燜大黃米飯的最好方法
暴洋18410481735咨詢： 大黃米怎么吃 -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 洗了煮著吃
暴洋18410481735咨詢： 大米飯?jiān)趺礌F? -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 燜米飯有2種做法: 1、用電飯煲.將米洗凈,放入電飯煲中,加水,水要沒(méi)過(guò)米2公分左右,蓋好蓋,等時(shí)間到即可. 2、用微波爐.將米洗凈,放入塑料盆中,加水,水要沒(méi)過(guò)米2公分左右,放入微波爐中,設(shè)定大火,時(shí)間為25分鐘,時(shí)間到即可.
暴洋18410481735咨詢： 大米飯?jiān)鯓訝F才更好吃? -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 把米洗好放適量的水,泡上三十分鐘,這樣米和水能溶解到一起,煮飯的時(shí)候放少許色拉油,這樣煮出來(lái)的米飯噴香.
暴洋18410481735咨詢： 黃米飯?jiān)鯓幼龊贸? -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 大黃米淘凈,清水泡幾個(gè)小時(shí). 看好了水的多少,在 “高壓鍋” 里蒸 20 分鐘.待其自然冷卻下來(lái),就可以了.
暴洋18410481735咨詢： 大米飯?jiān)鯓又蟛鸥贸? -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 要怎樣煮才更香更好吃呢,有什么小竅門 在煮飯水里加幾滴沙拉,可使米飯粒粒晶瑩.而滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔.要煮一鍋蓬松的米飯,可在鍋里撒一點(diǎn)鹽.煮飯時(shí)加點(diǎn)醋能防米飯變餿.熱剩飯時(shí),在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的...
暴洋18410481735咨詢： 黃米飯?jiān)趺粗?br /> 黎川縣圓齒距回復(fù)： ______ 小米本來(lái)就有點(diǎn)黃,用食用堿水洗泡10分鐘,放水比正常煮飯要少點(diǎn).最好用高壓電飯煲.蒸的也是可以的.
暴洋18410481735咨詢： 煮大米飯有那些技巧? -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 別看煮飯很簡(jiǎn)單,其中也蘊(yùn)藏著不少奧妙跟技巧呢! 大米,不管是新米還是陳米,都能蒸出香氣益人,粒粒晶瑩的米飯,這里有四大秘籍噢!只要您記住這四大秘籍,一定也會(huì)蒸出香甜可口的米飯. 首先,我們用一個(gè)容器量出米的量.接下來(lái)...
暴洋18410481735咨詢： 怎樣才能蒸好大米飯
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 1.專用量米杯正確地量出需要的米量.洗米時(shí)第1次加入大量的水,快速地?cái)嚢韬罅⒖虒⑺沟?用手掌以按壓的方式搓洗米,用水重復(fù)沖洗至清澈為止. 2.洗好的米放入內(nèi)鍋并加入正確的水量,放置約半小時(shí),讓米吸收水份再開(kāi)始煮飯.飯煮好后繼續(xù)保溫約10~15分鐘再將鍋蓋打開(kāi),并用飯匙將煮好的飯翻攪均勻,就是香噴噴的白飯了. 3.如果你不能很有掌控地煮出熟度恰好的飯,加入1兩滴酒可讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯. 4.在洗好的米中加1小撮鹽和色拉油,可讓煮出來(lái)的飯亮晶晶.
暴洋18410481735咨詢： 怎樣做出的米飯又軟又香 -
黎川縣圓齒距回復(fù)：
______ 用料:大米、水、砂鍋(米和水的比例是1:1.5) 1、為保留米香和營(yíng)養(yǎng)成分,將大米快速淘洗兩三遍即可. 2、將大米瀝水靜置15分鐘,充分瀝干.米粒一側(cè)發(fā)白,摸起來(lái)有膠質(zhì)感;顏色由半透明變?yōu)槿榘咨?有輕微米腥味. 3、浸泡大米...
