王八湯家常做法
冬瓜怎么做湯好喝
1.做冬瓜湯有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜湯，不僅要準(zhǔn)備新鮮的冬瓜，還要準(zhǔn)備木耳、黃豆、扁豆等各種食材。將準(zhǔn)備好的扁豆、黃豆提前洗凈，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗凈。2.在湯鍋中放入適量的水，加入雞精，然后將處理好的扁豆、黃豆加熱煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火燒...
叔跡19285225800咨詢： 滋補(bǔ)甲魚湯做法 -
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______ 滋補(bǔ)甲魚湯有以下兩種做法供參考: 一、食材準(zhǔn)備 主料:甲魚500克 輔料:骨碎補(bǔ)15克,山藥(干)15克,枸杞子10克 甲魚湯 調(diào)料:姜5克,大蔥10克,料酒10克,鹽4克 制作步驟 1. 將甲魚放入熱水中宰殺,剖開,去腸、臟并洗凈; ...
叔跡19285225800咨詢： 甲魚湯怎樣做才鮮美?甲魚湯怎樣做才鮮美?
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______ 把甲魚剖腹,去掉內(nèi)臟,將苦膽取出,不要 扔掉,破膽取汁在魚體表面涂抹一遍,再用清水沖洗干凈.然后把頭、爪剁去,放入80T的水中 煨一下,扒去體上浮皮,揭去背,然后加清水旺火燒開,改小火燉30分鐘, 加調(diào)味品即可.
叔跡19285225800咨詢： 如何做王八湯?
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______ 甲 魚 湯 組 成: 甲魚500克,羊肉250克,草果3克.生姜、胡椒、食鹽、味精適量. 功 效: 滋腎和胃.適用于腎陰不足,兼脾胃陽(yáng)虛所出現(xiàn)的頭暈耳鳴、潮熱盜汗,又兼脘腹冷痛、食少納呆等癥. 制法與用法: 1)將甲魚放入沸水鍋中燙死,...
叔跡19285225800咨詢： 鱉崽子湯怎么做
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______ 鱉湯原料: 活甲魚 1 只(重約 1000 克 ),雞肉 500 克 ,清湯 1000 克 ,醬油 50 克 ,蔥椒料酒 10 克 ,蔥 10 克 ,姜 5 克 ,蒜 3 克 ,油 100 克 .制作:1、 將甲魚剁去頭,放盡血,放入鍋內(nèi)加清水 1000 毫升燒開,撈出,刮去黑皮,揭下硬...
叔跡19285225800咨詢： 如何燉甲魚湯 -
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______ 清燉甲魚湯 原料: 甲魚一只(大約500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比較香)、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精. 做法: 1、將甲魚翻過(guò)身來(lái),背朝地,肚朝天,當(dāng)它使勁翻身將脖子伸到最長(zhǎng)時(shí),迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控凈血....
叔跡19285225800咨詢： 鱉湯 家常怎么做?
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______ 配方:土鱉9克 鱉甲30克 當(dāng)歸10克 北芪30克 黨參18克 茯苓24克 炙甘草6克桃仁6克 干姜6克 鱉魚1只 醬油5克 蔥6克 鹽5克 上湯300毫升 制作:1.把土鱉洗凈;鱉甲醋制;當(dāng)歸、北芪潤(rùn)透切片;茯苓打成粉;黨參、炙甘草切片,桃仁洗凈;干姜...
叔跡19285225800咨詢： 怎樣做甲魚湯 -
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______ 一:甲魚宰殺后,按背部(俗稱“龜裙”)開刀,片開,不要把背部全切開,留下一點(diǎn) ,讓龜殼還能在蓋上,取出 苦膽(大補(bǔ),可泡酒) 二:開水將 甲魚燙一下,燙的的時(shí)候加點(diǎn)料酒,去腥膻. 三:雞塊 燙一下,要幾塊就好 燉湯時(shí)候能起到 提鮮. 四:高壓鍋(或者密封的湯煲)里加老湯(沒(méi)有就開水),放入蔥姜 少許,加入 雞塊 甲魚....... 一道鮮美的清燉甲魚 就ok了~~~燉的時(shí)候可以加入適量的香菇 更美!!
叔跡19285225800咨詢： 甲魚湯應(yīng)該怎么做?急 -
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______ 美味甲魚湯的做法: 甲魚買好后讓工作人員幫斷一下血(即在脖子處割一刀放血就行). 2、拿回家后先用冷水沖洗干凈全身(背面、肚皮和四肢可用手抹著洗,頭不要用手多抹洗,可以用水沖洗.因甲魚破腹心不死,小心被咬).洗甲魚時(shí)同...
叔跡19285225800咨詢： 甲魚湯的做法? -
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______ 食材準(zhǔn)備 主料:甲魚500克 輔料:骨碎補(bǔ)15克,山藥(干)15克,枸杞子10克 甲魚湯 調(diào)料:姜5克,大蔥10克,料酒10克,鹽4克 制作步驟 1. 將甲魚放入熱水中宰殺,剖開,去腸、臟并洗凈; 2. 將山藥去皮,洗凈后切成塊; 3. 在砂...
叔跡19285225800咨詢： 驢肉甲魚湯的做法是怎樣的?
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______ 驢肉甲魚湯的做法:驢肉500克,甲魚250克,調(diào)味品適量.將甲魚、驢肉洗凈,切塊,同入鍋中,加清水適量燉至肉熟后,加調(diào)味品,再煮一二沸,食肉飲湯,2日1劑.可滋陰涼血,適用于肺結(jié)核陰虛潮熱、干咳胸痛、咳血或痰中帶血等.
