海苔為什么那么貴
亓送13995377133咨詢: 怎么區(qū)別海苔好壞 -
龍川縣心質(zhì)量回復(fù):
______ 海苔品質(zhì)的判斷: 1、聞:如果海苔有海藻的芳香味,說明海苔質(zhì)星比較好,沒有污染和變質(zhì);如果有腥臭味、霉味等異味,則說明屬劣質(zhì)海苔. 2、色:如果海苔薄而均勻,有光澤,呈藻綠色,說明海苔質(zhì)星良好;如果海苔厚薄不均,光澤度...
亓送13995377133咨詢: 紫菜和海苔一樣嗎?如不一樣有什么區(qū)別 -
龍川縣心質(zhì)量回復(fù):
______ 當(dāng)然不一樣拉,口味也不一樣! 紫菜味道淡,沒味道的,燒湯到是滿好的呀,然后放點(diǎn)蝦米,多鮮啊! 海苔就一樣了,直接吃就可以了么,或者做壽司也可以么,就是煩了點(diǎn)
亓送13995377133咨詢: 海苔上為什么有洞? -
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______ 海苔品質(zhì)的判斷 聞:如果海苔有海藻的芳香味,說明海苔質(zhì)量比較好,沒有污染和變質(zhì);如果有腥臭味、霉味等異味,則說明屬劣質(zhì)海苔.色:如果海苔薄而均勻,有光澤,呈藻綠色,說明海苔質(zhì)量良好;如果海苔厚薄不均,光澤度差,呈紫黑紅,則說明海苔質(zhì)量較差.看:優(yōu)質(zhì)海苔方型片張平整、厚薄均勻、邊緣整齊,無菊花斑和死斑;劣質(zhì)海苔有明顯的皺紋、菊花斑、死斑、孔洞等各種缺陷.味:優(yōu)質(zhì)海苔無防腐劑、無味精,吃進(jìn)嘴里有著滿口的天然鮮味;劣質(zhì)海苔則帶有濃重的味精味.
亓送13995377133咨詢: 怎樣才能區(qū)別“紫菜”和“海苔”呢?
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______ 最簡單的就是口感. 紫菜:松軟 海苔:脆中帶點(diǎn)綿綿的感覺~!
亓送13995377133咨詢: 都說海苔就是紫菜,可為什么顏色味道都不同呢? -
龍川縣心質(zhì)量回復(fù):
______ 紫菜,紅藻類植物,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區(qū)別,但干燥后卻呈紫色.這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻能做菜吃,所以取名紫菜.紫菜的碘含量為18000微克/公斤(糧食和蔬菜僅為10位數(shù)),是數(shù)一數(shù)二的富碘食物.五谷雜糧是每天...
亓送13995377133咨詢: 海苔和紫菜是一樣的嗎 -
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______ 紫菜和海苔他們都屬于藻類植物,是一種,海苔是經(jīng)過特殊加工的. 紫菜,又稱“紫英”、“子菜”、“索菜”,屬紅毛菜科植物.紫菜包飯是用優(yōu)質(zhì)的紫菜包卷飯團(tuán)的一種小吃的手法,如果紫菜是薄薄的、細(xì)細(xì)的就是超市里有賣的海苔了.沙拉蔬菜卷是做法很多,有的是把幾種蔬菜用沙拉拌勻,用海苔包起來.有的是用幾種蔬菜拌上沙拉,用生菜卷起來.每個(gè)地方的做法不一樣,形狀也不盡相同.
亓送13995377133咨詢: 請問海苔和紫菜是同一種東西嗎?如何區(qū)別? -
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______ 紫菜,紅藻類植物,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區(qū)別,但干燥后卻呈紫色.這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻能做菜吃,所以取名紫菜. 紫菜的碘含量為18000微克/公斤(糧食和蔬菜僅為10位數(shù)),是數(shù)一數(shù)二的富碘食物.五谷雜糧是每...
亓送13995377133咨詢: 海苔和紫菜有嘛區(qū)別 -
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______ 紫菜,紅藻類植物,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區(qū)別,但干燥后卻呈紫色.這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻能做菜吃,所以取名紫菜. 紫菜的碘含量為18000微克/公斤(糧食和蔬菜僅為10位數(shù)),是數(shù)一數(shù)二的富碘食物.五谷雜糧是每...
亓送13995377133咨詢: 海苔和紫菜有什么區(qū)別? -
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______ 紫菜,又稱“紫英”、“子菜”、“索菜”,屬紅毛菜科植物.紫菜分布于世界各地,生長于淺海潮間帶的巖石上,生長期為每年的12月至翌年5月.紫菜的種類很多,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的就有70多種,主要品種有“壇紫菜”、“條斑紫菜”、“圓紫菜...
亓送13995377133咨詢: 海苔與紫菜有什么區(qū)別 -
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______ 紫菜,紅藻類植物,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區(qū)別,但干燥后卻呈紫色.這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻能做菜吃,所以取名紫菜. 紫菜的碘含量為18000微克/公斤(糧食和蔬菜僅為10位數(shù)),是數(shù)一數(shù)二的富碘食物.五谷雜糧是每...