炸鮮奶怎么做教程
猶券17375411478咨詢: 誰(shuí)會(huì)做炸鮮奶?
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______ 方一、 材料:牛奶500ml、粟粉(玉米淀粉)100克、自發(fā)粉(如果沒(méi)有可以在普通面粉里摻發(fā)粉)1杯、糖70克 1、把牛奶、粟粉、糖放鍋里調(diào)成無(wú)粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠凝固,熄火 2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成凍奶糕(可...
猶券17375411478咨詢: 金黃脆皮炸鮮奶怎么做 -
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______ 金黃脆皮炸鮮奶的做法1.餡料:牛奶400g、鮮奶油100g、糖50g、淀粉80g左右(可適當(dāng)增減,要看面糊狀態(tài))黃油2g、魚(yú)膠2g、蛋清一個(gè);脆皮配料:面粉100g、水80g、雞蛋一個(gè)、泡打粉少許(沒(méi)有可以省略,不過(guò)加了泡打粉脆皮會(huì)很脆,...
猶券17375411478咨詢: 誰(shuí)能告訴我炸牛奶的做法? -
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______ 下面就提供炸牛奶的做法; 方一、 材料:牛奶500ml、粟粉(玉米淀粉)100克、自發(fā)粉(如果沒(méi)有可以在普通面粉里摻發(fā)粉)1杯、糖70克 1、把牛奶、粟粉、糖放鍋里調(diào)成無(wú)粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠凝固,熄火 2、倒入容器里抹平...
猶券17375411478咨詢: 炸牛奶怎么做 -
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______ 材料:牛奶500ml、粟粉(玉米淀粉)100克、自發(fā)粉(如果沒(méi)有可以在普通面粉里摻發(fā)粉)1杯、糖70克 1、把牛奶、粟粉、糖放鍋里調(diào)成無(wú)粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠凝固,熄火 2、倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成凍奶糕(可放急凍室時(shí)間會(huì)快點(diǎn)) 3、凍奶糕切成小長(zhǎng)方塊 4、自發(fā)粉用3/4杯水、少許鹽和油調(diào)成脆漿,將奶糕沾滿脆漿 5、用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟 外酥內(nèi)軟,奶味香濃,真是一道不錯(cuò)的飯后點(diǎn)心!
猶券17375411478咨詢: 脆皮鮮奶怎么做?
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______ 脆皮鮮奶 【原料】 1斤鮮奶(不要摻水呀!)兌生粉2兩、糖1兩和雞蛋清6個(gè);面粉1斤半,鹽,發(fā)酵粉1湯匙(兌脆炸漿用的),油2斤(用來(lái)炸東西,實(shí)際上不必用那么多,最好用花生油,香些) 【制作過(guò)程】 一、把牛奶、糖、生粉、蛋白...
猶券17375411478咨詢: 炸牛奶怎么做 -
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______ 慢慢一鍋油放急火上燒開(kāi)了,然后把牛奶倒進(jìn)去,炸的可熱鬧了,注意要帶防爆面具啊.
猶券17375411478咨詢: 脆皮炸鮮奶的做法步驟圖,脆皮炸鮮奶怎么做 -
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______ 主料牛奶250克 炸粉100克 調(diào)料白糖35克 玉米淀粉30克 淡奶15毫升 水120克 脆皮炸鮮奶的做法1.純牛奶、白糖、玉米淀粉和煉乳一起倒入鍋中,攪拌均勻后,開(kāi)小火加熱2.加熱的同時(shí),要用用勺子不停攪拌,至牛奶糊濃稠的樣子,關(guān)火3.取一...
猶券17375411478咨詢: 脆皮炸鮮奶怎么做?
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______ 脆皮鮮奶的詳細(xì)制作方法 主料 三花淡奶 煉奶 椰漿 吉士粉 生粉 調(diào)料 鹽 水粉 特點(diǎn) 外書(shū)脆 內(nèi)香甜 做法 鍋小火添開(kāi)水,放搗碎的冰糖,三花淡奶,煉奶,吉士粉,向一個(gè)方向攪拌,放椰漿,繼續(xù)向一個(gè)方向攪拌,一直攪拌,然后放水淀粉,攪成...
猶券17375411478咨詢: 請(qǐng)問(wèn)炸牛奶怎么做??? -
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______ 脆炸鮮奶方法一 制作材料 1斤鮮奶(不要摻水呀!)兌生粉2兩、糖1兩和雞蛋清6個(gè);面粉1斤半,鹽,發(fā)酵粉1湯匙(兌脆炸漿用的),油2斤(用來(lái)炸東西,實(shí)際上不必用那么多,最好用花生油,香些) 制作過(guò)程 一、把牛奶、糖、生粉、...
猶券17375411478咨詢: 脆皮炸鮮奶培訓(xùn)學(xué)習(xí)炸鮮奶的做法哪里培訓(xùn)炸鮮奶怎么做
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______ 脆皮炸鮮奶的做法主料牛奶250ml玉米淀粉50g白糖40g輔料面粉80g泡打粉2g水100ml鹽1g色拉油10ml步驟1. 奶塊材料:牛奶250克,玉米淀粉50克,白糖40克脆皮材料:面粉80克,泡打粉2克,水100克,鹽1克,色拉油10克2.鍋里倒入牛奶再加上玉米淀粉和糖,攪拌均勻.3.放在爐子上小火熬煮至糊糊狀,關(guān)火. 4.在一平底容器中鋪上保鮮膜,再把牛奶糊倒入平底容器,放冰箱冷凍室冷凍半個(gè)小時(shí).5.冷凍牛奶糊的時(shí)候可以準(zhǔn)備脆皮糊,面粉中混入泡打粉后過(guò)篩后倒入盆中,再加入水,鹽和色拉油,攪拌均勻,脆皮糊就做好啦. 6.冷凍好的牛奶糊取出,切成小塊.7.掛上一層脆皮糊.8.起油鍋,把裹好漿的牛奶塊下油鍋炸至金黃即可.