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盤山縣接觸向回復(fù)：
______ 今日晚宴的首菜是水煮魚,亦稱江水煮江魚,是道鄉(xiāng)味濃郁的渝菜.原料選自本地有名的嘉陵江草魚,魚肉鮮嫩肥美之余兼有益氣養(yǎng)血的功效,良足火候的烹調(diào)則讓其有了更加誘人的香味. 水煮魚初上桌時(shí),這股香味濃郁壓抑到極致,菜盤蓋自...
