牛奶小布丁教學(xué)(xué)視頻
梅餃19521196297咨詢： 怎么做布丁和奶昔?
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______ 香草奶昔所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 糖 ... 1/4杯 鮮奶油 ... 1杯 香草精 ... 2滴 椰子奶昔所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 糖 ... 3大匙 鮮奶油 ... 1杯 椰漿粉 ... 1/2杯 巧克力奶昔所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 糖 ... 1/4杯 鮮奶油 ... 1杯 可可粉 ... 2大匙 草莓奶昔所需...
梅餃19521196297咨詢： 布丁的做法 -
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______ 布丁的制作方法 最簡單的布丁: 1 .雞蛋,牛奶,糖. 2.首先雞蛋攪拌好,然后把牛奶煮熱,放涼. 跟著一邊把牛奶倒進(jìn)去雞蛋里面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調(diào) 味. 3.跟著拿出去蒸5-10分鐘...
梅餃19521196297咨詢： 布丁也不錯,怎么做啊
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______ 爽滑焦糖牛奶布丁 上個星期在商場看到布丁粉的材料,興起買了一盒.這個周日終于有空做實驗啦~ 材料:“日清”牛奶布丁粉 1盒鮮牛奶 2盒(共400cc)雞蛋 1只(只用蛋黃) 做法:1. 布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里墊底.2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合,用攪拌器攪均勻.3. 加熱混合的材料,沸騰后用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌.4. 煮好后倒入放好糖漿的容器,稍涼.5. 放入冰箱,冷藏1個小時以上就大功告成啦!^_^
梅餃19521196297咨詢： 奶牛布丁怎么做?
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______ 材料: 巧克力牛奶400CC 砂糖3大匙(個人覺得還應(yīng)該在加點) 雞蛋3個 焦糖漿(砂糖3大匙,水一大匙.用小鍋做,把砂糖和水到入鍋內(nèi),迅速攪拌,用強(qiáng)火加熱) 做法: ①將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化后馬上熄火散熱(注意不要讓...
梅餃19521196297咨詢： 如何做布丁?
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______ 基礎(chǔ)方法: 材料:QQ糖一袋(含果膠和糖漿,方便簡單,哈哈) 牛奶100毫升 1.牛奶煮沸待用, 2.QQ糖微波爐微波1分鐘,徹底融化成糖漿后待用. 3.充分?jǐn)嚢锜岬腝Q糖漿和熱的牛奶后(一定要均勻!!),放入冰箱冷藏兩小時.即可食用...
梅餃19521196297咨詢： 我想做牛奶布丁 最好是簡單的 要有步驟
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______ 先把牛奶到進(jìn)鍋里加熱 加熱期間要用筷子不停的攪拌 然后大概快一分鐘的時候把牛奶拿出來 再把QQ糖放進(jìn)去使他融化 QQ糖融化的會慢點 融化期間最好進(jìn)行攪拌 會讓味道更均勻點待到QQ糖融化了 把QQ糖和牛奶混合的液倒進(jìn)你想裝的容器里 用保鮮膜封口 放進(jìn)冰箱 大概1兩個小時就可以吃了
梅餃19521196297咨詢： 怎樣自己動手做布丁阿?
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______ @..@, 試試吧? 牛奶布丁! 材料: “日清”牛奶布丁粉 1盒鮮牛奶 2盒(共400cc) 雞蛋 1只(記得!只能用蛋黃) 做法: 1. 布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器(如:小杯子)墊底. 2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合,用攪拌器攪均勻 3. 加熱混合的材料,沸騰后用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌. 4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器,稍涼. 5. 放入冰箱,冷藏1個小時以上! 6.反扣在碟子上即可.
梅餃19521196297咨詢： 怎樣做布丁?
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______ 巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁 材料: 巧克力牛奶400CC 砂糖 3大匙(個人覺得還應(yīng)該在加電) 雞蛋 3個 焦糖漿(砂糖3大匙,水一大匙.用小鍋做,把砂糖和水到入鍋內(nèi),迅速攪拌,用強(qiáng)火加熱) 做法: ①將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化后馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰) ②將雞蛋攪拌充分 ③把①到入② ④用過濾網(wǎng)把③過濾 把焦糖漿倒入4個杯子內(nèi),并將第4步分至其上. 用蒸鍋蒸,等下層水沸騰,即可放入. 強(qiáng)火蒸2-3分鐘,弱火13-15分鐘. 冷卻放入冰箱2小時候即可.
梅餃19521196297咨詢： 蛋奶布丁的做法是怎樣的,需要用到哪些材料啊!
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______ 用料:鮮牛奶250克,白糖125克,雞蛋135克. 制法:1、先將牛奶分成兩份,一份與白糖混合放在小火上,慢慢加熱使白糖溶化.2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗凈擦干,涂一層薄油備用.3、鍋中加水15克,糖50克,用小火慢慢熬至金黃色后,趁熱倒入布丁模內(nèi),墊住布丁模的底層(約2毫米厚).4、雞蛋磕入碗內(nèi)攪打均勻,先加冷牛奶攪拌,再加倒入糖溶化的熱牛奶攪勻,然后用細(xì)篩過濾即成蛋奶漿.5、將蛋奶漿倒入布丁模內(nèi)(裝至八成滿),入籠中用微火燉約20分鐘,至蛋漿中心熟透即可出籠,冷卻后覆于小玻璃碟(或小茶碟)上即成. 特點:蛋奶布丁是歐美家庭式點心,造形美觀大方,色澤淡黃光亮,口味香甜嫩滑,營養(yǎng)豐富,老少咸宜,家庭制作簡單方便.
梅餃19521196297咨詢： 怎樣制作鮮奶布丁 -
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______ 教您怎么做鮮奶布丁 【材 料】: 鮮奶1350㏄ 細(xì)砂糖120公克 吉利丁片15公克 如何做鮮奶布丁的制作方法: 1.將細(xì)砂糖和鮮奶放入鍋中后,以小火煮至約70℃,直到細(xì)砂糖溶化后熄火. 2.將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液. 3.將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼后再放入中冰箱冷藏,直到呈現(xiàn)凝結(jié)狀態(tài)即可.
