炒土豆絲最正宗的做法
尋各種土豆的燒法
3.把土豆切成小滾刀塊 放鍋里煮 煮爛后撈出搗成泥然后煮些沙拉用的玉米粒 在油鍋里炒些肉沫把土豆泥和玉米再放下去一起炒 加雞精加水一起咕嘟會很好吃 比KFC的好吃 因為有肉 4.土豆絲和面粉混合，加入調(diào)料，做成薄餅在鍋上煎。老家謂之土豆擦子 5.干焙土豆絲 土豆擦絲 鍋里放多一點油沾...
怎么弄牛肉最好吃?
羅嗦了那么多,還是言歸正傳吧—— 水煮牛肉———正宗做法 主料:牛肉(越嫩越好) 輔料:青蒜苗,芹菜,萵筍 其他:高湯一碗(雞湯或骨頭湯),生抽,料酒,干紅椒,花椒,姜絲,(蒜),四川豆瓣醬 做法: 1、配料用的蔬菜切段,備用;牛肉盡可能切薄片。 2、牛肉片按6:1的比例加水,按一個方向攪拌,讓牛肉吸收水分。再加入...
牛肉怎么弄好吃啊
在此向你推薦幾種牛肉的做法,參考一下 紅燒牛肉 材料：牛肉200G, 胡蘿卜1根, 香菇3朵, 大蔥1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一塊, 小蔥1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 紅油豆瓣醬1大匙, 鹽1小匙, 雞精1小匙 1.牛肉洗凈，切成2CM的塊；胡蘿卜切滾到塊；大蔥斜切成絲；小蔥切末，大蒜拍...
臺灣的什么最好吃?
鱉肉、燙魷魚、阿扁鴨、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒餅、藥燉排骨、肉圓、大腸米線以及基隆的“鼎邊銼”，臺中的“太陽餅”，嘉義的“雞肉飯”，高雄的“山河肉”，臺南的“黑橋香腸”、淡水的“老天祿”等等這些都是挺有名的。
南陽市最最好的小吃是什么? ?
6、人民路老體育場上坡的辣不怕裏面的3蒸(土豆,大豆,條子肉)。 7、人民路體育場上坡的豆腐油茶。 8、人民路南航五哥燴面旁邊有家漿面條。 9、人民路與建設(shè)路交叉路口的果園的鍋餮！ 10、人民路農(nóng)科所樓下，津魚頭火鍋的魚頭不錯！ 11、人民北路金歲月一分利特價菜,麻辣雞10元,鱸魚10元,...
泡椒豬手的英文翻譯??
泡椒豬手：Soaks the pepper pig's front trotters 鳳爪：Chicken Feet 涼拌土豆絲：Cold food in sauce potato silk 涼拌皮蛋：Cold food in sauce preserved egg 酒糟鳳爪：Distiller's grain Chicken Feet 麻煩采納，謝謝!
炒牛肉要怎么做才還吃呢?
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牛肉怎么樣才最好吃?
最佳答案 紅燒牛肉 1、牛肉切塊。鍋里水燒開。牛肉放進去大火燒1分鐘。取出洗凈。 2、牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，蔥段， 姜片，料酒。中火1小時。 3、另取炒鍋，少許油爆香大蒜顆粒，加辣豆瓣醬，川花椒， 料酒，醬油同炒2分鐘。 4、把炒好的調(diào)味醬加入牛肉鍋中...
牛肉要怎樣做最好吃
制法: 1、將牛肉和芹菜切成4公分左右絲待用。 2、鍋燒熱,放油,油熱后將牛肉放入煸炒,待牛肉水分炒干,油變清時,加入豆瓣醬和辣椒粉繼續(xù)煸炒,炒出豆瓣醬香味后,下姜絲、料酒再炒幾下,加入醬油、白糖、味精、鹽、點幾滴醋,然后放入芹菜,翻炒幾下,盛入盤中,撒上花椒粉即成。 附: 油不可放得太少,...
宗富17311973418咨詢： 土豆絲怎么炒
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______ 主料:土豆250克,干辣椒1個. 調(diào)料:細鹽、花生油、味精各適量. 做法:(1)土豆洗凈后剝?nèi)テ?切成細絲,放入冷水盆中洗凈淀粉,撈出控干水分待用.2 鍋內(nèi)放花生油,油熱后放入辣椒炸至紅紫色,出香味后放入土豆絲速炒,加鹽、味...
宗富17311973418咨詢： 怎么做炒土豆絲?
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______ 一、酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切絲,越細越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒. 三、土豆絲切好,過冷水去淀粉,這樣炒出的菜口感脆. 四、準備好...
宗富17311973418咨詢： 怎樣炒土豆絲才好吃 -
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______ 1 切細切勻 2 清水浸泡 3 開水快汆(入鍋3秒即撈出) 4 清水再泡(重要) 4 熱油起煙(喜辣者放入干辣椒) 5 下鍋快速翻炒(只須幾下),少放白糖(與醋結(jié)合提味,可替代味精),加入半炒勺香料水(用花椒、八角、桂皮、香葉浸泡),入鹽、蔥絲,姜、蒜末,少許醋,翻炒兩下起鍋. 注:火要猛,速度要快,因為土豆絲已汆熟,不用擔(dān)心炒不熟.根據(jù)個人口味,佐配少許青、紅辣椒絲或甜椒絲或芹菜段,即好看,又提味,試試看!
宗富17311973418咨詢： 土豆絲怎么炒比較好吃?
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______ 兩個中個的土豆刨絲、一只青椒切絲. 做法: 1、土豆刨好絲后請放到泡入水中,并加下少量鹽!放水中可以防止土豆絲變色,加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽 2、鍋燒熱,加油,放入青椒絲翻炒片刻 3、然后從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟,加鹽,雞精既可
宗富17311973418咨詢： 怎么炒的土豆絲好吃
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______ 酸辣土豆絲 一、酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切絲,越細越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒 三、土豆絲切好,過冷水去淀粉,這樣炒出的菜口感脆. 四、準備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩干凈. 五、開火、坐炒鍋、添油. 六、油溫?zé)釙r,把花椒粒放進去,炸出香味. 七、花椒一定要撈出不要,不然吃的時侯你就會知道了. 八、油熱時,把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味. 九、掂鍋翻炒幾下. 十、放白醋. 十一、放鹽,動作要快. 十二、再翻炒幾下,使鹽味更勻. 十三、菜熟裝盤、整形,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了.
宗富17311973418咨詢： 怎么炒普通的土豆絲?
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______ 青椒兩顆切絲、花椒依照個人口味加、先放花椒再放青椒最后放土豆絲.抄3分鐘.
宗富17311973418咨詢： 土豆絲怎么炒好吃
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______ 蔥油土豆絲 材料:土豆1個、瘦肉110克、蔥2根 調(diào)味料: 1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、鹽1茶匙、胡椒粉少許 作法: 1、土豆去皮、切絲,用清水洗凈淀粉質(zhì),再用鹽水漂過,瀝干. 2、瘦肉切絲,拌入調(diào)味料1略腌,先用4大...
宗富17311973418咨詢： 炒土豆絲怎么做才好吃呀?
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______ 酸辣土豆絲:1.將土豆削皮,切細絲,泡在水中洗去淀粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆.炒前撈出,瀝干水分.2.青、紅辣椒去籽、蒂,切成細絲,干辣椒切絲.3.炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆鍋,加入干辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調(diào)味,再淋上香油和香醋,炒熟即可.
宗富17311973418咨詢： 怎么炒土豆才好吃??
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______ 家常菜譜] 原材料的挑選:做土豆絲要挑選勻稱大小適中的土豆. 做法:1先將土豆去皮. 2用涼水洗凈. 3用刀將土豆先切片后切成絲. 4將切成絲的土豆用涼水浸泡五分鐘以上. 5將油熱鍋后放入蔥及姜絲后放入切好的土豆絲,翻炒小許后,放入醋繼續(xù)翻炒二分鐘后放鹽出鍋. 配料: 土豆250克,花生油25克,醬油15克,鹽2.5克,米醋5克,蔥和花椒各少許. 出鍋.
宗富17311973418咨詢： 怎么炒好土豆絲?
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______ 炒土豆絲的做法有很多,有清炒土豆絲,青椒炒土豆絲,土豆絲炒肉,素炒土豆絲,辣炒土豆絲,土豆絲炒雞蛋等等.下面我們介紹幾種簡單的炒土豆絲的做法,對于不知道如何炒土豆絲,想學(xué)習(xí)怎樣炒土豆絲,更好地了解炒土豆絲怎么做的朋...
