燉整個(gè)豬心的做法大全
臾孟15173465336咨詢: 豬心和什么一起燉好? -
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______ 黃花菜燉豬心: 準(zhǔn)備用料:黃花菜10g、豬心半個(gè)、鹽適量、蜜棗1個(gè)、生姜2片 1、所需材料; 2、黃花菜用冷水浸泡; 3、豬心要將血去除,洗凈切片; 4、洗凈打個(gè)結(jié); 5、所有材料一起下燉盅,加滿水; 6、上鍋燉3個(gè)小時(shí); 7、加鹽調(diào)味,靚湯就做好了.
臾孟15173465336咨詢: 冰糖燉豬心如何制作 -
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______ 首先 豬心一定要新鮮 不要冷藏或隔夜 否則會(huì)影響味道和口感 其次 冰糖要單晶的 第一步 豬心洗凈 我建議不切 在上面平均的扎些洞 第二步 在燉盅里放入姜 蔥 還有你想加的調(diào)味品 如適量的鹽 味精 等(這一步尤其重要,是依個(gè)人口味而定的,平時(shí)燉別的怎么燉它就怎么燉,只是味道要控制在1/4左右) 第三步 把燉的七分好的豬心同冰糖 水一起用另一個(gè)盅再燉 水要?jiǎng)倓倹]過豬心最好 當(dāng)豬心全熟的時(shí)候出鍋 濾水 放入碗中 第四步 在裝豬心的碗中倒入剛剛燉豬心的湯 再適量加調(diào)味品(我只加鹽) 第五步 上桌 我的小秘方 你可以試試
臾孟15173465336咨詢: 朱砂煮豬心的做法
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______ 1、首先將一個(gè)豬心洗干凈不用切成片,然后浸泡在水中去除血水,這樣的豬心才會(huì)干凈.2、最后將朱砂放入豬心之血管內(nèi)(可用潔凈干飲筒吸入朱砂輕輕放入),把鹽也放入豬心,蓋上盅蓋,放鍋中隔水燉約三小時(shí)就可以了.
臾孟15173465336咨詢: 豬心怎么煲湯 -
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______ 用料:蓮子22個(gè)、豬心半個(gè)、紅棗3顆、枸杞16粒、鹽糖料酒姜片適量、米酒適量 豬心蓮子枸杞湯的做法 1、豬心洗干凈,過水. 2、蓮子提前一天泡好. 3、3顆紅棗,16顆枸杞,洗干凈備用. 4、清水 蓮子,生姜,鹽,米酒,炒過水洗干凈切片的豬心. 5、隔水慢燉,味道極好的.
臾孟15173465336咨詢: 豬心怎么燉的做法 -
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______ 冰糖燉豬心做法 原料:豬心、冰糖 、玉竹、枸杞子、黨參或花旗參 步驟: 1. 豬心清洗干凈,撈干! 2. 洗洗材料!備用! 3. 把豬心整個(gè)和材料放進(jìn)燉鍋,記得一定要放冰糖哦! 4. 加適量的水上蓋! 5. 放到鍋里慢火燉1小時(shí)以上! 6. 燉好切片!清甜的豬心湯有安神定驚的功效!
臾孟15173465336咨詢: 豬心要怎么燉好吃又營(yíng)養(yǎng) -
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______ 材料 豬心1個(gè),干茶樹菇80克,小番茄6粒,油菜100克,蔥花、姜片各少許.調(diào)料精鹽適量,醬油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙.做法1、豬心切開去除里面血塊洗凈切片.2、干茶樹菇用冷水泡至漲發(fā),剪去菇蒂,再用流水沖洗幾遍,去除茶樹菇的酸澀味,取出切段.3、小番茄洗凈切半,油菜擇洗干凈.4、鍋中加2大匙色拉油燒熱,下入蔥花、姜片熗鍋,倒入豬心翻炒,烹入料酒,加醬油炒至上色,倒入8杯高湯,下入茶樹菇、精鹽煮沸,再放入小番茄,油菜續(xù)煮5分鐘,加味精調(diào)味,淋大蒜油即可.
臾孟15173465336咨詢: 十全大補(bǔ)燉豬心的家常做法怎么做好吃 -
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______ 材料 豬心1顆十全大補(bǔ)中藥調(diào)理包1包老姜適量紅棗5顆米酒適量黑麻油少許 做法1 豬心切成4等分,并且用清水洗去里面的瘀血,然后每等分再切成5~7片.老姜洗凈去皮切片(約5片即可).水燒開將切好的豬心放入川燙去除血水,然后撈起用清水沖洗干凈后,瀝干水分放入鍋中.2 放入十全大補(bǔ)中藥調(diào)理包(一般都沒有附紅棗)、紅棗、老姜片,倒入冷開水到8分滿,然后在加上米酒至淹沒所有材料為止.3 先在瓦斯?fàn)t上加熱到沸騰,然后移到電鍋,外鍋加入2杯水,蓋上蓋子啟動(dòng)開關(guān);電鍋跳起后可以試一下豬心是否仍有爛,假如仍然太硬,外鍋在加上1杯水繼續(xù)啟動(dòng)開關(guān)加熱.4 起鍋上桌前,滴上幾滴黑麻油即可.
臾孟15173465336咨詢: 燉豬心的話 你會(huì)加些什么料呢 -
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______ 鮮人參燉豬心豬心1只,鮮人參2條,杞子10克,姜片2片,礦泉水0.5升. 鹽1茶匙,白糖少許. 1.豬心剖開,飛水,洗凈,挑干凈白筋;杞子洗凈;鮮人參洗凈. 2.礦泉水煮沸放入豬心、姜片略滾,刮去泡沫. 3.將所有材料一起放入燉盅,加姜...
臾孟15173465336咨詢: 豬心湯的做法 -
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______ 豬心湯的做法如下. 材料:豬心1個(gè)、紅棗200g、桂圓150g、黨參3條、枸若200g. 工具:湯勺、煲湯鍋、菜刀、小碗、煮鍋、鏟子、洗滌用具、調(diào)料盒、抽油煙機(jī). 做法步驟: 1.清洗干凈的豬心1個(gè); 2.豬心切片,入鍋內(nèi)去掉血水.然后沖...
臾孟15173465336咨詢: 豬心的做法
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______ 一:醬炒豬心材料:新鮮豬心1個(gè),青椒1個(gè),紅椒1個(gè),淀粉少許,豆瓣醬,姜,醬油少許,蠔油少許,料酒少許,醋少許,鹽少許,糖少許做法:1、將豬心切片,用料酒,醬油,淀粉,醋,糖,鹽腌制十分鐘.2、青椒,紅椒切片,姜切絲....