牛腿肉最忌諱的調(diào)(diào)料
最后一個(gè)字是就的成語(yǔ)有哪些?
腥聞在上 腥聞:原指酒肉的腥味,引伸為丑惡的名聲。比喻丑名遠(yuǎn)揚(yáng)。 燕巢幕上 燕子把窩做在帷幕上。比喻處境非常危險(xiǎn)。 一擁而上 形容周圍的人同時(shí)向一個(gè)目標(biāo)猛擠過(guò)去。 迎頭趕上 迎:向著;頭:走在前面的。加緊追過(guò)最前面的。 躍然紙上 活躍地呈現(xiàn)在紙上。形容文學(xué)作品敘述描 *** 實(shí)生動(dòng)。 蒸蒸日...
宮飾18282911885咨詢： 牛肉用什么配料來(lái)煮最香? -
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______ 最簡(jiǎn)單最好吃的新配料: 鹽4,糖2,味精0.3,醬油1,加香乙基麥芽酚(肉食專用)2\萬(wàn),肉香王1\千,蔥姜適量.鹵煮全味料0.8(可用十三香代替) 全按肉湯算. 湯煮好,下牛腿肉,小火煮1小時(shí)熄火,悶兩小時(shí),涼后切片.
宮飾18282911885咨詢： 牛腿上的肉,怎么做更好吃 -
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______ 牛腿肉的做法:1、準(zhǔn)備好材料2、把牛肉洗凈,剁成肉糜.3、肉糜放入碗中,先調(diào)入食鹽、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、蔥白末、姜末順同一方向攪拌均勻,腌制片刻.4、甜椒洗凈,去掉蒂.5、用尖頭的小刀挖去籽,去掉筋.6、剝好玉米粒,切好胡蘿卜丁.7、腌制好的肉糜,調(diào)入少1湯勺的水淀粉攪拌均勻,再加入玉米粒和胡蘿卜粒,攪拌至融合.8、甜椒里均勻的撒上一層干淀粉.9、裝入攪拌好的肉糜混合物.10、撒上一層干淀粉封口.11、2個(gè)都裝好以后,放入糯米粉中打個(gè)滾,均勻的裹上一層糯米粉.12、放入鍋中,蒸至水開后,再蒸5分鐘.13、鍋中加少許油,放入蒜茸小火煸香后盛入碗中.14、調(diào)入一湯勺的生抽,攪拌均勻.15、澆少許蒜茸汁在甜椒表面,即可食用
宮飾18282911885咨詢： 調(diào)的多音字有哪些? -
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______ 調(diào)的多音字是(tiáo、diào) 調(diào),讀音:[tiáo][diào] 部首:讠 五筆:YMFK 釋義: [ tiáo ] 1.搭配均勻,配合適當(dāng):~和.~諧.風(fēng)~雨順.飲食失~. 2.使搭配均勻,使協(xié)調(diào):~配.~味. 3.調(diào)停使和解(調(diào)解雙方關(guān)系):~停.~處. 4.調(diào)劑:以臨萬(wàn)...
宮飾18282911885咨詢： 醬牛肉怎么燉好吃又爛 -
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______ 煮牛肉,為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮. 煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時(shí),加點(diǎn)醋可使其軟化. 有人認(rèn)為“燉牛肉,好吃不好做”.其實(shí)并不難,有人概括...
宮飾18282911885咨詢： 鐵板燒需要什么調(diào)料 -
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______ 鐵板燒魷魚 材料:魷魚 二尾 洋蔥(切絲) 半粒 炸油 適量 九層菜 太白粉適量 味素適量 醬油適量 香油適量 水二匙 作法:一、魷魚去膜、內(nèi)臟洗凈切開成片狀,由內(nèi)面以斜刀切 交叉花紋,再切片(約三公分寬). 二、炒油起油,魷魚片灑上少許太白粉,投入油中略炒, 盛盤備用. 三、另用油三匙炒香洋蔥絲,并倒入料綜合調(diào)味大火煮 滾,即熄火.盛於碗中備用. 四、將鐵板燒熱后淋下兩湯匙熱油并放上魷魚片迅速淋下 第三項(xiàng)調(diào)味汁於魷魚片上灑上九層菜少許待熱氣稍消 后,即可食用. 調(diào)料簡(jiǎn)單點(diǎn)的,油,蔥姜,辣醬油,料酒,醬油,糖,味精,蠔油,胡椒粉,一點(diǎn)番茄醬,在一起煮開,勾芡,可以放點(diǎn)大蒜,或者洋蔥,
宮飾18282911885咨詢： 牛肉湯里的大料指的是什么? -
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______ 大料就是大茴香,也叫大茴,俗稱八角, 不是直接放的,要低溫,干鍋炒才香
宮飾18282911885咨詢： 牛肉醬用牛哪塊肉 -
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______ 牛肉餡醬, 選擇的, 牛肉, 當(dāng)然是. 筋脈最少的部位
宮飾18282911885咨詢： 調(diào)座位中的“調(diào)”讀“diào”還是 “tiáo”? -
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______ 調(diào)座位中的“調(diào)”讀[tiáo] tiáo:聲母t,韻母ao,讀第二聲. 基本釋義: 調(diào)換:~座位;調(diào)查:~研.內(nèi)查外~;提取、調(diào)取(文件、檔案等):~檔. 調(diào)字組詞 烹調(diào)、空調(diào)、調(diào)唆、調(diào)皮、協(xié)調(diào)、調(diào)料、調(diào)解、調(diào)試、調(diào)羹、調(diào)和、調(diào)幅、調(diào)理、...
宮飾18282911885咨詢： 調(diào)(diao)字的組詞和造句 -
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______ diào,用于＂調(diào)動(dòng)＂＂調(diào)查＂＂調(diào)度＂＂調(diào)集＂＂調(diào)干＂＂腔調(diào)＂＂聲調(diào)＂. 組詞:調(diào)查 1. 有一輛車丟了,警方正在調(diào)查. 2. 沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán). 延伸: (1)tiáo,用于＂調(diào)和＂＂調(diào)劑＂＂調(diào)教＂＂調(diào)侃＂＂調(diào)解＂＂調(diào)控＂. (2)diào,用于＂調(diào)動(dòng)＂＂調(diào)查＂＂調(diào)度＂＂調(diào)集＂＂調(diào)干＂＂腔調(diào)＂＂聲調(diào)＂. (3)zhōu,朝、早晨:《廣韻·平尤》:＂調(diào),朝也.＂ 希望幫到你 望采納 謝謝 加油~
宮飾18282911885咨詢： 我想煮五香牛肉賣?這個(gè)料怎么配啊?怎么煮? -
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______ 方法一: 材料: 牛肉100克(約10兩半)【一兩是50克 ,100克怎么是十兩了,O(∩_∩)O~】 鹵汁料: 花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1塊,沙姜5-6塊,草果1個(gè)(碾碎),茴香半茶匙,乾蔥碎畔1條,鹽1平茶匙,冰糖碎半湯匙(約25克,即...
