海帶根的各種做法大全
蠹德17584234364咨詢： 海帶的做法大全 -
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______ 涼拌海帶材料:主料:海帶 調(diào)料:魚露、香醋、白糖、剁椒 蒜辣汁:鹽、蒜蓉、辣椒粉 制作:1、海帶洗凈剪短,燒開水焯熟,然后撈起瀝去水分.如果是某些需要吃到感覺爽口的或要保持翠綠的菜種,可以焯好后撈起放到冰水里“過冷河”2...
蠹德17584234364咨詢： 干的海帶如何烹調(diào)?具體的吃法有那些呢?
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______ 先上鍋蒸爛,再放水里泡一會,可炒肉,也可涼拌.
蠹德17584234364咨詢： 野山椒海帶根的做法 -
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______ 野山椒海帶 主料野山椒150克 洋蔥50克 海帶85克 輔料蠔油1小勺 香油1小勺 鹽1/4小勺 姜2片 蒜2瓣 豆豉醬2大勺 熟白芝麻1小勺 野山椒海帶的做法1.海帶洗凈泡發(fā),切成細(xì)絲.野山椒洗凈去蒂把,剖開,去除籽心,切成細(xì)絲.洋蔥也切成絲,備用2.水燒開,分別將野山椒和海帶絲焯透,控水瀝干.將三絲倒入大碗,加入鹽、蠔油、香油3.倒入姜末、蒜泥、豆豉醬,拌勻,裝盤,表面撒白芝麻即可 烹飪技巧1、三料切成細(xì)絲更容易入味;2、野山椒汆燙時間不宜過長,汆透即可3、調(diào)料可以隨自己喜好調(diào)整.
蠹德17584234364咨詢： 請教 新鮮海帶怎么吃? -
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______ 海帶的吃法很多,炒、燉、蒸、煮均可. 下面介紹海帶美食法及食療驗方 一、清炒海帶 水發(fā)海帶200克,辣椒40克,均切成細(xì)絲.鍋內(nèi)放油、 鹽、姜、蔥和辣椒烹調(diào);加入海帶猛火炒,然后放入適 量的味精、醬油、醋、糖和香油翻炒,即可...
蠹德17584234364咨詢： 海帶結(jié)除了燉排骨還可以燉什么? -
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______ 海帶結(jié)還可以燉豬蹄.食材準(zhǔn)備;豬蹄(后腿)3斤、海帶結(jié)(約100克)、蔥適量、冰糖約10克、草果約5克、三奈約5克、桂皮約6克、干辣椒適量、姜適量、紅蔻適量、八角適量、茴香適量.烹飪流程:步驟一:把豬蹄表皮用火焰燒至變黃變...
蠹德17584234364咨詢： 鹵麻辣海帶扣的做法 -
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______ 主料:海帶結(jié)250g、金針菇400g 輔料:油適量、鹽適量、糖適量、味精適量、醋適量、花椒適量、干辣椒適量、辣椒粉適量 步驟: 1、金針菇擇凈去根,入開水鍋焯一下,再用冷水過涼 2、海帶結(jié)用燙過金針菇的水煮的稍軟,冷水沖涼 3、鍋加油燒熱 4、加花椒爆香 5、碗中加切碎的干辣椒、辣椒粉、鹽、白糖、味精,將滾開的花椒油倒入碗里 6、將過涼的海帶結(jié)與金針菇裝入同一盆中 7、加醋、辣椒油拌勻即可 8、成品
蠹德17584234364咨詢： 有的地方酸辣海帶根的做法是直接把它撈出來就能吃了,他的料都在那個水里
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______ 應(yīng)該吧,就是把各種調(diào)料在水里煮;或者海帶根之前用材料腌制了
蠹德17584234364咨詢： 怎么做海帶好吃 -
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______ 炒海帶絲的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜 工藝:炒 炒海帶絲的制作材料:主料:超市買的綠帝袋裝海帶,取一半放盆里涼水泡漲 調(diào)料:大蔥,姜絲,蒜末,鹽,麻油,料酒,醋各適量. 教您炒海帶絲怎么做,如何做炒海帶絲才好吃做法 ...
蠹德17584234364咨詢： 海帶的做法有哪些啊?
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______ 材料 魚頭,盒裝豆腐(嫩豆腐),海帶,料酒,蔥,姜,香菜,鹽,味精 做法1.魚頭去鰓洗凈,從中間劈開,瀝水或用廚房紙擦干. 2.旺火燒熱油煎魚頭至表面呈略微焦黃,倒入水,旺火燒之.當(dāng)然有高湯更好. 3.同時放入蔥、姜和適量的醋. 旺火燒至沸騰,轉(zhuǎn)到溫火慢燉. 4..湯成乳白色時,加入切成塊的嫩豆腐和海帶后繼續(xù)燉. 5.豆腐熟透后加入鹽和香菜,幾分鐘后即可關(guān)火享受了.
蠹德17584234364咨詢： 海帶怎么燒好吃,簡單又家常 -
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______ 涼拌海帶 水發(fā)海帶300克,五香豆腐干150克,水發(fā)海米50克, 所需材料(19張)鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量. ≮美食做法≯ 1、將海帶洗凈,上鍋蒸熟,取出浸泡后切絲,裝盤待用. 2、將豆腐干洗涼切成細(xì)絲,下開水鍋...
