炒豬血做法大全家常菜
裔命13927267177咨詢： 炒豬血怎么做好吃,青椒炒豬血的家常做法 -
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______ 豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效.最近空氣污染嚴重,應(yīng)多吃些解毒清腸的食物.豬血炒不好就會有腥味,掌握一兩個小竅門就會炒出好吃的豬血.主料:豬血300g,蔥、姜、蒜適量,花椒、紅辣椒適量,料酒、醬油、鹽適量做法: 1.豬血洗凈切片,蔥、姜、蒜切片. 2.鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開后豬血倒進翻滾之撈出,瀝水. 3.另起鍋放油,油熱后放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味.4. 把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關(guān)火,盛盤.注意事項 1.豬血焯水可去腥味2. 炒豬血要大火快炒炒出的豬血才嫩滑
裔命13927267177咨詢： 怎么做豬血才不老
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______ 1、殺豬時準備好接血的鐵盤,放預(yù)計取血量的1/5清水,加入一點鹽,攪勻,使鹽全... 3、煮一鍋熱水到大約75-80C°(不可以把水煮沸),停火.將劃好的豬血塊小心放入...
裔命13927267177咨詢： 豬血怎么做好吃 -
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______ 主料:豬血,紅辣椒丁,酸辣椒丁,大蒜段. 調(diào)料:精鹽,食用油,生抽,麻辣鮮,雞精. 方法: 1、辣椒切丁, 豬血切片. 2、將切好的辣椒放進燒好油的鍋里炒香, 3、再倒進切好的豬血, 4、調(diào)入適量的精鹽和生抽翻炒片刻. 5、再放適量的清水,調(diào)點麻辣鮮. 6、煮至入味,放進大蒜段. 7、最后調(diào)入雞精燒開即成.
裔命13927267177咨詢： 豬血怎么炒好吃有營養(yǎng) -
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______ 用料 主料 豬血250克 紅尖椒1個 輔料 食鹽 1/2茶匙 生抽 1茶匙 植物油 1湯匙 味精 2克 蒜 20克 水 適量 炒豬血的做法 1. 備豬血、大蒜和紅尖椒 2. 豬血切丁,蔥切段,尖椒切丁 3. 豬血過開水瀝水待用 4. 先將辣椒丁炒香 5. 再放進豬血丁 6. 放點食鹽 7. 淋點生抽炒勻 8. 放進大蒜,清水燒開 9. 出鍋時調(diào)點味精 10. 炒勻裝盤
裔命13927267177咨詢： 豬血配什么菜炒著好吃 -
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______ 一:燒豬血 原料:豬血500克,豆瓣醬(剁碎)50克,蔥花20克,姜末10克、蒜末10克,醬油、雞粉、鹽、水淀粉、花椒面適量. 做法:1、將豬血入沸水鍋中略煮,撈出用涼水漂涼,切成小方塊.2、炒鍋置中火上,放油燒至六成熱,下豆瓣...
裔命13927267177咨詢： 大蒜炒豬血的做法,大蒜炒豬血怎么做好吃,大蒜 -
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______ 食材明細 豬血500g 大蒜20g 油適量 鹽適量 咸鮮口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 大蒜炒豬血的做法步驟 1 豬血切條洗凈備用 2 鍋里放油 3 等油熱了炒豬血 4 大蒜切斷,洗干凈 5 等豬血變深紅色了放大蒜 6 放點鹽,調(diào)味出鍋 使用的廚具:炒鍋
裔命13927267177咨詢： 豬血怎么炒又嫩又好吃 -
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______ 食材明細 豬血650克 青蒜100克 油適量 鹽適量 糖適量 姜適量 辣椒適量 蔥適量 料酒適量 鮮抽適量 微辣口味 炒工藝 廿分鐘耗時 普通難度 青蒜炒豬血的做法步驟 1 準備好食材 2 青蒜洗凈切段,豬血切粗條,用開水泡10分鐘撈出 3 鍋里油熱,放姜,辣椒爆香 4 放下豬血煸炒至轉(zhuǎn)色,盛出 5 鍋里油熱,放青蒜炒1分鐘 6 放入豬血煸勻 7 加鹽,糖 8 加鮮抽,煸勻即可 小竅門 1.豬血用開水泡一下,可以去掉腥味. 2.一次別吃太多,會便秘.
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______ 食材 主料 豬血 400g 青椒 1個 輔料 油 適量 鹽 適量 味精 適量 蔥 適量 步驟 1.豬血塊,青椒準備好. 2.豬血切成厚塊,青椒切成滾刀塊. 3.水開后,煮豬血塊30秒,快速撈出. 4.起鍋,放油,爆香蔥花后,加入青椒塊大火翻炒. 5.青椒變色后,加入焯好的血塊大火翻炒30秒,加鹽,味精出鍋. 小貼士 豬血要焯一下,外面買來的豬血總是煮不到時候,焯一下也衛(wèi)生. 豬血塊不要切的太薄了,要不然一炒就碎了.
裔命13927267177咨詢： 青椒炒豬血丸子的做法,青椒炒豬血丸子怎么做 -
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______ 青椒炒豬血丸子的做法步驟 1.準備好青椒、胡蘿卜和豬血丸子 2.青椒和蘿卜切片備用 3.豬血丸子切片備用 4.鍋熱鍋后,倒入青椒和胡蘿卜,大火炒變色后盛出 5.留底油,煸香蔥姜后,倒入豬血丸子 6.旺火炒至變色后,滴入適量料酒去腥 7.再滴少許老抽上色 8.炒勻后,倒入少許溫水 9.轉(zhuǎn)中小火小煮片刻放2小勺白糖 10.水汁將干時,轉(zhuǎn)大火重新倒入青椒、胡蘿卜片,最后撒少許雞精炒勻后關(guān)火
裔命13927267177咨詢： 的做法,蒜苗炒豬血怎么做好吃,蒜苗炒豬血的家常做法 -
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______ 蒜苗炒豬血的做法步驟 1 準備好所需食材,豬血切片,蒜苗切段 2 鍋中放油,下入蒜苗的白色部分炒出香味 3 放入豬血翻炒,加入適量水燒2分鐘 4 放入剩下的蒜苗,翻炒一分鐘 5 加入適量鹽和料酒調(diào)味,出鍋.
