炸茄盒最簡(jiǎn)單的好方法
俟耍15228117659咨詢： 怎樣炸茄盒酥脆 -
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______ 要用芡粉加雞蛋調(diào)成芡糊給茄盒掛糊,糊不能太干,太干掛得太厚不脆;也不能太稀,太稀掛不上.
俟耍15228117659咨詢： 炸茄合的面漿如何調(diào)制 -
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______ 雞蛋 生粉 水 比例1:2:3 鹽雞精 適量
俟耍15228117659咨詢： 怎樣才能做好一道油爆茄子 的菜? -
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______ 小包粉絲泡發(fā),姜蒜蔥切碎.還有肉末,我用雞蛋清拌了一下,不然炒不散,茄子切條狀,不要太細(xì),大一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系.開(kāi)始做了,在鍋里把油燒紅,切忌,放油的時(shí)候不要小氣,這個(gè)菜太吃油了,然后放一大勺豆瓣醬,姜蒜一起炒香,炒香以后放肉末,肉末炒30妙就開(kāi)始放茄子了,這個(gè)茄子要不停的翻炒,炒到茄子開(kāi)始出油的時(shí)候,就可以放粉絲了,粉絲只要拌一拌,分布均勻了就放鹽,再翻炒30秒,放蔥,味精,少許醬油,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜15分鐘,完成
俟耍15228117659咨詢： 的做法,清蒸茄盒怎么做好吃,清蒸茄盒的家常做法 -
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______ 茄子是夏季的當(dāng)家菜,營(yíng)養(yǎng)又美味.用長(zhǎng)茄子切夾刀片后釀入肉餡的茄盒更是鮮香軟糯,通常是做成炸茄盒來(lái)吃,但操作不好的話就會(huì)略顯油膩,而且夏季食用油炸的食品也不太有利于健康.不如換種烹飪方法,直接用蒸的.這樣做出的清蒸茄...
俟耍15228117659咨詢： 給我介紹好吃的家常菜 要簡(jiǎn)單做的(需說(shuō)做法)
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______ 最容易做的. 蝦皮 +辣椒面+8成燙的油+混勻=辣椒蝦皮(跟白米飯一起吃.可以放置好久.沒(méi)冰箱狀態(tài)下 酷熱天氣也能放1星期.有冰箱就更好. 跟熱米飯一起吃.什么菜都不想了. 土豆片:土豆切很薄,放油吵,加鹽.一直翻炒,一直到熟.很快.燒有碳黃更香 及蛋卷: 雞蛋+韭菜少許(多了卷不起來(lái))+攪勻——燒油+放雞蛋.5成熟時(shí)候 拿產(chǎn)子卷起 不用是園的 扁的也可. 煎一會(huì).取出切成6-8公分.色香味俱全.可以適當(dāng)加胡蘿卜末.洋蔥末等.放多了卷不起來(lái). 少許上色即可
俟耍15228117659咨詢： 請(qǐng)問(wèn)茄子怎么烹飪好吃點(diǎn)???最好有烹飪?cè)敿?xì)過(guò)程哦~ -
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______ 最簡(jiǎn)單的方法是:將茄子洗干凈(去皮不去皮均可),切成手指粗的條,然后上籠屜蒸15~20分鐘,取出晾涼備用;在蒸的同時(shí)備調(diào)料汁,取適量的鹽、醬油、味精、蒜泥、...
俟耍15228117659咨詢： 生茄子怎么做才好吃?(力求簡(jiǎn)潔,說(shuō)方法就行了,不要幾克,自己試過(guò)不錯(cuò),原創(chuàng)的)
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______ 選鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香麻油辣椒油醬油雞精涼拌即可. 但茄子性帶寒,不宜生吃,吃多了會(huì)腹痛瀉肚,因?yàn)榍炎訋A性.
俟耍15228117659咨詢： 家庭中茄子怎么做好吃還方便?
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______ 我?guī)湍銖木W(wǎng)站上找到了30種茄子的做法,找自己喜歡的做吧,哈哈 一,炸烹茄條 主... 十二,炸茄盒 主料:長(zhǎng)嫩茄子250克,肉餡100克. 配料:水發(fā)海米10克,雞蛋2個(gè),...
俟耍15228117659咨詢： 茄子要怎么炒 簡(jiǎn)單的 每個(gè)步驟 包括怎么調(diào)味 我第一次煮飯
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______ 我給你說(shuō)個(gè)非常簡(jiǎn)單和復(fù)雜滴,呵呵````我懶的時(shí)候超級(jí)懶,勤快的時(shí)候超勤快~~~~還有啊,我不吃辣椒,口味很清淡~~~樓主喜歡的話可以多放點(diǎn).. 先來(lái)個(gè)清炒的:茄子洗凈切好后先放水里泡會(huì),水會(huì)變成黑色的,熱油鍋里放蒜啦洋蔥啦炒...
俟耍15228117659咨詢： 茄子怎么做才好吃? -
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______ 向樓主推薦幾種做法 希望有幫助 燒茄子 原料: 茄子(去皮)3個(gè),西紅柿半個(gè),另半個(gè)生吃,柿子椒(要小的)一個(gè),上好醬油10克,綿白糖20克,鹽5克,味精少許,蔥、姜、新蒜適量. 做法: 1、茄子、西紅柿、柿子椒切成滾刀塊.蔥姜...
