洪湖九孔藕
浠水九孔藕典故
很久以前，有一個傳說中的故事講述了“芝麻湖九孔藕”的起源。一只身披玉羽、頭戴鮮紅冠冕的仙鶴，口中叼著一粒蓮子米，從南海的波濤中飛向北方的黃河。途經(jīng)長江時，仙鶴稍作休息，不料那顆碧綠的蓮米不慎落入浠水縣巴河的芝麻湖。神奇的是，來年芝麻湖中竟生長出一種與眾不同的蓮藕，其味形俱佳，被...
藕九孔蓮藕
它被稱為“芝麻湖九孔藕”或“芝麻湖藕”，得益于當?shù)厣角瓠h(huán)抱的地理環(huán)境和湖泥深厚、肥沃的土壤。巴河蓮藕的一大特點就是比普通藕多出一孔，其藕質(zhì)潔白如雪，烹飪時久煮不散，口感滑爽柔綿，甜脆滿口，更被愛國詩人聞一多贊譽為“心較比干多一竅，貌若西子勝三分”。巴河蓮藕的種植具有顯著的地域性...
巴河九孔藕的典故
仙鶴飛過長江，想歇口氣，可剛一張口，那粒碧綠晶瑩、熠熠發(fā)光的蓮米從口里脫落掉進浠水縣巴河的芝麻湖。來年，芝麻湖長出了一種奇特的蓮藕，與其它地方的藕在味和形上均有不同，后人稱“芝麻湖九孔藕”。時至今日，只有芝麻湖能長出這種藕。蘇東坡、陸游等著名騷客曾游覽芝麻湖，品嘗芝麻湖九孔藕后...
巴河蓮藕相關(guān)傳說
次年，奇跡發(fā)生了。芝麻湖中生長出了一種與眾不同的蓮藕，其獨特的風味和形狀與尋常的蓮藕大相徑庭。這種神奇的九孔蓮藕因此得名，被譽為"芝麻湖九孔藕"。它的出現(xiàn)，不僅豐富了當?shù)氐淖匀毁Y源，也成為了當?shù)厝嗣窨诙鄠鞯募言挘休d著豐富的歷史文化內(nèi)涵。每一片巴河蓮藕，都仿佛蘊含著仙鶴的傳奇和芝...
藕的九孔蓮藕
也稱“芝麻湖九孔藕”、“芝麻湖藕”。產(chǎn)區(qū)山丘環(huán)抱，湖泥深厚、肥沃，巴河蓮藕比常規(guī)藕多出一孔，藕質(zhì)潔白似雪，入湯久煨不化，入口滑爽柔綿，細嫩甜脆，滿口生香。著名愛國詩人聞一多贊其“心較比干多一竅，貌若西子勝三分”。巴河蓮藕與浠水縣巴河鎮(zhèn)芝麻湖地區(qū)地理氣候有著緊密的聯(lián)系，巴河蓮藕...
蓮藕九孔與七孔的區(qū)別
我認為蓮藕九孔與七孔的區(qū)別:1、生長環(huán)境:7孔藕生長在池塘、河流、湖中,9孔藕生長在淺田中。2、外觀顏色:7孔藕蓮花粉紅,9孔藕蓮花白色。3、淀粉含量:7孔藕淀粉多,生吃澀口,熟后粉糯;9孔藕淀粉少,口感脆爽。 搶首贊 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價是? 評論 分享 復制鏈接http:\/\/zhidao.baidu...
浠水九孔藕屬于哪里的特產(chǎn)
浠水九孔藕，這一鄂東四大名產(chǎn)之一的珍品，源于湖北省黃岡市浠水縣。其獨特之處在于多出的兩孔，使其成為世界上唯一的“九孔藕”。表皮玉白，藕管豐圓，藕節(jié)無須，肉脆汁多，富含鐵鈣和糖質(zhì)淀粉。每支藕四五節(jié)，生吃甜脆香口，熟食則炒不變色，燉不渾湯，風味獨特，清爽可口。自明清以來，浠水...
浠水九孔藕屬于哪里的特產(chǎn)
浠水九孔藕是湖北省黃岡市浠水縣的特產(chǎn)，為鄂東四大名產(chǎn)之一。是藕中珍品，它比一般藕多兩孔，是世界上唯一的“九孔藕”。它表皮呈玉白色，藕管豐圓，藕節(jié)無須，肉脆汁多，含鐵鈣量大，糖質(zhì)淀粉豐富。每支藕四五節(jié)，質(zhì)嫩肉酥，生吃甜脆香口，消暑解酒；熟食炒不變色，燉不渾湯，醇厚清甜，風味...
七孔藕和九孔藕的區(qū)別在哪里
一、產(chǎn)地不同 1、七孔藕又叫“紅花藕”，九孔藕又叫“白花藕”，七孔藕主要生長于池塘、湖泊、多為野生，沒有經(jīng)過特殊的培育過程，大多數(shù)都是自然生長，南方地區(qū)較多。2、九孔藕主要在田地種植，經(jīng)過專門培育，所以孔的形狀均勻規(guī)則，截面看起來也比較好看，九孔藕是由七個大孔和兩個小孔組成，南北方...
九孔藕和七孔藕有什么區(qū)別
九孔藕和七孔藕區(qū)別：1.生長環(huán)境不同 在上面我們提到過南方和北方都有藕的種植，一般南方種植的藕吃起來比較粉，北方的藕口感比較脆。除了地理位置不同，不同環(huán)境下生長的藕也是有所差別的，比如生長在池塘、河流、湖中的藕就比較粉，也就是7孔藕，俗稱“塘藕”和“野藕”，而生長在淺田中的藕，...
祖胃15262952920咨詢： 蓮藕的吃法和營養(yǎng)價值 -
仙居縣面副回復：
______ 蓮藕中一般含淀粉10%~20%.蛋白質(zhì)1%~2%,蓮子中的淀粉和蛋白質(zhì)含量分別高達40%~50%和19%~22%,且含有多種維生素,營養(yǎng)豐富.藕節(jié)、蓮芯、花、蓮須、蓮梗和蓮葉蒂等可入藥.荷葉是簡易包裝的材料.蓮子殼、蓮蓬殼含有單寧,可作染料,也可制作活性炭.專家告訴您:蓮藕品種很多,以藕作為產(chǎn)品的藕蓮,因淀粉含量的不同,表現(xiàn)出不同品質(zhì)和口感,淀粉含量較高的品種,適宜于采挖完全成熟的老熟藕,用于煨湯燉食.而淀粉含量較低的品種,適宜于采挖嫩藕,用于生食、炒食用.以蓮子作為產(chǎn)品的子蓮,通常加工成為通心干蓮,但近年來育種單位培育出了一些專供食用新鮮嫩蓮子的品種,例如浙江省金華市農(nóng)業(yè)科學研究院選育的'金芙蓉1號',甜嫩爽口.
祖胃15262952920咨詢： 介紹蓮藕的分類 -
仙居縣面副回復：
______ 不知道你到底說的是那種分類. 但我只知道蓮藕分:深水藕、淺水藕兩種,又分:粉藕(燉排骨)、脆藕(宜炒食). 至于品種的話那就很多種,鄂蓮1、2、3、4、、5號 .3537 .新一號反正很多~ 蓮藕全身是寶,葉子和蓮籽 可以用于醫(yī)藥...
祖胃15262952920咨詢： 怎樣在外形上區(qū)分紅蓮藕和白蓮藕? -
仙居縣面副回復：
______ 蓮藕的形狀與蓮藕肉質(zhì)質(zhì)地(粉或脆)之間沒有確切的對應關(guān)系,因而根據(jù)形狀判斷區(qū)分粉藕或脆藕也是不準確的,不過我們還是可以根據(jù)藕的內(nèi)部結(jié)構(gòu)來進行區(qū)分.1、七孔藕,外皮為褐黃色.短而粗,生吃起來味道有些苦澀.水分相對比較...
祖胃15262952920咨詢： 描述秋藕的句子 -
仙居縣面副回復：
______ 立秋過后,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一.蓮的根稱蓮藕,北方人多用來做菜,故稱藕菜或蓮菜;南方一般叫藕,果蔬兼用. 藕生于污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛.藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種.紅花...
祖胃15262952920咨詢： 哪個地方的蓮藕好吃? -
仙居縣面副回復：
______ 湖北洪湖的蓮藕蠻出名的
祖胃15262952920咨詢： 七孔藕和九孔藕的區(qū)別? -
仙居縣面副回復：
______[答案] 你好:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適. 如果我的回答剛好解答了你的疑問,謝謝采納請點下右上角【滿意】
祖胃15262952920咨詢： 藕有幾個孔 -
仙居縣面副回復：
______ 田藕身短,有11個孔,上市較早;池藕上市遲,身長,有9個孔.
祖胃15262952920咨詢： 蓮藕有哪些種類?主要分布在哪里? -
仙居縣面副回復：
______ 蓮藕為睡蓮科蓮屬多年生大型水生草本植物,在歷史上有很多別名,如荷、芙蓉和蓮等,直到17世紀徐光啟撰寫的《農(nóng)政全書》才稱之為蓮藕,并一直沿用至今.蓮藕中已分化出藕蓮、子蓮和花蓮三大類型.藕蓮南起海南,北至陜西、山西、河...
祖胃15262952920咨詢： 蓮藕的食用方法 -
仙居縣面副回復：
______ 民諺說“荷蓮一身寶,秋藕最補人.”立秋之后,正逢蓮藕上市時節(jié),此時天氣變得干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用.同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血.藕是秋天餐桌的一道健康佳肴. 藕...
祖胃15262952920咨詢： 九孔藕在古代有什么寓意 -
仙居縣面副回復：
______ 孔不同,且無絲,無渣.不象人常說的“藕斷絲連”.寓意當機立斷,決不拖泥帶水
