洋蔥的20種家常做法
豉汁的詳細(xì)配方是?拜托各位了 3Q
港式豉汁 配方：碎豆豉100克，姜末、干蔥末、生蒜泥各10克，炸黃之蒜泥50克。陳皮粒5克，李錦記特制蠔油20克，老抽30克，白砂糖25克，味精10克，胡椒粉2克，小磨香油8克，花雕酒15克，紅尖辣椒3克，二湯20克，鳳車牌水淀粉（沉澱者）5克。 製法：將所有上述材料及湯水、水澱粉統(tǒng)統(tǒng)放入容器中...
霜健17021336122咨詢： 炒洋蔥怎么做好吃,魷魚炒洋蔥的家常做法 -
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______ 材料 魷魚,洋蔥.,胡籮卜適量,青椒適量,食用油,豆豉醬,姜蒜適量,白糖適量,醬油適量,蔥花適量 做法 1.魷魚清洗干凈,洋蔥,胡籮卜,青椒,姜,蒜切片 2.鍋里燒水放幾片姜,少許料酒魷魚焯下水,成卷了,撈起瀝干水備用! 3.鍋中放油炒香姜,蒜,倒入魷魚煸炒1分鐘左右,然后放適量豆豉醬,中火炒2 3分鐘. 4.然后倒入洋蔥,胡籮卜,青椒繼續(xù)炒2-3分鐘. 5.最后加適量白糖.醬油,撒上點(diǎn)蔥花起鍋即可.
霜健17021336122咨詢： 燉洋蔥的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 清燉洋蔥的做法1.洋蔥的數(shù)量可以根據(jù)鴨子的大小來調(diào)節(jié),我這天的鴨子不算大,用了6個(gè)大洋蔥,鴨子大的話可以加到10個(gè).2.鴨子洗干凈用老抽抹勻鴨子全身,放入油鍋里炸,鴨頭不要砍掉,放在鍋外,可以方便鴨子翻面,鴨子2面各炸5分鐘左右,把鴨頭砍掉再放回鍋里炸透.(如圖)3.洋蔥去皮,整顆放進(jìn)油鍋里炸一下,有點(diǎn)變焦就可以撈出來4.鴨放入鍋里,翅膀一邊朝上,把洋蔥擺在鴨子四周,(鍋要大一點(diǎn)),放入老抽,生抽,冰糖,水蓋過鴨子表面,蓋上鍋蓋燉2個(gè)小時(shí)即可.不用翻面,看水量調(diào)節(jié)一下火勢,大火燒開之后中火慢燉.洋蔥燉后,變得甜甜軟軟也很好吃.
霜健17021336122咨詢： 洋蔥炒鴨片的做法 洋蔥燜鴨怎么做好吃 -
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______ 洋蔥炒鴨肉的做法1.鴨肉洗凈后,加幾片姜片放入高壓鍋中煮至上汽后關(guān)火.2.在煮鴨肉的時(shí)候準(zhǔn)備泡發(fā)香菇,洋蔥切大塊,蔥切段,辣椒切塊,蒜頭拍碎.3.炒鍋中加少許油,爆香蒜頭和香菇,把高壓鍋中的鴨肉倒入,注意只入鴨肉,湯汁等會(huì)再下.4.先把鴨肉炒一下后加入洋蔥翻炒,高壓鍋中的湯汁可慢慢噴灑入鍋中.5.等洋蔥炒軟后加入辣椒和蔥段,一小勺五香粉,鹽和雞精調(diào)味,炒勻就可出鍋了.
霜健17021336122咨詢： 家常菜洋蔥的做法有哪些? -
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______ 魷魚炒洋蔥:步驟1、魷魚回來洗一下,洋蔥切片.步驟2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然后倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘.步驟3、然后倒入洋蔥,繼續(xù)翻炒2到3分鐘.步驟4、然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖,鹽就不需...
霜健17021336122咨詢： 洋蔥炒土豆的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 1. 點(diǎn)擊查看大圖 洋蔥切片 2. 點(diǎn)擊查看大圖 土豆切片 3. 點(diǎn)擊查看大圖 蒜切片 4. 點(diǎn)擊查看大圖 油熱后,放入花椒 5. 點(diǎn)擊查看大圖 再放蒜爆香 6. 點(diǎn)擊查看大圖 出香味后放入土豆片 7. 點(diǎn)擊查看大圖 多炒一會(huì),再放洋蔥 8. 點(diǎn)擊查看大圖 加入鹽和十三香,中火炒5分鐘 9. 點(diǎn)擊查看大圖 炒至土豆片微黃,放入雞精出鍋. 10. 點(diǎn)擊查看大圖 美嗎?
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______ 炒洋蔥的做法1.洋蔥去外皮清洗切絲,切點(diǎn)辣椒的提辣,.2.再剁點(diǎn)肉末提鮮.3.燒油,下入辣椒炒香,再放進(jìn)肉末.4.炒片刻.5.倒進(jìn)洋蔥和辣椒.6.放點(diǎn)鹽.7.將洋蔥炒熟.8.淋上生抽.9.調(diào)入調(diào)味鮮炒勻出鍋.10.裝盤上桌.
霜健17021336122咨詢： 洋蔥做家常菜,有什么可以推薦的做法嗎?? -
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______ 洋蔥圈 香酥洋蔥圈 炸洋蔥圈 云南洋蔥 涼拌洋蔥西紅柿 西式洋蔥圈 洋蔥炒牛肉 洋蔥餅 法式洋蔥湯 洋蔥起士餅干 洋蔥味噌湯 炸洋蔥沙拉 醋洋蔥自然減肥法 茄汁洋蔥香煎三文魚 奶油洋蔥金針菇 洋蔥拌牛肉 蔬菜室 洋蔥牛柳絲 啤酒洋蔥雞 法式洋蔥派 普羅旺斯香洋蔥 九層蔥塔 春卷 熏叩品 洋蔥熏鮭細(xì)卷 洋蔥山藥焗 洋蔥香蘭葉粽 涼拌洋蔥 洋蔥牛肉卷 洋蔥魷魚沙拉 洋蔥拌蟹肉條 洋蔥牛小排 洋蔥啤酒鴨 洋蔥雞肉意大利粉 涼拌洋蔥 洋蔥湯 洋蔥大醬湯 洋蔥炒蛋
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______ 健康功效 洋蔥:健胃、祛痰、利水 豬肉:補(bǔ)腎、滋陰、益氣 食材用料 洋蔥一個(gè)相克食物 豬肉150克相克食物 油適量 鹽適量 玉米粉適量 蔥適量相克食物 蒜適量相克食物 清水適量 生抽適量 料酒適量 炒洋蔥的做法 1.洋蔥洗凈切絲 2.豬肉切絲 3.肉絲加鹽 料酒 蔥末 姜末 生抽和玉米粉拌勻 4.炒鍋加油燒熱 5.加肉絲煸炒 6.肉絲熟后加洋蔥絲 7.加清水和鹽 8.洋蔥熟了即可盛出裝盤 9.一道美味的炒洋蔥就做好了. 小貼士 腌制豬肉時(shí)加鹽了,所以后面不能加鹽太多
霜健17021336122咨詢： 拌洋蔥怎么做好吃,辣拌洋蔥的家常做法 -
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______ 食材明細(xì):洋蔥1個(gè)、青椒2個(gè)、鹽適量、味精少許、白糖少許、生抽適量、白醋少許、鮮貝露調(diào)味汁少許、香油少許、辣椒油少許 涼拌洋蔥的做法步驟 1 洋蔥剝皮去頭去尾洗凈切開 2 切掉中間蒂的部分 3 豎著切成條 4 再一點(diǎn)點(diǎn)將條掰開放入大碗內(nèi) 5 青椒洗凈去蒂去籽 6 切成長條,放入盛洋蔥的碗內(nèi) 7 加入鹽、味精、白糖 8 滴些許辣椒油 9 淋入生抽 10 倒少許鮮貝露調(diào)味汁與白醋 11 滴幾滴香油 12 全部調(diào)勻裝盤即可 小竅門1:將洋蔥對半切開后,先泡一下涼水再切,就不會(huì)流淚了2:洋蔥切好后要一點(diǎn)點(diǎn)掰開,這樣調(diào)的時(shí)候容易入味
霜健17021336122咨詢： 洋蔥炒青椒的家常做法大全怎么做好 -
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______ 食材 主料 洋蔥 200克 青椒 60克 輔料 油 適量 鹽 適量 老抽 適量 步驟 1.青椒洗凈切塊 2.洋蔥去皮洗凈泡下水 3.然后切成小片 4.先起油鍋,爆炒青椒 5.再倒入切成片的洋蔥 6.加入 鹽和老抽爆炒均勻即可了鍋 7.上桌 小貼士 切洋蔥時(shí)會(huì)流淚,加上水就不會(huì)了,還有在炒洋蔥時(shí)要快炒,洋蔥炒老了不好吃.
