泡發(fā)(fā)的黃豆的做法大全
爰祁13620935046咨詢： 油燜辣黃豆的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 步驟1.黃豆摘去壞豆,清洗干凈,泡6小時以上泡發(fā).2.泡發(fā)好的黃豆倒入煮鍋,加入足夠清水,加入香葉、花椒粒、八角.3.加入兩勺食鹽.4.大火燒沸后,改小火煮.5.煮至黃豆綿軟,關火.(喜歡脆的可以縮短煮至時間)6.煮好的黃豆放涼后撈出.7.黃瓜洗凈切開去籽.8.再切成黃豆粒大小的丁.9.切好的黃瓜丁放入黃豆中.10.加入辣椒油、香油.11.最后拌勻即可.
爰祁13620935046咨詢： 蒸黃豆怎么做好吃,蒸黃豆的家常做法 -
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______ 1.黃豆用水泡發(fā)一夜,這是泡發(fā)好的 蒸黃豆的做法步驟22.放入高壓鍋加入清水 蒸黃豆的做法步驟33.清水加高一點黃豆就行了 蒸黃豆的做法步驟44.上氣30分鐘 蒸黃豆的做法步驟55.蒸好了
爰祁13620935046咨詢： 如何腌制黃豆? -
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______ 腌制黃豆具體方法如下: 需要準備好的材料:黃豆 200g、花生米 150g、辣椒 100g、香油 20g、鹽 80g、糖 35g、白酒 45g、香菇精 1小勺. 1、第一步將準備好的辣椒用清水清洗干凈,晾干表面水分,如下圖所示. 2、然后將準備好的黃豆...
爰祁13620935046咨詢： 怎樣炸出香脆的黃豆 -
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______ 黃豆炸之前黃豆提前一夜泡發(fā),開小火慢炸能更香脆,做法如下: 準備材料:黃豆、食鹽、調(diào)和油 一、黃豆提前一夜泡發(fā). 二、撈出瀝水. 三、放入鍋中. 四、倒油沒過黃豆. 五、開小火慢炸. 六、炸好舀入盤中. 七、趁熱放適量鹽拌勻即可.
爰祁13620935046咨詢： 怎么發(fā)黃豆芽 -
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______ 原料:黃豆 1、選大粒飽滿圓潤的黃豆,找一個大小適宜的小盆,將黃豆放入盆中,倒入自來水,將黃豆浸泡.泡至黃豆看起來都發(fā)起來了(由圓形變成橢圓形了),將水倒掉.如果房間暖和,這個過程大概半天就夠了. 2、找來一塊干凈的...
爰祁13620935046咨詢： 黃豆?jié){的做法和配方 -
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______ 第一步、黃豆挑去壞的破的,洗凈,加清水泡發(fā). 第二步、室溫是24度,3小時就基本泡開了. 第三步、高壓鍋煮(蒸)熟,取出瀝干. 第四步、攤開晾涼,直至豆子表面干爽. 第五步、米曲霉與面粉混合,和豆子翻拌均勻,使每粒豆子都...
爰祁13620935046咨詢： 怎么樣泡黃豆才能更快 -
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______ 快速泡發(fā)黃豆的方法:1、將黃豆洗凈,控干水分,準備一個干凈的保溫水壺.2、做一鍋熱水煮沸,水量為黃豆的1.5--2倍.3、將黃豆倒入準備好的保溫水壺中,然后倒入開水,蓋好壺蓋放置.4、兩小時后,黃豆就泡好啦.擴展資料 食用 大...
爰祁13620935046咨詢： 誰能告訴我臨安街上的小吃豆腐腦怎么做?走在老遠就聞到香味了,開始?
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______ 去超市買豆腐腦配料 之后回家打豆?jié){ 用盆把豆?jié){裝起來扣上 等一回家配料
爰祁13620935046咨詢： 要泡的黃豆發(fā)芽要怎么做 -
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______ 1、準備一個筐,能漏水的那種,里面先墊上布,便于透水. 2、用清水將黃豆浸泡3-4個小時,然后放掉水,接下來大約10小時澆水一次,一天兩次.氣溫在35℃以上,約4天豆芽就能長成了.天氣陰涼時,大約需要7天到10天.不能泡在水里,那樣會淹死的.(先用水泡一天,然后倒掉水,留少許水漬,密封過一夜. 黃豆入盆放冷水是豆子高度的兩倍) 3、第二天豆子漲到最大限度時把水倒掉,用濕布蓋在豆子上,要蓋嚴,每天換兩次水,蓋在上面的布要保持濕潤.大約兩三天就可發(fā)芽.
爰祁13620935046咨詢： 醉黃豆的做法,醉黃豆怎么做好吃,醉黃豆的家常做法 -
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______ 用料 干黃豆 250克 紅鮮尖椒 800克 白砂糖 30克 鹽 20克 姜 50克 白酒 80克 香油 20克 醉豆的做法 將干黃豆泡發(fā),中間要換幾次清水 然后將泡好的黃豆跟冷水一起下鍋煮熟,煮至面沙口感最好 撈出控干水份,晾1-2個小時,(黃豆晾的時間太長會發(fā)粘,比如半天以上) 鮮辣椒洗凈控干水份,大辣椒要去籽 將辣椒切成小塊 放入料理機中打成辣椒泥 姜去皮洗凈同樣控干水份,然后切片 放入料理機中打成姜泥 將辣椒泥、姜泥倒入盛黃豆的盆里 加入白砂糖30克、鹽20克、白酒80克(55度的洋河大曲)、香油20克 拌勻后裝入有密封蓋子的容器中 放冰箱冷藏12小時后,即可
