清蒸黃花魚
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸黃花魚的做法有什么訣竅?
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 清蒸黃花魚的做法如下:可在午餐或晚餐食用.原料:黃花魚1條,料酒、姜片、蔥段、鹽各適量.做法:黃花魚洗凈,抹上鹽,將姜片鋪在黃花魚上,淋上料酒,放入鍋中用大火蒸熟.黃花魚蒸好后把姜片揀去,腥水倒掉,然后將蔥段鋪在黃花魚上.將鍋燒熱,倒入油燒到七成熱,把燒熱的油澆到黃花魚上.
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸大黃花的正宗做法,清蒸大黃花怎樣做才好吃的做法 -
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 清蒸大黃花簡介: 大二的寶寶第一次下廚做魚呀嘿嘿 清蒸大黃花材料/配料/調(diào)料: 難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:10分鐘左右 主料 黃花魚400g 蔥適量 姜1塊 醬油適量 鹽適量 蒜適量 海天黃豆醬 香油 白糖 味達(dá)美 料酒 清蒸大黃花正宗做法/圖解/步...
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸黃花魚在制作的時(shí)候要注意什么?
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 清蒸黃花魚的做法: 材料:黃花魚1條,蔥、姜、料酒、鹽各適量. 制用法: 蔥、姜切絲,魚去五臟并洗凈,撒上料酒、鹽, 魚腹中放入蔥絲、姜絲,上籠蒸8?10分鐘即可. 貼心提示: 黃花魚具有明目、安心神的功效.另外因其 鮮嫩無刺,非常適合沒有牙齒的小寶寶食用.
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸黃花魚的做法是怎樣的及其功效如何?
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 清蒸黃花魚的原材料黃花魚2條,料酒、姜片、蔥 絲、鹽各適量. 做法是先將黃花魚清洗干凈,也可以去 掉魚頭,直接拿魚肉清蒸.在 魚肉上抹少許鹽,放盤子里, 將姜片鋪在魚上,淋上料酒, 放入鍋中用大火蒸熟.再將魚蒸好后,立即揭鍋,這 樣能保證新鮮.把魚身上的姜片揀去,盤子中的腥水去 掉.如果蒸魚時(shí)沒放蔥,此 時(shí)可以把蔥絲放在魚身上.將鍋燒熱,倒油燒到七成 熱,把燒熱的油澆到蔥絲上, 蔥油會(huì)慢慢滲入魚肉里,這 樣吃起來更香.具有健脾開胃、益氣安神 |的作用,可緩解產(chǎn)后新媽 媽貧血、失眠、食欲不振等癥狀.
將衛(wèi)19779152198咨詢： 什么魚可以清蒸
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 1、適合清蒸的魚一是腥味較小,二是肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少,如黃花魚、鱖魚、鱸魚、武昌魚、草魚、白魚等都適合清蒸.2、黃花魚:黃花魚又名黃魚.生于東海中,魚頭中有...
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸黃花魚怎么做?
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 材料:黃花魚、姜片、大蔥、青紅椒、蒸魚豉油 做法: 1.黃花魚處理好洗凈,在肚子里放兩片姜和兩段大蔥,身上也鋪幾片姜. 2.蒸鍋水燒開后把魚放上蒸8分鐘, 3.然后端出來把盤子里的水倒掉,再鋪上切好的大蔥絲、青紅椒絲,倒上蒸魚豉油,最后淋上熱油.
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸黃花魚的做法 -
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 清蒸黃花魚 材料 黃花魚1條,蒸魚豉油(或生抽),生姜,蔥 做法1.魚放盤子上,將姜片鋪在魚上.蒸魚豉油倒在小碗里. 2.將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟,7-10分鐘(按魚的重量). 3.魚蒸好后把姜片揀去,魚盤里的腥水倒掉.然后將蔥段鋪在魚上,小碗里的蒸魚豉油倒到魚上. 4.將鍋燒熱,倒入1勺油燒到7成熱.把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了. 這樣蒸出來的魚不僅口感嫩滑,而且沒有腥味.
將衛(wèi)19779152198咨詢： 黃花魚怎么做好吃,清蒸黃花魚的家常做法 -
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 材料黃魚(大黃花魚):1條;蒸魚豉油:2湯勺; 蒜:3-4瓣; 蔥:適量; 姜:適量; 料酒:1茶勺; 紅尖椒:3個(gè); 食鹽:適量;清蒸黃花魚的做法1黃花魚洗凈,去鱗、腸、腮等,再次沖洗干凈,控凈水,在魚身上每隔半公分切斜一字刀2蒜拍切成蓉,加適量鹽拌勻,拎起魚尾,兩面抹上蒜蓉(切開的魚肉處要抹進(jìn)一些)腌制20分鐘3姜蔥切絲,放在魚身上,將料酒均勻地灑在魚身上4蒸鍋燒開,將魚放在鍋里,同時(shí)用一小容器裝上蒸魚豉油,蓋蓋大火蒸8分鐘,再虛火蒸2 ;3分鐘取出,去掉蔥姜5蔥姜切絲,指椒切粒,放在魚肉上,將已蒸熟的豉油澆上6將一至兩湯勺的油加熱至八九成熱,澆在魚肉上,開吃
將衛(wèi)19779152198咨詢： 清蒸大黃花魚 -
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 清蒸黃花魚 主料 黃花魚 (一條) 準(zhǔn)備好黃花魚一條. 魚洗凈去頭去尾,劃兩刀,放到盤子里.(頭尾也可不去) 姜切絲、蔥白切段. 姜絲蔥段放在魚身上,加油、鹽、料酒、醬油腌制10分鐘. 將腌好的魚放進(jìn)鍋內(nèi). 加蓋大火蒸15分鐘即可.
將衛(wèi)19779152198咨詢： 蒸黃花魚干的做法,蒸黃花魚干怎么做好吃,蒸黃 -
淮南市圈形盤回復(fù)：
______ 食材 主料 黃花魚干250g 輔料 橄欖油 適量 姜 適量 小蔥 適量 步驟1.黃花魚干稍清洗一下,抹干水份,肉厚處下刀切一下方便熟透;2.切姜絲;3.把姜絲鋪在魚身上;4.淋上少許的橄欖油;5.入蒸鍋蒸約8分鐘至熟;6.把姜絲去掉;7.撒上小蔥即可!小貼士 姜可去腥,愛吃的可以享用,我一般用完就去掉不要了!
