照燒雞腿的家常做法
王言13674025870咨詢： 雞腿怎么做好吃 -
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______ 看你喜歡怎么吃 土豆雞腿的做法 原料: 六個(gè)雞腿、小土豆4個(gè). 做法: 步驟1:土豆去皮切塊,雞腿洗干凈,對(duì)半切一刀. 步驟2:鍋中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的雞腿煸炒發(fā)白. 步驟3:倒入醬油,料酒翻炒幾下. 步驟4:加水...
王言13674025870咨詢： 小雞腿怎么燒才好吃?? -
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______ 雞腿切塊,洗凈,空下水.加料酒,白糖,味精,姜塊,花椒,八角,醬油,蔥{切大塊}閹制20分鐘,把雞塊單獨(dú)取出,鍋放油一兩左右,燒到九成熱,放入雞塊,翻炒,中火就可以,千萬(wàn)切記不要加水,九成熟加鹽,[可根據(jù)個(gè)人口味加辣椒,干或鮮,干的油熱后加,炸出香味后加雞腿.鮮的待雞腿九成熟后加}出鍋時(shí)加少許雞精或味精即可.
王言13674025870咨詢： 燒雞腿怎么做既美味又營(yíng)養(yǎng)?? -
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______ 蜜汁叉燒雞腿飯 材料米飯,油菜,雞腿肉,醬油,老抽,白酒,洗米水,蜂蜜、,蒜,姜,鹽,白糖 做法1.大米淘洗2遍,加入雞湯,高于米1指.微波爐米飯檔30分鐘左右.悶下,稍涼乘入碗里. 2.油菜摘好洗干凈,燒熱水加入少許油,快速...
王言13674025870咨詢： 紅燒雞腿家常做法,正宗紅燒雞腿怎么做 -
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______ 紅燒雞腿的做法 1.準(zhǔn)備好所用食材;鍋燒熱,放少許油,放入雞腿煎 2.煎至雞腿微黃鏟出,放少許油,加入八角、香葉、桂皮、辣椒 3.再放入蔥、姜,放入料酒、紅燒醬油爆香 4.倒入開水;燒開后加入煎過(guò)的雞腿.水要沒(méi)過(guò)雞腿.大火燒開轉(zhuǎn)中火,燜至30分鐘 5.加入鹽,轉(zhuǎn)大火,收干湯汁即可
王言13674025870咨詢： 燒雞腿飯的制作步驟怎么樣的?
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______ 照燒雞腿飯是茶餐廳或快餐廳內(nèi)比較受歡迎的一款簡(jiǎn)餐,做法簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是調(diào)制一碗汁鮮味美的照燒汁. 主料:雞腿1個(gè);輔料:油適量、鹽適量、生抽2勺、老抽1勺、料...
王言13674025870咨詢： 紅燒雞腿怎么做好吃 -
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______ 材料 雞腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大蔥,鹽,醬油少量 做法1.先把雞腿切幾刀放入涼水鍋中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味.撈出2.鍋中放油,放入蔥段,炒香放入雞腿爆炒,炒至雞腿金黃色,放料酒,放入適量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用鏟子炒幾下,中火開鍋在轉(zhuǎn)小火燉.注意:開鍋后放入少量的醬油.如果多顏色就太重,出鍋不好看,還影響食欲.3.20分鐘后收汁,出鍋.出鍋前放少量鹽翻炒一下.撒上香蔥就ok了!
王言13674025870咨詢： 雞腿怎么做一道簡(jiǎn)單好吃的菜 -
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______ 1. 雞腿去骨;蠔油100ML,低度白酒150ML,生抽10ML,老抽10ML,糖稀50ML調(diào)勻.腌制雞腿肉150g(夏天最好罩上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏室)腌制的時(shí)間,最少也要15分鐘. 2. 鍋中倒油,放入姜片,出香味,撈出姜片.雞皮向下,煎2分鐘. 3. 倒入腌制雞肉用的那些料汁,蓋蓋子小火燒2分鐘. 4. 翻面,小火燒5分鐘,開蓋子轉(zhuǎn)中火燒到雞肉那面微焦(當(dāng)然不喜歡微焦的,燒熟了,收汁就行. ) 推薦給您個(gè)照燒雞腿的做法,該做法來(lái)自于豆果,不很復(fù)雜但很美味的一個(gè)做法,您照著試試.
王言13674025870咨詢： 紅燒雞腿的做法 -
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______ 紅燒雞腿做法: 1.把買來(lái)的雞腿洗干凈,用到雞腿上劃幾刀,瀝干水后放在碗里備用 2.把姜去皮切片后放入碗中,再加入醬油和料酒,和雞腿攪拌后腌制半小時(shí)以上 3.鍋內(nèi)加少許油,放入腌好的雞腿炒數(shù)下 4.在鍋內(nèi)加入熱水,充分淹沒(méi)雞腿為宜,用大火煮; 5.等湯煮沸后,出去浮沫,再次加入白糖、醬油調(diào)味;
王言13674025870咨詢： 怎樣燒雞腿啊??? -
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______ 燒雞腿的做法 菜系及功效:家常菜譜 理氣調(diào)理食譜 青少年食譜 運(yùn)動(dòng)員食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 工藝:燒 燒雞腿的制作材料: 主料:雞腿200克 調(diào)料:姜汁5克,料酒5克,醬油5克,花生油15克 燒雞腿的特色: 味道香醇,軟糯適口. 燒雞腿的做法...
王言13674025870咨詢： 燒雞腿的做法是什么? -
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______ 原料:雞腿2個(gè)、蔥,姜,蒜雞腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、鹽1茶匙照燒醬汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、紅酒半杯、雞精1茶匙,蠔油,蜂蜜2大勺 做法:1.雞腿洗凈2.去骨,挑斷腳筋(不然下鍋一受熱會(huì)卷起來(lái))3.用牙簽在雞腿上戳扎孔(便于入味)4.用雞腿腌料腌30分鐘5.鍋倒油可以少許放多一點(diǎn),爆香蔥段,姜片,蒜片6.雞皮朝下放入腌好的雞腿,中小火煎到金黃色7.翻面再煎另一面,剔除殘雜.倒去多余的油8.加入醬汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮2分鐘,取出雞肉,在醬汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后關(guān)火.淋于切好的雞腿塊上 該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
