烹飪大師張正東
張正東簡(jiǎn)介
張正東是一位出生于烹飪世家的烹飪大師,自幼耳濡目染,專精于淮揚(yáng)菜系。他的職業(yè)生涯在餐飲業(yè)中熠熠生輝,目前擔(dān)任上海東耀餐飲管理有限公司的法人代表,并且在其北京分公司擔(dān)任著二十余家賓館、飯店的行政總廚兼餐飲總監(jiān)的重任。十六年的從廚生涯中,他積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),曾連續(xù)四年擔(dān)任廚師長(zhǎng),八年行...
張正東的簡(jiǎn)介
張正東出生于烹飪世家,自幼學(xué)藝,擅長(zhǎng)淮揚(yáng)菜。現(xiàn)任上海東耀餐飲管理有限公司法人代表,同時(shí)擔(dān)任在北京分公司二十余家賓館、飯店的行政總廚兼餐飲總監(jiān)。從廚十六年來(lái),張正東連任四年廚師長(zhǎng),八年行政總廚,在恩師中國(guó)烹飪大師“王致富”老先生的精心指導(dǎo)下,他不僅烹飪技術(shù)一流,管理更勝人一籌,在菜式變...
中國(guó),有那些著名的廚師啊
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