溜肥腸最正宗的做法
以范19354764581咨詢: 肥腸怎么做好吃 -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 辣子肥腸 材料 主料:1,豬大腸500g.2,干辣椒100g(根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整).3,花椒20g(根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整).4,姜片,蒜片少許.5,料酒,鹽,醬油,糖,雞精適量.做法1、將買回來的豬大腸洗凈;順便說一下洗大腸的方法...
以范19354764581咨詢: 豬大腸最好吃的做法是什么? -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 主料豬大腸一大串(3斤)辣豆瓣醬2勺八角3顆姜1塊蔥3顆大蒜半頭花椒小半勺干辣椒1小把洋蔥半個(gè)青辣椒1個(gè)紅辣椒1個(gè)料酒1匙蠔油1匙輔料油適量 干鍋肥腸煲的做法步驟 1將大腸用適量面粉和一匙鹽抓捏洗凈處理好,抓掉里面的肥油. 2準(zhǔn)...
以范19354764581咨詢: 豬大腸怎么做好吃? -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 九 轉(zhuǎn) 大 腸 原料:豬大腸,紹酒,醬油,白糖,醋,香菜末,胡椒面,肉桂面,砂仁面,蔥末,姜末,熟豬油,花椒油,清湯,精鹽. 制法:將豬大腸洗凈,用醋和鹽里外涂抹揉搓,除去 騁 污物,漂洗后放入開水鍋中,加蔥,姜,酒燜燒熟,...
以范19354764581咨詢: 請問肥腸怎么做? -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 肥腸有以下一些做法: 肥腸豆花 配料: 豬腸頭、嫩豆花,郫縣豆瓣、泡辣椒、花椒、鹽、醬油、味精、姜、蒜末、香蔥、食用油、大蔥、料酒、水豆粉 特色: 紅白相間的豆花菜,肥腸鮮香厚重,質(zhì)感香醇,豆花滑嫩,辣而不燥,開胃爽口 ...
以范19354764581咨詢: 豬大腸跟什么菜炒才好吃?怎么炒? -
黃陵縣頸回復(fù):
______ ONE:炒豬大腸 主料: 豬大腸500克,青、紅椒共150克,水發(fā)木耳50克. 調(diào)料: 蔥1棵,姜1塊,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5湯匙,精鹽3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1湯匙. 做法: 1、先將豬大腸洗凈煮至八成熟,改刀成三...
以范19354764581咨詢: 哪位高手說一下肥腸的炒法? -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 尖椒炒肥腸的做法 做法: 1、清洗肥腸,第一遍加堿面洗,第二遍加醋洗,戴上一次性用套用手揉,把肥腸上的油清洗干凈,最好用熱水,可以浸泡一段時(shí)間再洗; 2、在鍋中倒入水,放入洗好的肥腸,花椒、大料、姜、蔥,水沸后撇去浮沫,...
以范19354764581咨詢: 焦溜肥腸的做法 尖椒溜肥腸怎么做
黃陵縣頸回復(fù):
______ 焦溜肥腸的做法 尖椒溜肥腸怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/145.html 肥腸放入水中煮,直至用一根筷子可以戳開,煮時(shí),可以加點(diǎn)鹽,讓它慢慢進(jìn)點(diǎn)味,等水 青椒肥腸開后,注意把那肥腸出的末給剔掉,這樣肥腸的味道不會(huì)那么嗆...
以范19354764581咨詢: 尖椒溜肥腸的做法 焦溜肥腸做法
黃陵縣頸回復(fù):
______ 尖椒溜肥腸的做法 焦溜肥腸做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/145.html 肥腸放入水中煮,直至用一根筷子可以戳開,煮時(shí),可以加點(diǎn)鹽,讓它慢慢進(jìn)點(diǎn)味,等水 青椒肥腸開后,注意把那肥腸出的末給剔掉,這樣肥腸的味道不會(huì)那么嗆鼻...
以范19354764581咨詢: 怎樣才能做出好吃的肥腸 -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 以上這幾款是再熟悉不過的尖椒肥腸,相信樓主也會(huì),我就不再多介紹了. 絕對人間美味 辣子肥腸 說說做法順便說一下我個(gè)人洗大腸的方法,洗得很干凈的! 材料: 1、豬大腸500g 2、干辣椒100g(根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整) 3、花...
以范19354764581咨詢: 豬腸怎么做才好吃要什么材料 -
黃陵縣頸回復(fù):
______ 類別: 廣東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 痔瘡食譜 工藝: 脆炸 口味: 炸燒味 主料: 豬大腸1000克 輔料: 淀粉(蠶豆)8克 調(diào)料: 丁香5克 麥芽糖20克 陳皮5克 白醋10克 料酒5克 醋10克 赤砂糖15克 大蒜(白皮)5克 鹽5克 小蔥5克 姜5克 ...