海底撈撈面慢動(dòng)作圖解
靳梵15235324106咨詢： 簡易撈面怎么做 -
廣陽區(qū)業(yè)造型回復：
______ 1. 燒開水把面餅燙熟,撈起過冷水,盡量瀝干水2. 肉末加蔥花拌勻,油鹽腌制一下3. 熱鍋加油,把肉末煎一下,把番茄醬都放進去,把面放進去,加鹽少許,醬油適量,用筷子把面條翻勻即可
靳梵15235324106咨詢： 蔥花撈面怎么做 -
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______ 用料 面餅 2個 小蔥 6根 醬油 油 適量 蔥花撈面的做法1、煮一鍋開水 將面條放下 90秒 將面條撈起放入冷水中 撈出2、將蔥切碎 熱鍋加油 蔥花放入 爆香 放入面條 醬油(生抽) 撈勻.
靳梵15235324106咨詢： 鮮蝦蠔油撈面怎么做? -
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______ 主料:雞蛋面適量、嫩菜心3棵 配料:鮮蝦3只、小紅辣椒2個 調(diào)味料:鮮辣蠔油1大匙、蔥油少許 準備: 嫩菜心去根、洗凈,小紅辣椒切碎; 做法: 1. 水燒開,將鮮蝦焯燙至熟,去頭剝殼待用; 2. 再放入菜心燙熟; 3. 另起鍋燒水,燒開...
靳梵15235324106咨詢： 撈面怎么做的了? -
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______ 撈面不是煮好的面放進冷水里冰一下,撈出來,然后根據(jù)自己的口味加上不同的菜和調(diào)料,攪拌均勻就可以了
靳梵15235324106咨詢： 撈面各地做法不同,你覺得哪種做法最好吃 -
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______ 主料面條150克 輔料生油適量醬油適量 步驟 好吃的撈面 的做法步驟11.煮好開水,把面條放進去. 撈面 的做法步驟22.面條煮好后把水倒出來. 撈面 的做法步驟33.放進醬油和油拌勻就可以了. 撈面 的做法步驟44.成品來了.
靳梵15235324106咨詢： 家常撈面怎么做呢?
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______ 1.水燒開后下東北面條煮至軟身撈起泡冷水晾干備用.2.雞蛋打好加少許水、少許鹽、少許油攪拌均勻下鍋炒碎撈起備用.3.番茄切小塊、蒜切碎、蔥切碎備用.4.面條熱水下鍋煮軟后撈起泡冷水晾干備用.5.蒜爆香后,下番茄以及少許料酒爆炒片刻后加水煮開后下雞蛋一起煮5分鐘左右加適量的鹽、雞精、少許胡椒粉、翻炒均勻再煮片刻后、撒麻油以及蔥花以及勾薄芡即可.6.倒在面條上攪拌均勻即可開吃.
靳梵15235324106咨詢： 撈面拼音怎么讀 -
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______ lao mian 二聲 四聲
靳梵15235324106咨詢： 生撈面怎么做
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______ 材料:廣東生面、泡發(fā)香菇適量、芥蘭菜適 調(diào)料:蠔油1大匙、豬油1茶匙 蠔油撈面做法 1.將香菇泡發(fā)后加少許調(diào)味料蒸30分鐘,蒸熟備用 2.廣東生面放入滾水中煮約30秒,再放入芥藍菜續(xù)煮約30秒后撈起,分開瀝干備用 3.將瀝干的廣東生面,加入熱水2大匙,與所有調(diào)味料和做法1的熟香菇一起拌勻,再將芥蘭菜放入,拌勻即可
靳梵15235324106咨詢： 牛肉撈面怎么做 -
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______ 主料 面條(生)400g 調(diào)料 食鹽 1小勺 雞精 適量 牛肉撈面的做法 1.取大白菜葉數(shù)片,洗凈,手撒大片,氽燙熟,撈出備用. 2.自制熟鹵牛肉,切簿片,備用. 3.取面條碗,放入骨湯或雞湯、蔥花、燙熟的大白菜葉,加生抽. 4.加鮮味生抽調(diào)味. 5.加鹽調(diào)味. 6.加雞精增鮮. 7.鍋中注水,燒開,下入面條,煮熟. 8.將煮好的面條撈出,放入事先準備好有調(diào)味汁的面條碗中. 9.將切好的熟牛肉片和鹵牛肉的凍擺放上,拌勻,即可食用. 參考:http://www.meishij.net/zuofa/niuroulaomian.html
靳梵15235324106咨詢： 蠔油素撈面 怎么做? -
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______ 材料:絲瓜1條,抹茶面線1小束,洛神花面線1小束,山藥雞蛋面線1小束,枸杞10粒,香菇素蠔油3大匙,姜汁1大匙,素高湯粉1茶匙,細砂糖2大匙,茶油2大匙,香油1大匙,水1杯 做法:1.枸杞放入烤箱中,以100℃烘烤約8分鐘,備用.2.絲瓜去皮切厚片,放入滾沸的水中汆燙,撈起沖冷水至冷卻,瀝干水份擺盤備用.3.煮一鍋滾沸的水,將材料中的面線煮熟撈起,在冰開水中漂洗至冷卻,用叉子或筷子將面線卷成圓球狀再放在作法2的絲瓜厚片上.4.另熱一鍋,倒入姜汁、香菇素蠔油、素高湯粉、細砂糖以及水,以中火調(diào)勻醬汁,再加入少許太白粉水(份量外)勾薄芡,起鍋前加入茶油和香油調(diào)勻,淋在作法3的面線上,再擺上作法1的枸杞裝飾即可.
