牛肉餡的十種最佳配菜
昌伏17319943694咨詢: 牛肉餡餃子怎么調(diào)餡的最新相關(guān)信息
乾安縣組回復(fù):
______ 食材:牛肉餡(最好是肥瘦的),花椒30粒,蔥白一根,姜一塊,糖,十三香,蠔油,香油,料酒,鹽,生雞蛋一枚(也可以只用蛋清),其他配菜自己隨意,與牛肉更搭的建議用大蔥,洋蔥,青椒(洋蔥,香菜,韭菜,茴香,青椒,香菇,平...
昌伏17319943694咨詢: 牛肉餃子啥餡的好吃 -
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______ 牛肉餃子 主料:面粉 輔料:牛肉餡、木耳 調(diào)料:鹽、甜面醬、花椒面、姜末、雞精、香油 烹制方法: 1、將洗凈的木耳、切成細(xì)丁,放入盆中,加入牛肉餡姜末、甜面醬、香油、花椒面、鹽、雞精拌勻成餡. 2、把面團搓成長條,分成劑...
昌伏17319943694咨詢: 牛肉和什么包餃子好吃
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______ 番茄牛肉餃子好吃.別的也可以,可以搭配白菜和芹菜,最好在用料方面多用點,放點洋蔥和生姜,再加點香油,味道視你們家的口味了.注意水分,太多了會使口感大降的.【番茄牛肉餃子】材料:面粉500克,清水200克,牛絞肉25O克,番...
昌伏17319943694咨詢: 牛肉和什么菜做餃子好吃呀 -
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______ 原料:(按成品60只計算):面粉500克,清水200克,瘦牛肉25O克至八成熟的西紅柿500克,大蔥l50克,豬油100克,香菜和精鹽各25克,味精、香菜各適量.制作過程:先將面粉加水和成面團,揉勻揉透后蓋上一塊潔凈的濕布,餳一會兒待用.2、將牛肉去掉筋膜,剁成碎肉餡.把西紅柿洗凈切成碎丁(注意不要亂剁,以免汁水流失),大蔥,香菜切成碎末.然后將加工好的餡料混和拌勻.3、將餳好的面團搓成圓條,下60只面劑.逐個按扁,搟成圓形餃皮;包制成餃子.餃子全都包好后,將包好的餃子入沸水中煮熟,即可食
昌伏17319943694咨詢: 牛肉餡的鍋貼搭配什么菜比較好吃 -
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______ 牛肉餡的鍋貼搭配土豆絲、黑木耳炒甜椒比較好吃,這些食品一起食用營養(yǎng)成分豐富,口感清香鮮美,有補血補氣健脾養(yǎng)胃、增強免疫力的功效. 做法 1、將黑木耳泡發(fā),擇洗干凈,剪去蒂,焯燙一遍. 2、將土豆去皮,切絲,放入清水中浸泡,去淀粉. 3、甜椒洗凈切成絲4、熱油鍋.放入土豆絲.煸炒一會.倒入少許清水,煸炒至土豆絲變白. 5、放入木耳. 6、放入適量的調(diào)味雞汁.煮沸,放入甜椒絲 7、倒入生粉水勾芡. 8、煸炒收汁,即可關(guān)火.
昌伏17319943694咨詢: 牛肉餡餃子怎么調(diào)餡步驟 牛肉餡餃子配什么菜好吃做法 -
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______ 主料 面粉300克 牛肉餡320克 輔料 豆油 適量 鹽1/2茶匙 花椒粉 適量 大料1個 蔥花 適量 十三香 適量 雞精 適量 香油 適量 生抽醬油 適量 步驟 1.面粉加入水和勻,醒30分鐘左右 2.肉餡是買的牛腩,直接讓商家攪的肉餡,準(zhǔn)備好蔥花,大料用開水泡上 3.鍋中燒好油涼涼 4.肉餡用大料水順時針攪上勁 5.加入蔥花、花椒粉、鹽、醬油、香油、豆油、十三香、雞精拌勻 6.面醒好后揉勻,揪成大小均勻劑子 7.搟成面皮 8.包好餃子 9.水燒沸后下入餃子煮三個開
昌伏17319943694咨詢: 紅燒牛肉里邊配什么菜最好
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______ 最佳配對的是白蘿卜.
昌伏17319943694咨詢: 牛肉搭配什么抄才好吃 -
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______ 在此向你推薦幾種牛肉的做法,參考一下 紅燒牛肉 材料:牛肉200G, 胡蘿卜1根, 香菇3朵, 大蔥1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一塊, 小蔥1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 紅油豆瓣醬1大匙, 鹽1小匙, 雞精1小匙 1.牛肉洗凈,切成2...
昌伏17319943694咨詢: 牛肉水餃餡的做法 牛肉餡配什么菜做餃子比較好 -
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______ 食材 主料 牛肉末500g 胡蘿卜400g 面粉600g 輔料 花椒粉 適量 料酒 適量 鹽 適量 醬油 適量 蔥 適量 姜 適量 芝麻油 適量 胡椒粉 適量 高湯 適量 步驟1.材料,如果時間允許,牛肉親手剁成餡更好.2.姜切成末,蔥切成小片.3.牛肉餡中加入鹽、胡...
昌伏17319943694咨詢: 牛肉水餃加什么菜 -
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______ 胡蘿卜 香菇 木耳 金針菇 芹菜 以上配菜自行搭配 營養(yǎng)豐富