炒干絲的家常做法竅門
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 白菜炒干絲怎么做? -
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______ 主料: 白菜 750克 豆腐干 200克 調(diào)料: 豬油(煉制) 50克 香油 20克 鹽 8克 醬油 5克 味精 2克 料酒 7克 白砂糖 15克 大蔥 14克 姜 10克 各適量 白菜炒干絲的做法: 1.大白菜洗凈,順絲切成寸段,用鹽腌一下,擠干水.蔥姜各留一半,另一半...
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 咖喱炒干絲要怎么做好吃?咖喱炒干絲要哪些材料?如何做咖喱炒干絲
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______ 咖喱炒干絲詳細(xì)制作步驟 1. 將白豆腐干、筍肉均切成0.2 厘米見方的細(xì)絲;2. 炒鍋置中火,下入菜油,燒至六成熱,下豆腐干絲煸炒,再放入咖喱粉炒香;3. 再下筍絲,烹黃酒,加精鹽和水50毫升,繼續(xù)煸炒1 分鐘左右;4. 用濕淀粉勾薄芡,加味精,淋芝麻油,出鍋裝盤即成.
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 豆苗炒干絲家常做法,正宗豆苗炒干絲怎么做 -
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______ 食材明細(xì) 豆皮適量 雞精適量 鹽適量 孜然粉適量 咖喱粉適量 紅辣椒絲適量 姜適量 孜然口味 炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 炒干絲的做法步驟1 豆皮洗洗切絲,晾干.2 姜切絲.辣椒剪細(xì)絲.3 鍋里放油,小火炒姜絲,炒到姜絲干黃,下紅辣椒煸...
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 蒜苗炒干絲怎么做? -
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______ 主料: 豆腐干 100克 韭菜 50克 青蒜 50克 調(diào)料: 植物油 15克 醬油 2克 白砂糖 3克 鹽 1克 各適量 蒜苗炒干絲的做法: 1. 韭菜洗凈切段; 2. 蒜苗洗凈,切斜段備用; 3. 豆腐干洗凈切絲,焯水瀝干,盛盤備用; 4. 鍋中倒油燒熱,放入豆腐干絲、蒜苗炒熟; 5. 加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味; 6. 最后加入韭菜一起炒勻,盛入盤中即可. 更多蒜苗炒干絲信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/suanmiaochaogansi
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 蒜苗炒干絲要怎么做好吃?蒜苗炒干絲要哪些材料?如何做蒜苗炒干絲
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______ 蒜苗炒干絲詳細(xì)制作步驟1. 韭菜洗凈切段;2. 蒜苗洗凈,切斜段備用;3. 豆腐干洗凈切絲,焯水瀝干,盛盤備用;4. 鍋中倒油燒熱,放入豆腐干絲、蒜苗炒熟;5. 加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味;6. 最后加入韭菜一起炒勻,盛入盤中即可.
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 翡翠干絲要怎么做好吃?翡翠干絲要哪些材料?如何做翡翠干絲 -
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______ 翡翠干絲詳細(xì)制作步驟 1.炒鍋置火上,放入香油燒熱,澆在放有生姜絲的碗內(nèi),加入白醬油、白糖、精鹽、味精和濃生姜汁對成的調(diào)料汁.2.白豆腐干批成薄片后改切成絲,投入涼水內(nèi)沖洗一下,撈出瀝干水分,放入沸水鍋內(nèi)焯兩次,取出瀝水后裝入盆內(nèi);香菜摘洗干凈后切成段,放在豆腐干絲上,澆入調(diào)料汁,拌勻裝盤即可.
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 毛豆炒干絲要怎么做好吃?毛豆炒干絲要哪些材料?如何做毛豆炒干絲
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______ 毛豆炒干絲詳細(xì)制作步驟1. 豆腐干洗凈,批成薄片,切成細(xì)絲;2. 豬瘦肉切成細(xì)絲,用精鹽、料酒、淀粉拌和;3. 青毛豆在沸水中氽一下,撈出瀝去水;4. 鍋內(nèi)放入豬油,燒熱后下肉絲煸熟盛出,再放入豆腐干、毛豆,翻炒;5. 放入鮮湯、鹽、醬油、料酒、味精炒至湯汁將干,下入肉絲,炒勻起鍋即成.
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 青菜干絲要怎么做好吃?青菜干絲要哪些材料?如何做青菜干絲
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______ 青菜干絲詳細(xì)制作步驟 1.油菜葉洗凈,投入沸水鍋中焯至變綠,撈出瀝干水分,切成3厘米長的細(xì)絲;豆腐干切絲洗凈后放入沸水鍋中煮片刻,撈出切成3厘米長的段;紅柿子椒去蒂和籽,洗凈后放入沸水鍋中焯一下,撈出切成3厘米長的細(xì)絲.2.青菜葉、豆腐干絲和柿子椒一起放入盆內(nèi),撒入精鹽拌勻腌片刻,加入白糖、香油和味精,再拌勻裝盤即可.
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 肉絲炒南瓜干的做法,肉絲炒南瓜干怎么做好吃 -
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______ 食材 主料:南瓜干、豬肉絲 輔料:生抽、蒜頭、辣椒醬 步驟 1.南瓜干泡在冷水里2小時左右.洗干凈 2.準(zhǔn)備辣椒醬 3.蒜頭適量 4.熱鍋涼油 5.放入肉絲翻炒變色再加入適量辣椒醬(根據(jù)個人口味加入辣椒醬) 6.炒出紅油出來 7.加入南瓜干、蒜頭適量鹽翻炒片刻既可 8.一道好吃又下飯的肉絲南瓜干. 小貼士 肉絲加生抽腌制十分鐘更入味.南瓜干泡兩小時左右就行了,泡時間長炒出來就不脆了
產(chǎn)秦15237884229咨詢: 炒干絲薺菜怎么做? -
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______ 主料: 豆腐干 100克 薺菜 200克 調(diào)料: 植物油 20克 香油 5克 味精 1克鹽2克 各適量 炒干絲薺菜的做法: 1. 將豆腐干切成絲;2. 薺菜擇好洗凈切碎備用;3. 鍋上火倒油燒至八成熱,將薺菜末下鍋...