油豆腐燉肉的做法大全
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐燒肉怎么做? -
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______ 原料: 豆腐300克、五花肉200克、番茄醬1勺、冰糖20克(可以根據(jù)自己的口味加量)、海天老抽1小勺、八角1個(gè)、香葉1片、桂皮1小段、蔥1棵、生姜2片、鹽適量、料酒1勺 做法: 1、將老豆腐切成長(zhǎng)條小塊;2、鍋中放入植物油燒熱,放一...
舟和17227812527咨詢(xún)： 豬肉燜豆腐的做法,豬肉燜豆腐怎么做好吃,豬肉 -
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______ 1.油豆腐洗干凈 2.切小塊 3.先炒下肉 4.再把油豆腐倒入 5.加少少清水煮熟肉 6.裝盤(pán)
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐里面放肉怎么做 -
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______ 主料:油豆腐果300克、五花肉300克、蔥適量、姜5片、蒜兩瓣、八角一個(gè)、香葉5片、料酒一勺、冰糖適量、鹽適量、老抽適量 油豆腐扣肉煲的做法步驟 1. 五花肉切小塊,冷水下鍋,焯水 2. 煲內(nèi)放蔥結(jié),姜,蒜,香葉,八角鋪底 3. 油豆腐用熱水泡一下,放進(jìn)煲里 4. 肉鋪在油豆腐上,加料酒,水,冰糖,大火燉開(kāi),小火慢慢燉至肉酥爛(大約一個(gè)到一個(gè)半小時(shí)),再加醬油、鹽調(diào)味,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15分鐘,收汁即可 5. 撒蔥花出鍋(紅辣椒純屬裝飾)小貼士:這個(gè)菜不難,難的是耗時(shí)間;媽媽們的時(shí)間寶貴,來(lái)不及慢燉的時(shí)候,把材料放進(jìn)高壓鍋燉軟了,再倒在鍋里小火調(diào)味也可以.
舟和17227812527咨詢(xún)： 紅燒肉燜油豆腐的做法步驟圖,怎么做好吃 -
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______ 用料 鹽 適量 油豆腐 個(gè) 五花肉 克 蔥 適量 姜 片 冰糖 適量 老抽 適量 八角 個(gè) 生抽 適量 料酒 適量 醬油 適量 蒜 瓣 桂皮 適量 紅燒肉燜油豆腐的做法 五花肉和生姜蔥段等配料切好備用.熱油鍋,下肉翻炒至變色加入冰糖.生抽料酒老抽齊下翻炒,加水煮開(kāi)換小火燉煮大約20分鐘.起鍋蓋加入蒜葉段以及油豆腐,待油豆腐吸取湯汁即可起鍋.
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐塞肉的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 用料: 豬肉油豆腐蔥姜 步驟:1 豬肉與料酒、醬油,雞粉,花椒面,油、一個(gè)生雞蛋、蔥末、姜末一起攪拌均勻2 買(mǎi)來(lái)油豆腐用筷子把豆泡一頭戳個(gè)洞,用筷子在里面攪一攪,然后把肉餡塞進(jìn)油豆腐里,這最好慢慢來(lái)有點(diǎn)耐心哦3 鍋內(nèi)放少量油把油豆腐兩面煎一下4 燒熱油鍋,然后放蔥段、姜片炒香,放醬油、八角、料酒,然后把塞好肉的油豆腐放進(jìn)去翻炒一下,加熱水,水開(kāi)后放糖,然后用小火燉即可
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐燒肉的做法是什么?
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______ 用料:紅燒肉半份、油豆腐一碗、鮮紅椒數(shù)只、鹽適量、醬油、蠔油 做法: 1、油豆腐用水沖洗一下,每一塊用手輕輕撕個(gè)小口子,方便燒制的時(shí)候入味;2、鮮紅椒切長(zhǎng)條備用;3、將做好的紅燒肉倒入鍋?zhàn)哟蠡馃_(kāi),放入油豆腐一起拌勻煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜燒半小時(shí);4、加入鮮紅椒翻勻,調(diào)試鹽味繼續(xù)燜數(shù)分鐘,最后大火收汁淋醬油、蠔油拌勻即可(依個(gè)人喜好還可以添加適量的胡椒粉). 該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐燒肉怎么燒好吃 -
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______ 原料:五花肉(挑帶皮帶肉的,最好是肥點(diǎn)的)、油豆腐(我為了它更入味撕了 油豆腐燒肉(20張) 它一下,不過(guò)燒好后賣(mài)相不太好了、啤酒、蔥、姜、八角、老抽、冰糖、玉米油、豆瓣醬、大醬、料酒 做法:1、五花肉先冷水下鍋焯一下,...
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐燜五花肉怎么做 -
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______ 材料 原料:五花肉和油豆腐(各兩板) 配料:料酒,老抽,糖,八角 做法1.炒糖:大鍋一個(gè),加兩大匙油,油熱后,加6塊八角,半杯白糖 2.用鏟子攪拌,待糖炒成紅色. 3.五花肉切成一寸見(jiàn)方,用冷水漂洗干凈,到在鍋里炒變色. 4.這時(shí),鍋里加料酒半杯,生抽1/4杯,我還加了點(diǎn)(1/4杯)老抽,俺家LD愛(ài)色,俺就多加點(diǎn)給ta,省得說(shuō)俺不盡責(zé).水量要沒(méi)過(guò)肉,太干就再加點(diǎn)水. 5.加蓋子頓(一直在小開(kāi)狀)一小時(shí). 6.一小時(shí)后肉里加油豆腐,再頓半小時(shí).稍稍收收湯及可.
舟和17227812527咨詢(xún)： 豬肉燜油豆腐怎么做好吃,豬肉燜油豆腐的家 -
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______ 肉片燜油豆腐的做法1.準(zhǔn)備好豬肉,蔥,蒜2.油豆腐對(duì)半切開(kāi)3.先把肥肉爆出油,再爆蔥白4.然后放入油豆腐5.放入少許鹽6.放入醬油和適量的水燜煮7.煮熟豆腐燜軟后下入豬肉8.最后放入蠔油翻炒均勻
舟和17227812527咨詢(xún)： 油豆腐釀肉怎么做?: -
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______ 油豆腐釀肉的做法 油豆腐釀肉的主料:油豆腐,五花肉,配料:洋蔥,姜,蒜,香菇,鹽,糖,生抽,耗油,料酒,麻油 油豆腐釀肉的做法:1將五花肉加洋蔥、蒜、姜和香菇剁碎在一起,加入料酒、生抽、麻油,鹽和糖腌制. 2將油豆腐用手指戳出一個(gè)大小適合的單面小洞,用手指在油豆腐內(nèi)部把豆腐渣往邊上擠壓直至形成小洞. 3將肉填入洞內(nèi)(不要填得太滿(mǎn)). 4將油豆腐煎一下,有肉的面先煎,再煎反面即可.加入耗油、生抽、糖和辣椒燜煮(可適當(dāng)加水),燜煮十分鐘左右即可.
