炒魷魚的最佳配菜
籍常15135253852咨詢： 曬干的魷魚可以同哪些菜一起炒?
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______ 泡一會(huì)兒后,和豆莢之類的一起炒,很好吃.
籍常15135253852咨詢： 魷魚配什么菜來(lái)鐵板燒好吃 -
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______ 做法 鮮魷魚10000克,植物油1000克,鹽200克,味素100克,料酒100克,甜面醬120克,辣椒粉200克芝麻醬40克,海鮮醬40克,魷魚腌制劑60克,去腥粉30克.魷魚專用香料100克. 1、先把魷魚洗凈,去掉內(nèi)臟,切成3厘米寬,5厘米長(zhǎng)的魷魚片 2、加入鹽,味素,料酒,魷魚腌制劑,去腥粉等拌勻腌制2小時(shí). 4、用鐵板魷魚專用竹簽從魷魚片中間橫著紋路穿過(guò),每串穿3片. 5、鐵板燒紅后,把魷魚串放在上面烙烤,一邊翻動(dòng),一邊加油. 6、烤到魷魚烤熟后,撒上辣椒粉,魷魚專用香料,刷上甜面醬,,芝麻醬,海鮮醬正宗大連鐵板魷魚就做好了.
籍常15135253852咨詢： 炒魷魚片咋炒好吃 -
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______ 佐料: 1.胡蘿卜一根 2.大蔥一或兩根,視粗細(xì)而定 3.青椒一或兩個(gè),試是否喜歡而定. 4.姜一塊 5.鹽 6.色拉油 主料: 大魷魚兩條,正常顏色為外面灰色有點(diǎn)泛紅,里面白色有光澤,肉質(zhì)韌而不硬,氣味鮮咸腥,最好不要水發(fā)的,太軟的,焦黃...
籍常15135253852咨詢： 芹菜炒魷魚的材料與做法 -
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______ 用料:魷魚1只(也可用墨魚)、芹菜、胡蘿卜少許、蒜頭少許、酒、姜汁、鹽、油各適量 做法: 1.首先用姜汁,鹽,油等腌好魷魚. 2.把腌好的魷魚在油鍋里炒,炒至魷魚略略有點(diǎn)卷就可以撈起了. 3.用蒜頭猛火爆香芹菜和荷蘭豆.火一定要夠猛...
籍常15135253852咨詢： 炒魷魚怎么做好吃,姜蔥炒魷魚的家常做法 -
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______ 爆炒魷魚 材料:元蔥,青椒,姜絲,蒜末,魷魚,料酒 做法1.先把魷魚皮給撕下去,再把魷魚須切成小段,魷魚改花刀,我這個(gè)花刀技術(shù)太差,刀切的縱橫密集一點(diǎn),出來(lái)的效果漂亮2.把魷魚用開水焯一下3.元蔥青椒切段,準(zhǔn)備姜絲和蒜末4.在鍋里放入適量的油,大火燒熱,,先炒配料,再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒,加料酒及調(diào)味起鍋!
籍常15135253852咨詢： 生魷魚沾(配)什么好吃?
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______ 生魷魚最好拿酒或醋先消毒殺菌一下. 芥末加醬油.樓上說(shuō)了. 桂林辣椒醬加少許雞粉,麻油,醬油拌勻.也是不錯(cuò)的選擇. 最好是有芫荽和生菜做配菜,那樣就很贊啦
籍常15135253852咨詢： 魷魚除了和青椒搭配還可以和什么菜搭配? -
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______ 要看燒制的方法. 炒,可以洋蔥搭配. 烤,可以洋蔥切絲、胡蘿卜切片 湯,白蘿卜1大根,去皮,切塊,排骨1斤,切塊 蒸,綠豆和糯米和藕. 這些都可以搭魷魚哦.
籍常15135253852咨詢： 魷魚最有營(yíng)養(yǎng)的吃法
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______ 魷魚膽固醇高少吃為妙 青椒炒魷(豉椒炒魷)
籍常15135253852咨詢： 誰(shuí)知道鮮魷炒什么最好吃做法是怎樣的呢
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______ 一般都用西芹或青紅椒或西南花炒魷魚.就和炒肉一樣的炒就行了
籍常15135253852咨詢： 魷魚怎么炒才好吃? -
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______ 主料 水發(fā)魷魚300克. 配料 冬筍50克,青蒜25克,蔥姜蒜米5克. 調(diào)料 醬油25克,甜醬20克,料酒10克,味精1克,清湯50克,白油35克. 烹飪工藝: 1.將魷魚切成絲,用沸水打過(guò)撈出.玉蘭片切成細(xì)絲,青蒜洗凈從中間劈開,切成寸斷,豬...
