毛豆成熟后就成了黃豆嗎
黑豆與黑黃豆區(qū)別?
4.黑豆和和黑黃豆都是黑色；但黑豆就是黑豆，黑黃豆卻是黃豆的范疇。
如何測(cè)試黃豆發(fā)芽
1、把黃豆泡與水中 發(fā)軟 然后撈起 平鋪于可以濾水簸箕當(dāng)中 蓋上透氣的布 下面放一個(gè)大盆子 因?yàn)闀?huì)長(zhǎng)豆芽根須 2、先把豆子放在水里泡幾個(gè)小時(shí)，然后把水倒出去，最好用布蓋上保持水分，每天換水一次，等豆子發(fā)芽就可查芽率以及純度了。
黃豆和黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分有什么區(qū)別
干黃豆內(nèi)雖不含維生素C，但發(fā)芽后能產(chǎn)生維生素C，在蔬菜淡季，可補(bǔ)充食用。生黃豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影響人體對(duì)黃豆內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品，燒煮時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)于一般食品，以高溫來破壞這些因子，提高黃豆蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，...
怎樣磨煮豆?jié){才沒有泡沫?
黃豆是有毒的，所以煮豆?jié){時(shí)，請(qǐng)?jiān)诘谝淮蜗葆幔ň褪俏覀冎蠖節(jié){時(shí)若一不小心會(huì)冒出來的那第一滾的大泡泡，泡泡不須撈出來，只要讓它消泡後繼續(xù)再煮即可），得再用中小火煮至少五分鐘才能去毒，才能喝它。因?yàn)橹蠖節(jié){時(shí)上面的泡沫有”皂化鹼”是對(duì)人體不好的 起泡是因?yàn)辄S豆中含有一定像皂粉一樣...
七,八月份能做黃豆醬嗎
將成熟西瓜去籽、去皮后加入缸中，泡制豆粒或豆粉，加入西瓜汁的量，以淹沒豆粒為準(zhǔn)，最好不另外加水。三、加鹽：每公斤干黃豆約加鹽0.25Kg。四、發(fā)酵：7—8月份高溫季節(jié)，置陽光下發(fā)酵，覆蓋多層紗布避免蚊蠅落入，雨天及時(shí)蓋蓋，防止雨水進(jìn)入。每天攪拌，保證發(fā)酵均勻，約一月后即可食用。
玉米肥料能用黃豆么
可以但浪費(fèi)。黃豆成本高，若是黃豆好，不如黃豆榨油后用豆餅，更不如豆餅喂牲畜后拉出的糞便腐化漚制后再做肥料
喝黑豆還是黃豆的豆?jié){好?如何安排喝的時(shí)間?
我認(rèn)為和黃豆的豆?jié){好、好吸收、容易買。早晚各一杯，營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)腦
吃黃豆能夠減肥嗎?
做法：首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。其次，在鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時(shí)，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的功效，適用于氣血虛弱的女性，同時(shí)還可以增加女性皮膚的...
黃豆,黑豆。綠豆。這三種豆能一起打豆?jié){嗎?
可以啊，磣多點(diǎn)不同顏色的豆會(huì)起到更好的養(yǎng)生作用，不同顏色對(duì)應(yīng)的是不同的臟器，像綠豆補(bǔ)心，黑頭補(bǔ)腎等。豆類都有豐富的黃豆異黃酮，是女性天然的圣品，長(zhǎng)期喝對(duì)皮膚極有有好處，可以保持皮膚光潔細(xì)嫩！而且還能預(yù)防婦科病的發(fā)生，總之處處是寶！有條件的話，你還可以加上紅豆、白豆等一起打，那...
把黃豆磨成面可以做豆?jié){嗎
可以的，但是需要浸泡時(shí)間比較長(zhǎng)！跑出來的效果是一樣的！
華砍15935169758咨詢： 毛豆到底是什么豆子? -
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬干之后又稱大豆.粒的大小分六種:極大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;極小粒:百粒重6克以下. 毛豆,又叫菜用...
華砍15935169758咨詢： 黃豆和毛豆是一樣的嗎? -
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 黃豆和毛豆米是一樣的.由扁變圓是黃豆的生長(zhǎng)過程. 黃豆是毛豆長(zhǎng)老了的樣子,毛豆的前期叫黃豆芽,長(zhǎng)成了黃豆后才收集去曬.
華砍15935169758咨詢： 毛豆曬干了是不是就是黃豆呢..我們喝的豆?jié){就是毛豆做的嗎 -
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 是的毛豆曬開以后,外邊的一層皮去掉 以后就是黃豆了,所以說毛豆就是黃豆
華砍15935169758咨詢： 毛豆跟黃豆是一種嗎? -
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 毛豆跟黃豆就是一種植物上的果實(shí):只不過年輕的時(shí)候是毛豆,老了就是黃豆,總的來說毛豆跟黃豆是同種植物上的不同時(shí)期的果實(shí).毛豆和黃豆最大的區(qū)別就是:毛豆是新鮮的果實(shí),而黃豆是曬干的果實(shí).毛豆和黃豆的食用方法也是有區(qū)別的...
華砍15935169758咨詢： 黃豆就是毛豆里面的青豆豆嗎?
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 是的.毛豆成熟了就是黃豆.
華砍15935169758咨詢： 黃豆就是毛豆里面的青豆豆嗎? -
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 不是,毛豆屬于豌豆系里面的豆類枝蔓可以爬藤,而黃豆的枝蔓比較矮小則不能.
華砍15935169758咨詢： 黃豆和毛豆是一樣的嗎?
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 應(yīng)該說黃豆就是毛豆.他們都是豆科,只是收獲季節(jié)不同.常看到的用來做豆腐、做豆?jié){以及榨油的大豆了. 說黃豆是老掉的毛豆也正確,正確的說法 應(yīng)該是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的時(shí)候我們采摘的
華砍15935169758咨詢： 毛都跟黃豆有區(qū)別嗎?
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 毛豆老了就是黃豆,黃豆年輕時(shí)是毛豆
華砍15935169758咨詢： 黃豆和毛豆是一樣的嗎
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 一樣的,毛豆是嫩的,老了之后就變成黃豆了
華砍15935169758咨詢： 請(qǐng)問,毛豆就是新鮮的黃豆嗎?
涉縣耳他十回復(fù)：
______ 同志,應(yīng)該說黃豆就是毛豆.他們都是豆科,只是收獲季節(jié)不同.這也是我今年夏天才知道的.呵呵... 今年夏天,我們同學(xué)專門在試驗(yàn)田的保護(hù)行里種了食用毛豆.這樣,不光作了試驗(yàn),而且有好吃的.呵呵...... 大豆從5月份種植(東北地區(qū)),在8月份左右,豆莢已經(jīng)形成,里面的豆子也已經(jīng)飽滿了,這個(gè)時(shí)候,是豆子含水分最多的時(shí)候,從地里采下的豆子還是綠色的.我們把這個(gè)時(shí)候的豆子就叫毛豆.后來,豆子逐漸失去水分,豆莢也變干變脆,有的甚至豆莢炸裂.里面的豆子就是我們經(jīng)常看到的用來做豆腐、做豆?jié){以及榨油的大豆了. 說黃豆是老掉的毛豆也正確,正確的說法 應(yīng)該是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的時(shí)候我們采摘的. 呵呵...樓主明白了嗎?
