熟板栗最忌諱的三種儲(chǔ)存方法
桑左19769014625咨詢： 怎么儲存栗子 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 1、沙藏法: 在室外挖溝(窖)貯放.選擇排水良好的場地,挖寬1米、深60厘米、長不限的溝,整平后,溝底鋪一層濕沙(含水量30~35%),放一層栗子,依次層積,每層沙和栗子厚約5~6厘米.最上一層沙距坑面10厘米為止.坑內(nèi)可插秫秸...
桑左19769014625咨詢： 生板栗放在冰箱的冷藏層好還是冷凍層? -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 都知道板栗的營養(yǎng)價值高,在當季的時候都想多買一些儲存起來,以備日后慢慢享用,但是鮮板栗水分大,有生命的活力,如果受熱、受潮,容易導(dǎo)致發(fā)霉;受凍后吃起來口感不好;嚴重脫水狀態(tài)雖然保質(zhì)時間長一些,但是口感干硬難吃. ...
桑左19769014625咨詢： 板栗放外面怎樣讓它不壞掉 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 板栗是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷氖澄?很多人都喜歡吃,但有時候買多了吃不完,很快就壞掉了.有的人不是很清楚板栗怎么保存1年不爛,其實很簡單的.在挑選板栗的時候要選那些容易放置的,選一些晚熟的、北方品種的,其次要做好防蟲...
桑左19769014625咨詢： 請問板栗怎么儲存不出蟲子呢? -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 板栗生蟲是因為板栗在開花的時候就有蛾子產(chǎn)卵在里面了,要防止蟲子孵化和變成餓子,最好通過冰凍48小時,可殺死幼蟲和蟲卵,若需長期儲存,可一直冰凍,到實用時拿出,但僅針對的是食用板栗.如果是留作種源的就不可冰凍了,重點是...
桑左19769014625咨詢： 為什么板栗不能曬 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 因為曬后的栗子不能長期保存. 板栗是可以曬的,一般我們曬得都是生的板栗.因為生的板栗采摘之后里面還有一些水分,如果不曬的話,那么儲存時間是非常的短的,尤其在一些大量運輸?shù)臅r候,這種板栗的話還是建議把它曬一下,這樣的話...
桑左19769014625咨詢： 隔夜的熟板栗還能吃嗎? -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 隔夜的熟板栗還能吃. 溫度較高的話不能常溫保存,可以將板栗的外殼和內(nèi)膜剝掉,將表面的水分吹干,然后用保鮮膜包裹起來,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能保存一個月. ...
桑左19769014625咨詢： 板栗怎樣久存放 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 板栗是一種優(yōu)良的木本糧食和用材樹種,且抗逆性強,適應(yīng)性廣,栽培技術(shù)容易掌握等優(yōu)點,一年種,多年收,產(chǎn)量比較穩(wěn)定,收益大.一般采收脫苞后,在常溫下存放一星期左右,損失達30%,甚至高達50%以上,其原因除上述氣候原因外,...
桑左19769014625咨詢： 生板栗如何保存 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ (1)沙藏法:板栗產(chǎn)區(qū)常用的暫時保存方法,簡單易行.板栗采摘臨時集中后,立即用濕砂(栗、砂比例為1∶2),攪拌后存放在席棚內(nèi),埋起來,俗稱“假埋”(沙藏). 砂藏時應(yīng)注意:攪拌用砂的濕度一般應(yīng)以手握成團,松手散開為宜. (2)...
桑左19769014625咨詢： 請問新鮮的栗子要怎么樣保存才能放的更久 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 1、布袋吊裝法. 先將新鮮板栗攤在陰涼通風(fēng)處晾2-3天,然后裝入布袋,因為布袋透氣性好,吊放在陰涼通風(fēng)處,每天搖動1-2次,這種方法一般可使板栗存放四個月之久. 2、冷藏法. 在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3—5分鐘,進行簡單的殺菌消毒.浸泡后再用涼開水沖洗干凈,晾曬1—2天,待搖晃時板栗會發(fā)出聲響,就可以用塑料袋裝好,扎緊袋口,放進冰箱的冷藏室貯存.這種方法可以存放板栗一個多月,并且經(jīng)過這樣處理過的板栗,肉質(zhì)甜而脆. 3、沙埋法. 如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏.將新鮮的板栗晾曬1—2天后深埋在沙土中踩緊壓實就可以了.
桑左19769014625咨詢： 生板栗如何儲存 -
懷遠縣矩回復(fù)：
______ 板栗儲存的話有幾種辦法: 一是剛剛打開下來的時候可以不脫殼,直接堆放,只要陰涼通風(fēng),可以放一到兩個月, 二是如果已經(jīng)脫殼,可以冷風(fēng)儲藏,或存入冷庫,按儲存條件可以儲存幾個月到一年, 三是直接曬干或風(fēng)干,受條件影響,部分容易壞. 此外有沙藏法等多種,可以到中國板栗商務(wù)網(wǎng) 板栗儲藏頻道去看看,介紹很多,也很全,可以學(xué)習(xí)下, 一般農(nóng)家少量的話,風(fēng)干即可.
