海參怎么做最好吃
熟海參怎樣吃最好
1. 清水焯水法：將熟海參放入開水中焯水1-2分鐘，去除海參中的雜質(zhì)和異味，然后用清水沖洗干凈，切成絲或者小塊，可以用來涼拌、炒菜、煲湯等。2. 紅燒法：將熟海參切成小塊，用油煎至兩面微黃，加入蔥姜蒜爆香，加入適量的醬油、糖、料酒、清水，燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮，直到湯汁濃稠，海參入味即...
海參怎么吃好吃家常做法
2. 【海參蒸蛋】原料：水發(fā)好的海參、雞蛋、適量的鹽、胡椒粉等。做法：瓷碗中倒入少量水，將雞蛋打入，海參切丁放入，加鹽、胡椒粉拌勻，可加入香菜、生姜。將瓷碗放入鍋中蒸10-15分鐘，出爐即可。菜肴品評：海參滋補(bǔ)養(yǎng)胃，生姜順氣，香菜提神，簡單易做，適合滋補(bǔ)。3. 【雞肉海參湯】原料：平菇、...
海參怎么吃最方便
做法：將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透，切成薄片或碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用。優(yōu)點(diǎn)：這種方法簡單快捷，能保留海參的原味，口感清爽，適合喜歡清淡口味的人。海參粥 做法：把粥熬好后，將海參切成碎末狀，待粥溫?zé)岷螅押⑺槟┤鲈谥嗌希鄡?nèi)可放入少許蜂蜜（研究表明蜂蜜...
海參怎么做比較好吃有營養(yǎng)
1. 清蒸海參：將海參清洗干凈后放入蒸鍋中，加入適量的蔥姜蒜、鹽和少許料酒。蒸煮時間為10-15分鐘。這種方法能夠保留海參的原汁原味，營養(yǎng)價(jià)值非常高。2. 紅燒海參：將海參切片或切塊，用熱水燙一下備用。在熱鍋中加入油，放入姜蒜爆炒出香味，接著加入海參煸炒均勻。調(diào)入適量的料酒、醬油、糖，蓋上...
海參怎么做最好吃 海參可以生吃嗎
1、蔥燒海參 將海參、蔥姜、高湯、糖、黃酒、老抽、醬油、水淀粉、鹽等食材一起烹飪，可做出蔥燒海參。海參滋陰養(yǎng)血，綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤，不僅是男性的好菜品，也成了女性朋友的美味且能夠美容養(yǎng)顏的佳肴。2、紅燒海參 將海參放到由蔥、姜、酒攪拌的熱水中燙5分鐘后撈出，再加入高湯、醬油、冰糖...
野生海參怎么弄著吃
制作步驟：將海參洗凈切成絲或片，放入沸水中焯燙一下，撈出瀝干水分。香菜洗凈切段備用。將蒜泥、醬油、白糖、醋、精鹽、味精等調(diào)料混合均勻，制成調(diào)味汁。將海參和香菜放入碗中，加入調(diào)味汁拌勻，淋上香油即可。特點(diǎn)：口感清爽，營養(yǎng)豐富，適合夏季食用。海參小米粥 原料準(zhǔn)備：小米、海參、姜絲、蔥花、...
海參怎么炒好吃
炒制：鍋中倒入適量食用油，油熱后放入姜絲煸炒出香味，加入海參翻炒均勻。然后加入大蔥段繼續(xù)翻炒，使海參均勻裹上油。調(diào)味收汁：倒入調(diào)好的醬汁，翻炒均勻，讓海參充分吸收醬汁的味道。如果使用高湯，此時可加入適量高湯，蓋上鍋蓋，小火燜煮幾分鐘，讓海參更加入味，最后大火收汁至濃稠即可。大蔥的...
鮮海參怎么做好吃
處理海參：鮮海參洗凈，切成小段備用。調(diào)制蛋液：將雞蛋打入碗中，加入適量溫水（水與蛋的比例約為1.5:1），攪拌均勻，然后過篩去除表面的浮沫。加入海參：把切好的海參段放入蛋液中，再次攪拌均勻。蒸制蛋羹：將蛋液放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，用中火蒸10-15分鐘左右，直到蛋液凝固。調(diào)味出鍋：取出蒸好...
海參怎么做好吃法大全
1、海參黃芪湯：水發(fā)海參100克，洗凈切絲，黃芪片20克洗凈用紗布包好，山藥30克洗凈，同放入沙鍋中，注入雞湯400毫升，燒沸后，加入姜片、精鹽，小火煮至熟透，撿出黃芪，下味精，淋麻油。分1-2次乘熱食之。適用于糖尿病，外傷出血、傷口不愈等。2、海參羊肉湯：水發(fā)海參150克洗凈切絲，羊肉250克，...
海參怎么做最好吃
1. 大蒜去皮搗成蒜蓉放入大碗內(nèi)，加入料酒、醬油、鹽、味精、白砂糖和香油調(diào)成味汁。2. 水發(fā)海參切片，與調(diào)好的味汁拌勻即可。2. 海參蒸蛋 原料：水發(fā)好的海參、雞蛋、適量的鹽、胡椒粉等 做法：1. 瓷碗中倒入少量溫水，將雞蛋打入碗中，放入海參丁，加入少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻。2. 如需添加...
穆蕓14745897457咨詢： 怎么做海參好吃? -
靈石縣桿蝸輪回復(fù)：
______ 蔥燒海參的做法 菜譜配料: 水發(fā)海參500克,大蔥段100克,大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色適量,濕淀粉40克,毛姜水少許,料酒25克,味精5克,醬油25克,清湯適量. 制作方法: 1.將海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發(fā)脆,...
穆蕓14745897457咨詢： 怎樣烹飪海參最好吃 -
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______ 做法一:肉末海參肉要選三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉),將肉切成末后氽水,待肉末變色后,再加入醬油、水和少許糖,隨后將海參放入,用慢火煨至湯汁入味. 做法二:香辣海參 如果覺得肉末海參吃著不過癮,還可以在此基礎(chǔ)上加入...
穆蕓14745897457咨詢： 海參怎樣做好吃呢? -
靈石縣桿蝸輪回復(fù)：
______ 追求口感的話,蔥燒海參不錯,不過海參最好不要沾油,所以清淡的吃飯海參營養(yǎng)最好,海參蒸蛋、海參粥都不錯哦
穆蕓14745897457咨詢： 想問問這個海參要怎么做才好吃?
靈石縣桿蝸輪回復(fù)：
______ 你好,這里將紅燒海參的做法與你分享.具體做法如下: 原料:水發(fā)海參、紅綠椒各一個、蔥白、水淀粉少許. 做法: 1、油熱后,下椒條爆炒; 2、然后把切好的海參入鍋繼續(xù)翻炒; 3、加面醬少許翻炒,然后下入蔥絲,最后加入調(diào)好的水淀粉,加少許鹽和味精適量,大火收汁,出鍋即可開動了.你不妨試做,祝你好運(yùn)! 希望能夠幫助你,如滿意,請采納哦.
穆蕓14745897457咨詢： 怎么制作的海參味道才好吃啊? -
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______ 海參當(dāng)歸湯 原料:干刺海參100克、當(dāng)歸30克、黃花100克、荷蘭豆100克、百合20克、姜絲10克.做法:1、泡發(fā)海參的方法:先用熱水將海參泡24小時,從腹下開口取出內(nèi)臟;換上新水,上火煮50分鐘左右,用原湯泡起來,24小時后就可以...
穆蕓14745897457咨詢： 海參怎么樣做才好吃 -
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______ 炒著吃
穆蕓14745897457咨詢： 家常海參怎么做才好吃..... -
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______ 材料料:水發(fā)海參、肥瘦豬肉、紹酒、醬油、味精、白糖、胡椒粉、蒜、蔥、生姜、水淀粉、肉湯、泡辣椒粒、四川豆瓣醬、精制菜油 .1)將水發(fā)海參順長切成片,放入沸水鍋中焯水,撈起.取一部分蔥切成蔥段,其余切成蔥花,生姜切成末...
穆蕓14745897457咨詢： 怎么把海參做的能又好吃又有營養(yǎng)啊? 求教!!!
靈石縣桿蝸輪回復(fù)：
______ 您好,山東威海榮成——老劉海參為您解答:1、小米淘洗干凈,用清水泡上;2、蔬菜和海參洗凈,切姜絲和蔥花,海參切片;3、湯鍋放入足量的水,水沸之后放入小米,滾鍋后下海參,再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;4、加入姜絲,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)最小火熬煮,期間不要打開鍋蓋;5、大約25分鐘后,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最后撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調(diào)味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關(guān)火,盛碗溫食. 希望可以幫到您!
穆蕓14745897457咨詢： 海參怎么做好吃呢 -
靈石縣桿蝸輪回復(fù)：
______ 紅燜海參 主料: 泡發(fā)海參750克、肚肉500克、帶骨老雞肉500克、濕香菇50克、肉丸仔10粒、生蒜1條、蝦米25克、豬油150克. 配料: 精鹽、味精、紹酒、醬油、紅豉油、芫荽、姜、蔥、芝麻油、甘草、濕淀粉少許. 做法: 1、將海參切成...
穆蕓14745897457咨詢： 海參怎么做才好吃 -
靈石縣桿蝸輪回復(fù)：
______ 韭菜炒活海參 主料:海參1500克,韭菜200克. 調(diào)料:姜米10克,油75克,料酒10克,美極鮮醬油10克,味精8克,胡椒粉4克,上湯25克. 制作方法:(1)海參加工洗凈,用高壓鍋蒸熟取出,順長改刀,加湯、調(diào)料燙透后撈出,控干水分. ...
