干凈去蒂去籽切成細(xì)絲.3.新鮮的帶殼毛豆.4.剝好一碗毛豆子.5.準(zhǔn)備好的肉絲,加入適量料酒.6.毛豆子冷油下鍋.7.不斷煸炒,至毛豆表皮發(fā)皺.8.將爆好的毛豆子盛在碗里待用.9.另起油鍋,放入蔥姜爆香.10.放入肉絲煸炒.11.加入適量鹽、白糖調(diào)味.12.放入爆好的毛豆子.13.再放入青椒,均勻翻炒幾下.14.加入適量水.15.大火煮約五六分鐘.16.加少許味精調(diào)味出鍋.小貼士
威騰13668019301咨詢： 炒雞丁怎么做好吃,毛豆炒雞丁的家常做法 -
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______ (1)準(zhǔn)備材料,毛豆去皮,大蒜、姜、香菇切片,紅辣椒和雞肉切丁 共10張 制作步驟 (2)雞肉加白酒、少許的醬油、胡椒粉、鹽和生粉拌勻,腌10分鐘 (3)毛豆放入滾水中燙去外膜,撈出,浸入冷水中泡涼 (4)鍋中放適量油,加入蒜片,姜炒香,加入雞肉丁翻炒至變色變熟盛出 (5)另起鍋加少許的油,加入蒜片、姜爆香 (6)加入香菇煸炒 (7)加入毛豆仁大火翻炒,可以加少許的糖和鹽 (8)適當(dāng)加少許的水煸炒 (9)加入煸炒的雞丁翻炒 (10)最后加入紅辣椒翻炒,加入少許的香油翻炒均勻即可
威騰13668019301咨詢： 毛豆仁怎么炒不掉皮 -
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______ 主料 毛豆仁 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 糖 適量 蒜瓣 1顆 步驟 1.清洗毛豆仁 2.熱鍋放油,放蒜瓣炒一下 3.放入毛豆仁翻炒 4.加入鹽糖 5.翻炒 6.加適量水 7.加蓋煮約10分鐘 8.裝盆
威騰13668019301咨詢： 毛豆怎么弄好吃 -
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______ 【菜 名】黑胡椒毛豆【材 料】毛豆300克.【調(diào) 料】鹽5克,黑胡椒適量.【做 法】 1:毛豆連豆莢洗凈,放入鍋中,加水沒過毛豆,煮開后改小火煮10分鐘至熟,加鹽后關(guān)火燜10分鐘. 2:把水倒掉,撒入黑胡椒拌勻即可.【貼 士】可將毛...
威騰13668019301咨詢： 如何制作烤毛豆的做法 -
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______ 主料 毛豆仁 輔料 鹽 烤青豆的做法步驟 1. 毛豆剝?nèi)? 2. 煮開水一鍋,倒入毛豆,再次煮開即可. 3. 沖涼水,去豆衣瀝水,盡量瀝干水 4. 放適量鹽拌勻,放置5分鐘 5. 把毛豆平鋪到烤盤,感覺用錫紙會好點,家里好久沒買那玩意兒了,我用的...
威騰13668019301咨詢： 毛豆怎么炒好吃 -
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______ 你可以試試把毛豆和其他的菜一起炒,比如下面我介紹的毛豆燒茄子的這道菜,你可以試試. 材料:茄子300克毛豆40克大蒜2瓣小紅辣椒1根(可不放) 調(diào)料:甜面醬1大匙 蠔油1/2大匙 生抽1/2小匙 白糖1小匙 鹽少許 做法: 1.茄子洗凈切塊; ...
威騰13668019301咨詢： 毛豆怎么炒才好吃?或搭配什么好吃點? -
盧龍縣計變量回復(fù)：
______ 步驟一: 1、肉末用料酒、少量生抽略調(diào)勻,生抽不要太多否則顏色太深; 2、番茄切小丁,不嫌麻煩可去皮后切丁; 3、鮮毛豆洗凈瀝干; 步驟二: 1、鍋中下油,下姜末炒出香味; 2、下肉末,將肉末炒散發(fā)白; 3、放入鮮毛豆翻炒拌勻; ...
