燉盅食譜大全10道
蘇制17871312913咨詢： 秋季煲啥靚湯比較好? -
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______ 秋冬季煲湯食譜大全 1、合掌瓜雞湯-- 維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫 材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1只,姜2片 做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,屁股,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水...
蘇制17871312913咨詢： 養(yǎng)胃食譜的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 養(yǎng)胃食譜的做法1.木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克.制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右.功用:滋養(yǎng)、消食.對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效.食物功效:番木瓜的木...
蘇制17871312913咨詢： 雞湯怎么煲才好吃 -
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______ 首先選材很重要,土雞的湯鮮美,土雞中又以老母雞湯汁最濃; 老母雞肉質(zhì)比較緊實而且油多,燉出來的湯比較香濃; 而小雞的肉比較嫩,而且油水少,燉出來肉是好吃的,不過湯就沒那么香; 一般用砂鍋燉湯比較好,根據(jù)個人的口味,我家燉的話一般只放生姜,別的料是不加的,一般湯滾了以后開小火慢煨1個半到2個小時之間就可以了!
蘇制17871312913咨詢： 燕窩的簡單做法,誰知道 -
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______ 燕窩食譜大全38篇,很多簡單容易的燕窩的做法! 1.鴿蛋血燕: 將1-2盞燉好的特等血燕加入適量的高湯,精鹽,料酒,味精,燒開后用小火燉5分鐘左右放入事先煮熟的鴿蛋,一道美味可口的鴿蛋血燕就完成了. 2.水果血燕羹 將1-2盞燉好的特...
蘇制17871312913咨詢： 最離奇的羊肉怎么燉?
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______ 胡蘿卜燉羊肉 原料: 胡蘿卜300克、羊肉180克 輔料: 水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙 做法: 1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用. 2將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝干. 3起油鍋,放...
蘇制17871312913咨詢： 香港的煲湯做法 -
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______ 扁豆薏米煲雞腳 功效:健脾祛濕、舒筋活絡(luò) 材料:雞腳40克,扁豆10克,薏米7克,姜片適量. 做法:先將雞腳去衣清洗切掉腳甲,然后把扁豆和薏米洗凈,再連同雞腳和姜片放入燉盅內(nèi). 大廚點評:這個湯...
蘇制17871312913咨詢： 高懸賞:我需要十道簡單的家常菜,請寫出做法 -
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______ 簡單的做起,邊做邊總結(jié)經(jīng)驗: 鍋里放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時候放鹽,先少放一點,嘗一下咸淡,不夠再加.醬油要用質(zhì)量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個品種,有...
蘇制17871312913咨詢： 關(guān)于煲湯的做法……滋補類的煲湯!!做法! -
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______ 春季多雨,潮濕,飲食應(yīng)以化氣去濕溫補為主,那春天應(yīng)該喝些什么湯呢? 咸菜鯉魚湯 此為傳統(tǒng)的廣東潮菜,味道鮮美.選新鮮鯉魚l條,500克左右,去凈內(nèi)臟,不用去鱗,...
蘇制17871312913咨詢： 冬天有哪些養(yǎng)生食譜?要做法簡單些的. -
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______ 冬季養(yǎng)生食譜-冬瓜湯 用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克. 做法: 1、將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯,大火煮10分鐘; 2、加雞肉、冬菇...
蘇制17871312913咨詢： 兩歲寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟因此還不能給寶寶吃大人的食物要根據(jù)寶寶?
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______ 一周歲的寶寶食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥 材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓...
