漢族美食圖片
少數(shù)民族有很多美食,你吃過哪些?
菜里的魚片豆腐片滑嫩爽口，酸菜爽脆風味獨特，非常下飯，湯汁清爽鮮美。烤全羊，手把羊肉，西寧飄著黃油珠的老酸奶、紅柳枝羊肉串，蘭州拉面（在蘭州最正宗的排大隊的那家店面），青稞餅，敦煌的葡萄算不算。五色花米飯，布依族豪爽好客，特點是在每年“二月三”(或三月十三)的楓葉節(jié)，很多布依族都用...
蒙古族的特色美食有什么
烤全羊是蒙古族人民膳食的一種傳統(tǒng)地方風味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是千百年來游牧生活中形成的傳統(tǒng)佳肴，也是蒙古族招待貴賓的傳統(tǒng)名肴。據(jù)說，烤全羊是目前肉制品飲食中最健康最環(huán)保最綠色的美食，烤全羊外表金黃油亮，外部皮肉焦黃香脆，內部肉質綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，讓人一吃上癮...
基諾族的特色美食
中國有56個民族，在不同自然環(huán)境中，各自形成了富有特色的飲食習俗，而基諾族是一個古老的少數(shù)民族。1979年6月，基諾族被正式確認為單一民族，成為中國的第56個民族，也是最后一個被確認的民族。基諾族自稱"基諾"，漢文譯稱“攸樂”。主要分布在云南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉(xiāng)，使用基諾...
少數(shù)民族特色美食
導語：中國擁有25個獨具特色的少數(shù)民族，每個民族都有自己傳統(tǒng)且獨特的美食。除了傳統(tǒng)的八大菜系外，少數(shù)民族的美食同樣博大精深。本文將為您介紹十大著名的少數(shù)民族特色美食，讓我們一起探尋這些美食背后的魅力。1. 壯族：寧明壯粽 寧明壯粽是用糯米和豬肉包裹在粽葉中，經(jīng)水煮制成的大粽粑。它是壯族傳統(tǒng)...
哈薩克族十大美食
1、哈薩克族特色美食：酥油(薩爾瑪義)。酥油是哈薩克族從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪，是哈薩克族飲食中最珍貴的食物之一，待客之佳品。色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳!在醇香沁人的奶茶中加入少許酥油，味道更加濃郁，攢勁的很!2、哈薩克族特色美食：奶酪(熱木琪克)。春天、夏天，家家戶戶都會制作的紅或白...
少數(shù)民族的美食都有什么?,最好吃的面條。
3. 蒙古族特色小吃：蒙古族的飲食以奶制品為主，特色小吃包括奶豆腐、奶皮、奶酪、奶疙瘩、奶茶、奶酒、風干牛羊肉、烤羊腿、烤羊排、手把肉等。4. 維吾爾族特色小吃：維吾爾族的風味小吃以烤全羊、烤羊肉串、抓飯、烤馕、拉條子等為代表，這些食物香飄四溢，令人垂涎。5. 壯族特色小吃：壯族的美食...
哈薩克族十大美食
1. 哈薩克族十大美食之一：酥油（薩爾瑪義）。酥油是哈薩克族從牛奶或羊奶中提煉出的脂肪，是他們的飲食中極為珍貴的部分，常用作款待客人的上等佳品。它色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳。在香濃的奶茶中加入少許酥油，會使茶香更加濃郁，令人提振精神。2. 哈薩克族十大美食之二：奶酪（熱木琪克）。在春...
那達慕十大美食
此外，手把肉也位列那達慕十大美食之中。手把肉是將羊肉切成小塊，用鹽、胡椒等調料腌制后，直接煮熟食用。這種食用方式簡單快捷，味道鮮美，深受食客喜愛。還有蒙古族傳統(tǒng)的羊肉串，經(jīng)過精心腌制和烤制，外焦里嫩，香氣撲鼻。這道美食不僅在那達慕大會中備受推崇，也是蒙古族人民日常生活中常見的美食。除...
土家族的特色小吃有哪些
土家特產二：土家醬香餅:土家醬香餅是土家族的的特色美食，有著悠久的歷史，傳聞在清朝康熙年間，一位僧人研制出來的，現(xiàn)在全國各地都有醬香餅的蹤跡。土家醬香餅主要選用優(yōu)質面粉為主要原料，再配以甜面醬、郫縣豆瓣醬等調料，這樣制作出來的醬香餅集香、辣、甜、脆于一體，口感十分美味。土家特產三：...
臨夏的東鄉(xiāng)族有什么特色美食
1. 東鄉(xiāng)土豆片：東鄉(xiāng)族特色美食之一，以當?shù)匦迈r土豆切片烹制而成，口感清爽，營養(yǎng)豐富。2. 州正唐汪手抓：這道菜品以手掌大小的面塊為主料，搭配各種佐料，食用時用手抓取，故名手抓，是東鄉(xiāng)族的傳統(tǒng)美食。3. 青冊鄭悔稞面：青冊鄭悔稞面是東鄉(xiāng)族的傳統(tǒng)面食，以稞麥粉為主要原料，制作工藝獨特，...
劉和13373221972咨詢： 豆腐串的介紹 -
南雄市差等級回復：
______ 豆腐串是一道美味可口的漢族小吃.將豆腐泡放入高湯中,煮透后撈出;將香菜、蒜、蔥均洗凈,切成末,與所有調料一起拌勻;將拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可.
劉和13373221972咨詢： 青海省的特色美食名揚天下的青海特色美食
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______ 每個地區(qū)都有自己獨特的食物.這些食物不僅風味獨特,而且包含地方文化,深受人們的喜愛.青海也不例外.青海有許多吸引來自世界各地游客的特色美食.由于少數(shù)民...
劉和13373221972咨詢： 什么是熱干面?有沒有圖片? -
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______ 熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎.隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一. 熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔擔面同稱為中國五大名面.熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美.拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全.武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界.
劉和13373221972咨詢： 肥腸火鍋的介紹 -
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______ 肥腸火鍋是四川漢族名吃,川味傳統(tǒng)火鍋之一,成品色澤棕紅,肥腸軟粑入味,香味濃郁誘人.熬、煮.大腸用鹽和醋等反復揉搓,用水連續(xù)翻洗至無黏液、顏色發(fā)白無異味時,放入開水鍋中發(fā)水撈出,再用溫水洗兩資后切成節(jié).鍋內菜油燒至四成熱時,下午辣椒略炒后撈出.鍋內再下牛油.化豬油燒至五成熱時,下剁細的豆瓣炒香,再下姜、蔥、摻鮮湯燒開,放香料包.豆豉茸、醪糟汁、鹽.冰糖熬制,放大腸段熬15分鐘,再下干辣椒.花椒熬10分鐘,打去浮沫,舀入火鍋內,與肉、內臟和素菜原料.味碟入席即成.食時可先燙煮其他葷料,待腸段軟粑入味再取食之.
劉和13373221972咨詢： 糖油粑粑的介紹 -
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______ 糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統(tǒng)名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工藝精細講究,有特殊的制造過程.它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長吃不厭的小吃.在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情.早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的.
劉和13373221972咨詢： 宮廷桃酥的介紹 -
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______ 桃酥是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛. 宮廷桃...
劉和13373221972咨詢： 燴面湯料配方大全 -
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______ 1、買來羊肉一斤左右. 2、煮料,大蔥、八角、桂皮、姜、花椒、香葉,根據(jù)個人口味可加減. 3、把羊肉冷水下鍋. 4、煮開后撇去浮沫改小火燉1-2小時. 5、將羊肉撈出晾涼,熟肉有6兩,可做6碗燴面. 6、先切2兩羊肉,分兩次下. 7、...
劉和13373221972咨詢： 瀏陽蒸菜的介紹 -
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______ 瀏陽蒸菜是一道湖南的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于湘菜.相傳起源于明朝,歷經(jīng)500多年發(fā)展. 以蒸臘菜為主,基本菜品有:干扁豆蒸蠟肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭,以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒等.瀏陽蒸菜做法也頗多.
劉和13373221972咨詢： 涼糕的介紹 -
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______ 涼糕是四川宜賓的一款漢族特色小吃.其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效.宜賓傳統(tǒng)的涼糕與普通大米制作的糕點截然不同,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑.在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥.涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風靡起來,由于其采用米漿熬制而成再配上紅糖水,越來越多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品.
劉和13373221972咨詢： 遵義羊肉粉的介紹 -
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______ 遵義羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃.羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩.用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食.清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁.已有300余年制作歷史.貴州各地均產羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名.遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指.曾獲得第二屆“中華名小吃”稱號.
